Radio Bob Vila Regula la temperatura del refrigerador

Cuando se trata de planificación de comidas, definitivamente desea mantener bacterias fuera de la lista de invitados. Mantener su refrigerador a la temperatura adecuada es una buena manera de hacerlo.

Foto: Istockphoto.comunicarse

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Claro, los refrigeradores modernos vienen equipados con termostatos sofisticados. El problema es que no siempre son precisos.

Para probar la temperatura, diríjase al centro doméstico y recoge un termómetro de nevera económico. Colocarlo en el centro de su estante medio. Ajuste los controles en el refrigerador hasta que el termómetro permanezca constantemente en el rango de 35 a 38 grados Fahrenheit. Tenga en cuenta que si la temperatura disminuye, hacia menos, hacia 32 grados Fahrenheit-Food se congelará, mientras que si las temperaturas aumentan a 40 grados Fahrenheit, el crecimiento de las bacterias puede triplicar.

Mantenga productos lácteos y huevos en áreas de fondo y respaldo más frías, y condimentos en los más cálidos, como las puertas. Use la configuración en contenedores más nítidos para controlar la temperatura y la humedad. Las verduras se mantienen frescas con mayor humedad, mientras que otros productos, como manzanas y peras, generalmente les gusta un poco más seco.

Vuelva a verificar las temperaturas cada mes o dos para garantizar que la configuración permanezca en el rango de seguridad.

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