11 Variedades de manzana resistente a las enfermedades

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Con más de 7.500 variedades de manzanas para elegir, hay más de una forma de "mantener al médico alejado."Pero mantener a las manzanas saludables puede ser tan desafiante como mantener bien a los humanos que los aman bien. Muchos cultivares son susceptibles a la enfermedad, con costra, tizón de fuego, rubor de manzana de cedro y moho polvoriento entre las dolencias de manzanas más comunes. El tratamiento depende de la enfermedad, pero generalmente incluye poda, desinfectación y aplicación de fungicida.

Se han criado selectivamente numerosos híbridos para una variedad de rasgos, resistencia a las enfermedades entre ellos. Si elige un híbrido, tenga en cuenta que tendrá que plantar un "amigo" de un tipo diferente. Debido a que casi todos los híbridos y algunos cultivares de patrimonio, son "de polen estériles" (o triploides, lo que significa que son receptivos al polen de otros árboles pero no son proveedores confiables de polen), requieren un compañero de polinización de una variedad de manzana diferente que florece al mismo tiempo.

1. Prístino

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Esta variedad tiene una manzana amarilla canaria con tarta, sabor jugoso y carne crujiente que es ideal para cocinar o refrigerarse. El manzano prístino altamente productivo florece a principios de julio, y la fruta tiene una larga vida útil. Los árboles están disponibles en estándar, semi-enano y enano. Una vez establecido, este manzano híbrido es fácil de cuidar, pero un socio polinizador es necesario para la producción de frutas.

2. Orgullo de William

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Si sueña con acostarse en su patio trasero en un suministro interminable de manzanas, esta es la variedad para usted. Con manzanas medianas a grandes que varían en color de rojo oscuro a morado profundo, el orgullo de William es una de las variedades de manzanas resistentes a la enfermedad. Es crujiente y jugoso, con un sabor dulce pero picante con notas de pera que lo hacen excelente para comer fresco y para hornear. El orgullo de William es uno de los primeros productores prolíficos, en julio-agosto, pero requiere un socio polinizador. Este híbrido está disponible en portainjertos estándar, semi-enano y enano.

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3. Libertad

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Las manzanas de Liberty, con su brillante color rojo rosado, son la mejor opción para los pasteles. Su dulce, ligeramente agrio y crujiente sabor los hace ideales para enlatar y postres también, pero no dejes pasar la oportunidad de hacer un refrigerio, son tan buenos! Este Bloomer de mitad de temporada es uno de los tipos más conocidos resistentes a la enfermedad. Las tiendas de frutas muy durante el invierno sin ser blandas. No es necesario polinizador, pero es bienvenido. Este híbrido McIntosh está disponible en formularios estándar, semi-enano y enano.

4. Empresa

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Rojo brillante, jugoso y agrio, la manzana empresarial tiene una cáscara dura y cerosa, pero la fruta cae de un árbol enano o semi-enano fácil de crecimiento. Fresco comestible, la acidez de la manzana lo hace más adecuado para servir en un postre, ya sea frito o horneado. Estas manzanas llegan tarde en otoño, haciéndolas un regalo bienvenido para la vida silvestre. Si se mantienen fríos, duran meses; De hecho, el almacenamiento mejora el sabor, que es comparable a una manzana de Fuji.

5. Fiebre del oro

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Los manzanos de oro producen una variedad súper grande y súper crujiente que es, como su nombre y relación con el omnipresente dorado delicioso sugerirían, amarillo. Mezcle las manzanas de oro en un pastel, en su bolsa de almuerzo o en el refrigerador por hasta 6-7 meses. Los medios oeste superior toman nota: este árbol es definitivamente Hardy Winter Hardy! Un híbrido de marco tardío, Goldrush es el estándar de oro para las manzanas de pastel, con su sabor crujiente, suave y dulce. Fácil de cultivar, incluso para principiantes, Goldrush está disponible en enano y en semi-enano y crece en gran parte de los Estados Unidos contiguos.

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6. Libertad

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Libertad los manzanos son fáciles de cultivar y, bueno, patrióticos. Muy recomendable para los productores de viviendas que buscan encontrar una especie de manzana de bajo mantenimiento, este árbol resistente al frío florecerá a mitad de temporada, y la gran fruta roja durará al menos un mes o dos en almacenamiento. Tierno, dulce y jugoso, es bueno para cualquier cosa, desde bocadillos hasta puré de manzana, sidra y jugo. Los árboles grandes que alcanzan los 15 pies de ancho requieren polinización cruzada para producir la mejor fruta.

7. Redfree

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Produciendo una fruta roja y amarilla con una piel suave, el manzano de Red Free es una variedad simple y exitosa de tamaño mediano y verano. El sabor es crujiente con una dulzura casi adictiva. Si puede resistirse a comerlos directamente del árbol, pruebe el sabor dulce de las manzanas de RedFree en sidras y salsas. La fruta tiene mucho tiempo en este árbol enano y se almacena bien una vez que se recoge. Polinización cruzada desde otra variedad es necesaria para este árbol vigoroso y fácil de crecimiento.

8. Jonta

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Juicoso y dulce que una manzana de Jonathan, la manzana roja de Jonathing, que florece, es muy agradable para bocadillos, pero realmente excepcional en pasteles, puré de manzana y jugos porque no se descompone. JonaFree, un productor vigoroso y pesado de fruta de postre de bajo ácido, requiere otra variedad para la polinización. Disponible en el portainjerto enano o semi-enano, JonaFree forma un tronco pesado y crece a mediano ritmo.

9. Arkansas negro

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Rojo oscuro, casi negro, las manzanas ofrecen un sabor agrio. La fruta es crujiente, firme, aromática y moderadamente jugosa, haciendo manzanas de postre de la elección negra de Arkansas, aunque también son buenas para la sidra y los pasteles. Enano a la fruta de árboles semi-enmarcados al final del año de octubre, pero las manzanas se pueden almacenar durante meses (el almacenamiento realmente mejora su gusto). Requieren otro tipo de manzano para la polinización.

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10. Sundance

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Estas grandes manzanas de color verde amarillo con una característica roja de rubor de piña y sabor a limón en su crujiente carne blanca. Tan bueno para comer fresco como para hornear, durante el cual mantienen su forma, los helados (como a veces se les llama) son una excelente manzana de postre. Las manzanas tienen una larga vida de almacenamiento. La fruta madura a mediados o finales de octubre, por lo que el manzano Semi-Enmarf Sundance necesita un clima más cálido con una larga temporada de crecimiento.

11. Winecrisp

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Criado por el sabor y la resistencia a las enfermedades, la manzana Winecrisp en cuanto a frío ofrece en ambos aspectos. La piel delgada y oscura de caoba roja oculta la carne de textura firme con un sabor picante y dulce. Esta manzana de postre jugosa también es buena para hornear. La fruta madura a principios de octubre en una sola cosecha de manzanas de tamaño mediano que se producen bien-. Mejor adecuado para climas del norte.

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Una versión de este artículo se publicó por primera vez en 2012.