DIY Hydroponics 101 Todo lo que necesita saber sobre las plantas en crecimiento sin tierra
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- Reina Villegas
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Si alguna vez ha tomado un tallo de una planta y lo ha pegado en un vaso de agua para cultivar raíces, ha aprovechado la hidroponía. El término "hidroponía" proviene de las palabras "agua" y "trabajo de parto", y describe un método de cultivo de plantas en una solución de agua rica en nutrientes sin suelo.
Un número creciente de frutas y verduras que se encuentran en las tiendas de comestibles se producen hidroponicéticamente, pero este método de propagación de Soilless no se limita a los productores comerciales. De hecho, los propietarios de viviendas están aprovechando la hidroponia de bricolaje a menor escala para cultivar deliciosas hierbas, frutas y verduras, incluso durante el invierno.
La hidroponía ha existido durante más de 2,000 años.
Cultivar las plantas en un ambiente acuoso no es una idea nueva. Se cree que los jardines colgantes de Babilonia fueron un predecesor crudo de la hidroponía actual, incluida la proliferación de la hidroponía de bricolaje. Sin embargo, no fue hasta la década de 1930 que los científicos comenzaron a experimentar con el proceso a mayor escala para la producción de alimentos.
Hoy, el uso de la hidroponía para cultivar verduras y frutas está generalizado; Los sistemas hidropónicos autónomos aparecen en submarinos, plataformas de perforación en alta mar, estaciones espaciales y en granjas en casi todas las naciones. Hydroponics ofrece altos rendimientos en una fracción del espacio requerido por la agricultura tradicional, por lo que es un método atractivo e innovador para un jardín de cocina interior y un método vital para garantizar la seguridad alimentaria mundial. También se está convirtiendo rápidamente en una forma popular para que los propietarios cultiven sus propios productos frescos.
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Todo lo que necesita para su configuración hidropónica es agua, luz y un medio de crecimiento inerte.
En un sistema hidropónico, las plantas se cultivan en un medio de crecimiento estéril, como lana de roca, fibra de coco, perlita o arena. A diferencia del suelo, el medio de crecimiento es inerte, lo que significa que no contiene minerales, nutrientes o productos químicos que afecten a las plantas.
Las macetas de plástico livianas se usan con frecuencia para contener el medio de crecimiento y las plantas. Las macetas de la red se colocan en recintos sellados más grandes donde reciben agua.
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Si bien los sistemas hidropónicos varían mucho en el diseño, todos operan con un principio básico: utilizan agua para entregar nutrientes y oxígeno a las raíces de las plantas. Un sistema hidropónico puede ser una unidad grande que admite muchas plantas, o puede ser un recipiente pequeño con una sola planta. No es del tamaño que lo hace hidropónico, sino más bien el método de cultivar la planta.
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Hay varios tipos básicos de sistemas hidropónicos.
Si se pregunta cómo construir un jardín hidropónico, debe saber que hay algunos sistemas diferentes por ahí. Los siguientes métodos hidropónicos básicos se utilizan ampliamente en sistemas comerciales. Los jardineros astutos a menudo los copian para crear sus propios sistemas hidropónicos de bricolaje.
• Hydroponics de goteo: El agua se suministra a un medio de crecimiento en macetas de red en la superficie utilizando un sistema de riego por goteo, luego se deja drenar el fondo de las macetas. Los fondos de las macetas de la red se sientan en un recipiente cerrado para que las raíces de las plantas no se sequen demasiado rápido.
• Hidroponía de inundación y desgarradora: El agua circula debajo de las macetas de la red pero no entra en contacto con ellas. En cambio, las mechas hechas de un material absorbente absorben el agua, transfiriéndolo hacia arriba para humedecer las raíces de las plantas dentro de la red. Cuando es hora de regar, el agua se bombea a través del recipiente debajo de las mechas el tiempo suficiente para que se saturen. Luego, el agua se drena en un depósito para su reutilización en las sesiones de riego posteriores.
• Hidroponía de cultivo de agua: Las raíces de las plantas están parcialmente sometidas a agua de manera continua. En este sistema, los fondos de las macetas de red descansan justo por encima del nivel del agua y una bomba crea burbujas que hacen contacto con las macetas de la red, manteniendo el medio de crecimiento y las raíces húmedas.
• Hydroponics aeroponic: Similar a la hidroponía del cultivo del agua, un sistema aeropónico hará directamente el fondo de las macetas de la red, pero en lugar de burbujear agua, las raíces y el medio de crecimiento se humedecen mediante el uso de un sistema de nebulización ubicado en el contenedor debajo de las plantas.
• Hidroponía pasiva: Con métodos pasivos, no hay bombas para circular agua. En el método Kratky, los jardineros llenan un recipiente con una cantidad precalculada de agua y nutrientes y sumergen la taza neta para que las raíces puedan obtener oxígeno.
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Las plantas de interior hidropónicas están en tendencia.
¿Por qué lidiar con el suelo para plantas de interior que pueden crecer igual de bien (o mejor) en el agua?? Muchos padres de plantas ocupadas están optando por la hidroponía para cultivar sus plantas de interior para ahorrar espacio y desorden. Además de las hierbas y las verduras de hoja verdes, puedes cultivar muchas plantas de interior atractivas desde los recortes. Sus plantas también son menos susceptibles a las enfermedades transmitidas por el suelo y pueden crecer más rápidamente si suministra los alimentos hidropónicos que necesitan.
Evite las plantas enérgicamente enrollables y siempre verifique para asegurarse de que su método a base de agua funcione. Algunas plantas de interior comunes que les va bien en un jardín hidropónico interior son:
- Paz Lily (Spathiphyllum), una planta de interior de baja luz con poca luz con grandes hojas brillantes y atractivas flores blancas.
- Planta de dinero chino (Peperomioides de Pilea), Una planta única con hojas redondas del tamaño de una moneda.
- Planta araña (Composum de clorophytum), una planta popular para principiantes con arqueado, hojas delgadas.
- Philodendron, un gran género de plantas de interior cultivadas para su follaje, incluidas variedades variadas.
- Geranio (Pelargonio), una planta favorita al aire libre e interiores apresionada por sus bonitos grupos de flores que se elevan de las hojas redondas.
Aunque es divertido cultivar estas plantas de interior en vidrio transparente para ver las raíces, les irá mejor si las transfiere a un recipiente opaco para mantener la luz fuera del agua (y las algas y la luz de bacterias pueden alimentarse).
Las plantas hidropónicas crecen más rápido que las plantas cultivadas en el suelo.
Si alguna vez ha tenido un jardín al aire libre, inmediatamente reconocerá algunos de los siguientes beneficios de cultivar plantas en un sistema hidropónico:
• No es necesario Hoeing o Weedpicking.
• No hay necesidad de usar pesticidas para eliminar los insectos que se arrastran que comen sus plantas.
• Las plantas crecen más rápidamente porque sus raíces no tienen que empujar a través del suelo compacto.
• Las raíces de las plantas absorben nutrientes más rápidamente del agua que del suelo.
• Puede acceder a hierbas, frutas y verduras frescas en cualquier época del año.
• Las plantas hidropónicas no están sujetas a enfermedades transmitidas por el suelo.
• El sistema se puede configurar en interiores o al aire libre.
• Lograr una producción de alto rendimiento en un espacio pequeño.
• Si bien hay kits comerciales disponibles, es completamente posible para la hidroponía de bricolaje en el hogar.
Muchos kits de inicio de jardín hidropónico interior tienen todo lo que necesitas para comenzar a crecer de inmediato.
Puede encontrar una amplia variedad de sistemas hidropónicos comerciales en el mercado, pero generalmente son un poco caros. Una unidad autónoma de aspecto elegante con espacio para cultivar de seis a 12 plantas, completa con luces de cultivo, un temporizador y una capacidad de Wi-Fi para notificarle a través de su teléfono inteligente cuando es hora de agregar nutrientes, cuesta $ 125 a $ 350. Estas unidades de hidroponía interior son atractivas en la encimera de la cocina y producirán hierbas frescas durante todo el año sin la necesidad de iluminación de ventanas.
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Si le gustan los jardines a gran escala, puede encontrar sistemas hidropónicos comerciales diseñados para acomodar docenas o cientos de plantas. Estas unidades contienen todo lo que necesita; iluminación, bombas, tubos y recipientes. Comienzan alrededor de $ 1,000 y suben desde allí. Si desea crecer y vender sus productos en los mercados de agricultores o en los supermercados locales, una gran unidad comercial puede ser una buena inversión.
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Construir su propio sistema hidropónico de bricolaje requiere más tiempo por adelantado que valga la pena más tarde.
No te sientas intimidado! Construir su propio sistema hidropónico casero no es tan difícil como suena. Hay docenas de planes hidropónicos gratuitos para bricoladores como usted disponible en Internet, e incluso puede diseñar su propio sistema una vez que domine los conceptos básicos.
Dependiendo del tamaño y la complejidad de su proyecto, puede gastar $ 2 a $ 200, o más, en materiales y suministros para su sistema hidropónico de bricolaje. Algunos de los proyectos de hidroponía de bricolaje más populares incluyen:
• Reestructurar una botella de plástico vacía como plantador individual. Corte el cuarto superior de una botella de refresco de 2 litros, llene la parte inferior con agua y luego coloque la parte superior al revés en la parte inferior para usar como una olla en crecimiento. Esta unidad económica presenta un trozo de cuerda de fibra natural, como el yute, insertado a través de la tapa en el agua de abajo para actuar como una mecha para dibujar agua hacia arriba y mantener el medio de crecimiento húmedo.
• Hacer uso de tubería de cloruro de polivinilo (PVC), a veces en configuraciones elaboradas. Estos sistemas hidropónicos de PVC transportan agua rica en nutrientes a la parte inferior de las macetas de red individuales, que se insertan en agujeros perforados en la parte superior de las tuberías. El agua se bombea a través de las tuberías por una bomba sumergible ubicada en un recipiente grande de agua al que se han agregado nutrientes.
• Reutilizar un recipiente grande para que su cuenca contenga agua. Los sistemas de yacimientos pueden utilizar un cubo de plástico de 5 galones u otro recipiente de plástico grande con agujeros perforados en la tapa para insertar macetas y plantas de red mientras el agua llena el fondo.
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Tú poder Inundar su sistema hidropónico con demasiada agua.
El agua es esencial para todos los sistemas hidropónicos, pero más no siempre es mejor. Use los siguientes consejos que lo ayudarán a cultivar plantas saludables:
• Proporcione suficiente agua para humedecer las raíces de las plantas, pero no tanto que estén empapando constantemente.
• Mantenga el agua en movimiento, ya sea mediante el uso de una bomba, pulverizadores o un sistema de riego por goteo.
• Use agua filtrada en su sistema hidropónico. El agua del grifo contiene productos químicos y patógenos que pueden afectar negativamente a sus plantas. El agua de un sistema de ósmosis inversa (RO) es una buena opción, pero si esa no es una opción, filtre el agua del grifo a través de un filtro de agua portátil.
• Use un sistema de burbujas, como los que se encuentran en los tanques de pescado, para infundir el agua con oxígeno, que es necesario para un crecimiento saludable de las plantas.
Los alimentos vegetales hidropónicos son más efectivos cuando se controlan las condiciones de luz, pH y temperatura.
Las plantas cultivadas en agua no obtienen microbios y nutrientes naturales del suelo, y confían en el jardinero que agrega la nutrición que necesitan al agua. Pero eso puede ser algo bueno cuando crezca hidropónicamente, porque puede medir y controlar más fácilmente los nutrientes que agregue al agua. Aquí hay algunos consejos sobre el cuidado y la alimentación de sus plantas hidropónicas.
• Use iluminación suplementaria si la luz solar natural no está disponible. Puede comprar luces comerciales de cultivo o luces fluorescentes para suministrar la luz adicional que sus plantas necesitan para crecer.
• Mantener una temperatura consistente del agua entre 65 grados Fahrenheit y 75 grados Fahrenheit. El agua más fría puede retrasar el crecimiento de las plantas, y el agua más cálida corre el riesgo de desarrollar hongos y algas.
• Use un probador de pH para asegurarse de que el agua en el depósito no sea demasiado ácido o demasiado alcalino. La mayoría de las plantas requieren un pH entre 5.7 y 6.3 para un crecimiento saludable y vigoroso. Cuando ocurra un desequilibrio, agregue un producto de corrección ácida o alcalina para que el agua vuelva a equilibrar.
• Aplicar nutrientes y fertilizantes o alimentos vegetales hidropónicos al depósito de agua según lo recomendado por el fabricante de los fertilizantes que está utilizando. Solo asegúrese de que el producto esté destinado al crecimiento hidropónico. Es probable que sus plantas necesitarán los macronutrientes (nitrógeno, fósforo y potasio, o NPK), además de sulfato de calcio y magnesio. Pueden beneficiarse de otros macronutrientes y micronutrientes.
Para asegurarse de que sus plantas obtengan los nutrientes que necesitan, busque fertilizantes líquidos o polvos solubles en agua destinados a hidroponía en interiores.
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Pensamientos finales
Cultive las plantas de interior o comestibles saludables fácilmente con un jardín hidropónico de bricolaje o comprando uno de los mejores sistemas hidropónicos, como los de nuestro comprador. Este método de crecimiento probado y verdadero ha existido durante unos pocos miles de años, y todavía es popular hoy en día. Su sistema hidropónico de bricolaje solo necesita agua, luz, un medio de cultivo inerte y alimentos de plantas hidropónicas.
A menudo, puede encontrar un kit de inicio de jardín hidropónico interior para ayudar a establecer su sistema, junto con piezas para los diversos tipos de cultivo hidropónico. Con un poco de esfuerzo, sus plantas crecerán más rápido y con menos posibilidades para la mayoría de las enfermedades en un sistema hidropónico.
Preguntas frecuentes sobre hidroponía de bricolaje
Es probable que tenga algunas preguntas cuando configure un sistema hidropónico casero. Aquí hay respuestas a algunas preguntas comunes sobre las plantas o comestibles hidropónicos en crecimiento.
Q. ¿Cuánto cuesta un sistema hidropónico de bricolaje??
Dependiendo del tamaño y la complejidad de su proyecto, puede gastar $ 2 a $ 200, o más, en materiales y suministros para su sistema hidropónico de bricolaje. Cuantas más plantas crezcas, o cuanto más grande sea su jardín, más luces y contenedores necesitarás. Si ya tiene una fuente de agua de ósmosis inversa, los costos continuos son bajos, sin necesidad de reemplazar el suelo. Deberá proporcionar alimentos vegetales hidropónicos regularmente.
Q. ¿Es más barato cultivar plantas hidropónicas que las plantas convencionales??
El cultivo de un jardín al aire libre regular con tierra puede costar menos a largo plazo que una configuración hidropónica. Esto se debe a que necesitará algunos materiales o contenedores especiales y mucha luz artificial (más la electricidad a las bombas y luces de alimentación). Sin embargo, si planea construir camas elevadas y comprar tierra para su jardín al aire libre, esos costos también se suman. Ahorre algo de dinero construyendo un sistema hidropónico de bricolaje en lugar de comprar uno.
Una vez configurado, la mayor parte del costo viene en forma de alimentos vegetales, que funcionará un poco más para la hidroponía que para el crecimiento convencional. Sin embargo, las plantas crecen más rápidamente, por lo que muchos agricultores en particular están optando por métodos hidropónicos, y cuanto mayor sea la operación, más se baja el precio de la hidroponía. Además, tenga en cuenta que en realidad se necesita más agua para cultivar plantas en el suelo que hidropónicamente.
Q. ¿Cuáles son las desventajas de la jardinería hidropónica??
Además del costo, la jardinería hidropónica puede tomar un poco más de tiempo y atención que la jardinería convencional. Dado que debe suministrar toda nutrición a las plantas hidropónicas, debe ser bastante consistente y vigilante. Algunas plantas simplemente crecen mejor en el suelo, por lo que es una buena idea hacer su investigación primero.
Dado que las luces y la circulación del agua para un sistema hidropónico dependen de la electricidad, un corte de energía puede conducir a plantas perdidas. Aunque las plantas tienen menos probabilidades de obtener enfermedades transmitidas por el suelo, aún pueden obtener una enfermedad transmitida por el agua. Cuando lo hacen, el problema puede propagarse antes de tener tiempo para abordarlo debido al rápido crecimiento de las plantas cultivadas hidroponealmente.