7 consejos de seguridad para evitar un accidente de parrilla

La parrilla del patio trasero es una tradición de clima cálido, pero desafortunadamente está plagado de oportunidades de accidente y lesiones. En sus estadísticas más recientes, la Asociación Nacional de Prevención de Incendios (NFPA) informa que cada año en la U.S., Las parrillas causan más de 10,000 incendios de casa y al aire libre. Estos accidentes de asado conducen a visitas a la sala de emergencias, hospitalizaciones e incluso muertes, junto con $ 150 millones anuales en daños a la propiedad.

Algunos accidentes resultan de usar la parrilla de manera incorrecta, y otros por falta de mantenimiento y preparación. Echemos un vistazo a siete consejos de seguridad de la parrilla para ayudarlo a evitar un accidente de parrilla costoso y potencialmente peligroso.

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• Inspeccionar antes de asar
• Verifique las fugas
• Mantener cierta distancia
• En caso de duda, vaya por carbón
• No agregue combustible líquido a un incendio
• Mantenga la parrilla en un área de bajo tráfico
• Apague el gas y deje que las cosas se enfríen

Inspeccionar antes de asar

Kevin Busch, Vicepresidente de Operaciones para el Sr. Handyman, recuerda a los aficionados a la parrilla inspeccionar la parrilla antes de usarla, especialmente si ha estado inactivo para el invierno. "Los insectos, las hojas y los residuos de alimentos sobrantes que se acumulan durante la temporada baja son una causa principal de incendios de la parrilla", dice. Así que no enciendas ese fuego antes de limpiar a fondo la parrilla.

Verifique las fugas

Si está utilizando una parrilla de gas con un tanque de propano, "compruebe habitualmente si hay fugas y roturas en la manguera de gas", dice Busch. Apriete las conexiones entre el tanque, la manguera de gas y la parrilla antes de encender.

Si la parrilla ha estado fuera de servicio por un tiempo, revise la manguera en busca de fugas rociando agua jabonosa a lo largo de la manguera. Luego enciende el gas. Si aparecen burbujas en la manguera, tienes una fuga y la manguera debe ser reemplazada.

Mantener cierta distancia

Su parrilla de gas o carbón siempre debe mantenerse una distancia segura de su hogar y lejos de los árboles que sobresalen, las barandillas y otras estructuras. Se recomienda diez pies de distancia. Cuando su espacio al aire libre no lo permite, se requiere una diligencia adicional.

Busch recuerda a los clientes que establecen sus parrillas de patio demasiado cerca del revestimiento de vinilo. La parrilla no comenzó un fuego, pero se hizo lo suficientemente caliente como para derretir un gran agujero feo en el revestimiento, lo que significaba un trabajo de reparación costoso.

En caso de duda, vaya por carbón

Las parrillas de gas son una forma rápida y conveniente de cocinar al aire libre. Pero según el NFPA, también causan el 84 por ciento de todos los incendios en el hogar causados ​​por parrillas. Es posible que esté más seguro con el carbón, especialmente si no puede mantener la parrilla a una distancia segura de las estructuras y los árboles.

No agregue combustible líquido a un incendio

Las brasas están disminuyendo, las hamburguesas están crudas y su familia tiene hambre. No importa cuán tentador sea, no arroje fluido más ligero u otro combustible líquido en el fuego. Es peligroso: el fuego podría estallar en tus manos o cara. En su lugar, intente darle un impulso a esas lentas carbones con un fuego sólido y seguro de la comida, y rompa papas fritas para sus hijos hambrientos mientras esperan la cena!

Mantenga la parrilla en un área de bajo tráfico

La parrilla de su patio trasero puede ser el punto focal y el área de reunión natural de su patio o patio, pero no debería estar en la manera de nadie. Asegúrese de que haya un camino claro para que la gente venga y pase o alrededor de la parrilla, sin que nadie se acerque demasiado.

No coloque la parrilla cerca de un set de swing o en cualquier lugar donde jueguen los niños. Y cuando todos hayan terminado de comer y es hora de un juego de fútbol táctil, asegúrese de que la parrilla no esté en la zona de anotación!

Apague el gas y deje que las cosas se enfríen

Más vale prevenir que lamentar. Aunque las explosiones de tanques de propano son extremadamente raras, por qué arriesgar un accidente potencialmente mortal? Apague el gas en el tanque de propano cuando haya terminado de cocinar. Deje que la parrilla y las brasas, si está cocinando con madera o carbón, refrescarse por completo antes de limpiarla. Una parrilla de carbón puede tardar hasta dos días en enfriarse.