¿Pueden los utensilios de cocina de metal realmente seguros de lavavajillas??

Foto: Istockphoto.comunicarse

En comparación con el lavado de manos, los lavavajillas ahorran tiempo, usan menos agua y ofrecen niveles más altos de saneamiento. Si bien limpiar todo con un lavavajillas parece un sueño, no todos los utensilios de cocina son seguros. De hecho, en 2022, la popular marca de cocina All-Caded ofreció un asentamiento a los clientes después de ciertos productos que fueron etiquetados como lavavajillas a prueba de lavaplatos, finalmente desarrollados bordes afilados cuando se limpian en un lavavajillas. Exploremos qué tipos de utensilios de cocina de metal son seguros para lavavajillas y cuáles son mejor ser lavados a mano para evitar dañarlos.

Acero inoxidable

Foto: Istockphoto.comunicarse

El acero inoxidable es uno de los materiales de cocina más populares debido a su versatilidad y rendimiento, y, por lo general, también es seguro de lavavajillas. En términos generales, todo el acero inoxidable y los utensilios de cocina múltiples se pueden limpiar en el lavavajillas sin problemas. Sin embargo, una posible preocupación es el nivel de humedad dentro de un lavavajillas, lo que podría causar deformación con el tiempo. Aquellos que buscan ser más cautelosos deben considerar lavar los utensilios de cocina de acero inoxidable a mano.

Relacionado: las mejores marcas de cocina

Aluminio

Foto: Istockphoto.comunicarse

Los utensilios de cocina de aluminio sin recubrimiento son más suaves que el acero inoxidable, lo que lo hace más propenso a los arañazos y se lavó mejor a mano. Aunque los utensilios de cocina anodizados es mucho más duradero, también debe lavarse a mano porque muchos detergentes pueden dañar el recubrimiento protector de óxido de aluminio.

Antiadherente

Foto: Istockphoto.comunicarse

Mientras que algunos utensilios de cocina antiadherentes están diseñados para ser seguros para lavavajillas, como regla general, es mejor lavar a mano cualquier olla o sartén con un revestimiento antiadherente. Estos recubrimientos pueden apagarse o desgastarse cuando se exponen al fuego alto en el lavavajillas. Afortunadamente, las sartenes antiadherentes de lavado a mano es fácil ya que las partículas de alimentos no se adhieren a la superficie.

Hierro fundido

Foto: Istockphoto.comunicarse

Los utensilios de cocina de hierro fundido pueden durar generaciones, pero es famoso y requiere un cuidado especial. La primera regla de poseer una sartén de hierro fundido es que nunca debe ir en el lavavajillas. La agua de alta temperatura no solo eliminará el condimento de la sartén, sino que también puede hacer que el material se oxide con el tiempo.

Relacionado: 12 soluciones inteligentes para almacenar ollas y sartenes

Cobre

Foto: Istockphoto.comunicarse

Las ollas y las sartenes de cobre tienen un aspecto vintage hermoso, pero su acabado brillante no está hecho para soportar el calor alto que se usa en un lavavajillas. El cobre puede opacar o empañarse cuando se lava en un lavavajillas, por lo que es mejor lavarlo a mano.