¿Estás listo para una parrilla incorporada??

Si pasa una gran parte de su tiempo libre con un delantal de barbacoa con pinzas de parrilla en la mano, podría ser hora de una parrilla incorporada. Para muchos aficionados a la parrilla, una parrilla incorporada es la limusina de las parrillas del patio trasero, una obra de exhibición para su sala de estar al aire libre, un placer cocinar lo suficientemente grande como para cocinar para una multitud.

En 2019, los estadounidenses gastaron casi $ 1 mil millones en parrillas y accesorios de parrilla. La mayoría de los consumidores quieren ver una parrilla de barbacoa antes de comprar. Según una encuesta previa a la pandemia de la Asociación de Hearth, Patio y Barbecue, el 83 por ciento de los compradores de parrillas compran en la tienda en lugar de en línea.

Si cree que podría estar listo para actualizar desde una parrilla portátil a algo más permanente, examinemos si una parrilla incorporada es adecuada para usted. Nota: Si pertenece a una Asociación de propietarios (HOA), determine primero si las parrillas incorporadas están permitidas donde vive.

¿Qué es una parrilla incorporada??

Las parrillas incorporadas son parte de una estructura de patio trasero fijo generalmente hecha de mampostería, gabinetes de madera y una encimera de superficie sólida. No se pueden quitar sin desmantelarlos. Las parrillas incorporadas a menudo forman parte de una cocina al aire libre más grande, que puede contar con un fregadero, espacio de mostrador adicional, un bar o una península para cenar.

Al igual que las parrillas portátiles, los empotrados pueden ser alimentados por propano, gas natural, carbón, madera o pellets de madera.

Pros y contras de parrilla incorporados

Estas son las formas en que una parrilla incorporada puede mejorar su juego de parrillas en el patio trasero:

• Una obra maestra de patio trasero. "Las parrillas incorporadas también tienen una estética mucho más agradable que las parrillas ordinarias y pueden mejorar el valor de la casa", dice Ron Shimek, presidente del Sr. Aparato, una empresa de reparación y mantenimiento de electrodomésticos. Se convertirán en un lugar de reunión natural cada vez que invite a la gente a una comida al aire libre.
• Cocinar para una multitud. Aunque hay modelos pequeños disponibles, los propietarios que invierten en una parrilla integrada generalmente piensan en grande y compran algo con una superficie de cocción más grande que una parrilla portátil. "La gran capacidad de una gran parrilla incorporada facilita la preparación de una ronda de hamburguesas o filetes en poco tiempo", dice Shimek. Esta parrilla gigantesca de Coyote, disponible en Walmart, tiene casi siete pies cuadrados de área de cocina. Que debería mantener satisfecho a cualquier multitud hambrienta!
• Diversión fácil del patio trasero. Una vez que se instala su parrilla incorporada, la parte difícil ha terminado. Si va con gas natural o combustible de propano, encender la parrilla es tan simple como presionar un botón. Y cuando es parte de una cocina y un área de entretenimiento más grande al aire libre, las reuniones divertidas y informales son fáciles de unir. También evita calentar su cocina interior.
• De bricolaje. Crear una parrilla incorporada puede ser un excelente proyecto de bricolaje personalizable. Incluso puede adaptar una parrilla de carbón o pellets portátil en una estación de parrilla fija o cocina construyendo un nicho o nicho para deslizarlo. No tiene el mismo aspecto personalizado, pero es un compromiso menos costoso. Si persigue esta opción con una parrilla de gas no diseñada como un incorporado, ejerce una precaución extrema con conexiones de gas y flujo de aire.

Esa es la parte divertida. Aquí hay algunos puntos serios (menos divertidos) a tener en cuenta antes de comenzar a planificar esa estación de parrilla incorporada:

• Gastos. Las parrillas incorporadas son caras. Las parrillas eléctricas pequeñas son las más rentables. Debe esperar de manera realista pagar entre $ 1,500 y $ 2,500 por una parrilla incorporada grande, y los precios pueden llegar mucho más altos. Tenga en cuenta el costo del tiempo, los materiales y la mano de obra si contrata a un profesional para construir la estación de parrilla, y tiene un proyecto costoso en sus manos.
• Espacio. A diferencia de una parrilla portátil que se puede dejar de lado cuando no está en uso, una parrilla incorporada es una adición permanente a su patio trasero. Los empotrados suelen ser parrillas grandes en primer lugar, eso es parte de su atractivo, y agregar una estructura a su alrededor significa que necesita aún más espacio. Eso significa renunciar al césped o el espacio de patio existente. En un pequeño patio trasero, una estación de parrilla incorporada puede parecer fuera de proporción.
• Seguridad. Espere que los adultos, los niños y las mascotas moochy se reúnan alrededor de su estación de parrilla. Por lo tanto, la seguridad de la parrilla debe ser primordial, especialmente si tiene un gas natural o una parrilla de propano. La instalación incorrecta de la parrilla o una parrilla ventilada incorrectamente puede dar como resultado un fuego o explosión potencialmente potencialmente mortal. También querrá consultar con la compañía de seguros de su propietario para determinar si la nueva estructura está cubierta por su póliza existente, o si necesita agregarla por un costo adicional.