Genio! Prensa de sidra de manzana de bricolaje

Pocas cosas dicen que otoño más que sidra de manzana fresca. ¿Y qué pasaría si pudieras hacer el tuyo desde tu patio trasero?. Eso es lo que el usuario de Instructables Mike Craghead y su amigo John Saveliff se propusieron lograr. Y la ejecución de este proyecto de bricolaje es absolutamente genial! Quiero hacer el tuyo? Siga leyendo para aprender de Mike y John, y obtenga el tutorial.

Nota: Este no es necesariamente un proyecto para principiantes. Mike se mantiene humilde sobre su propia destreza de bricolaje admitiendo: “Tengo una comprensión básica de evitar el extremo puntiagudo de las sierras y los ejercicios y otras cosas ... pero no hay absolutamente ninguna manera de haber logrado el resto sin las herramientas y la experiencia de John."John agrega que para cualquiera que esté considerando intentar una prensa de sidra de manzana de bricolaje," las habilidades intermedias de carpintería y el acceso a una prensa de perforación, sierra de mesa, mesa o torno de enrutador, y la pistola de tornillo es muy recomendable."

Materiales
- Tornillos de cabeza cuadrada
- Uñas de acero inoxidable de 11/2 "
- Pernos de carro
- Garlopa
- Taladro eléctrico

PASO 1

Para crear un diseño para nuestra prensa de sidra de manzana, "seleccionamos" nuestras características favoritas de las diversas versiones que existen, y hay infinitas formas de remezclar los diversos componentes: un conector de botella se puede sustituir por el tornillo grande, por ejemplo. Hay aproximadamente cuatro mil millones de maneras de construir una de ellas, así que dejaré que usted resuelva el suyo, y le ahorraré las medidas exactas.

PASO 2

Pasamos toda la madera a través de John's Jinete, lo cual es muy divertido si nunca lo has hecho con madera dura: un trozo de madera de aspecto sucio entra en un extremo, y una hermosa obra de arte sale del otro extremo, el grano de repente visible en una superficie casi perfectamente suave.

PASO 3

Personé buenos agujeros de piloto, enjaboné cada tornillo ... y aún así me quité bastantes. Entonces, cuando miras las piezas que hice, por favor no te veas muy de cerca.

ETAPA 4

La rueda de molinillo de John fue una de las primeras cosas con las que realmente pudimos jugar a medida que el marco se estaba uniendo. La tolva es extraíble, tanto para la limpieza como para que todo se pueda empacar más pequeño cuando la temporada ha terminado. Una pequeña abrazadera proporciona un pequeño seguro para que el acto de moler no retire la tolva del marco.

Paso 5

Una vez que se construye la prensa de sidra de manzana, es hora de moler su fruta. Pero primero, desinfectar rociando todas las superficies con una solución de yodo diluida y deja que se seque.

Para maximizar el rendimiento del jugo, dejamos que las manzanas se sienten durante una semana más o menos. Una mezcla de manzanas dulces y agrias generalmente sabe mejor, pero nunca he conocido a un lote que no me gustó. Las manzanas se cortan en mitades o cuartos (de lo contrario, simplemente rodarían en la tolva!). Lanzamos cualquier trozo bruto marrón en el compost, pero las manchas menores en la fruta no son grandes.

Un cubo de 5 galones se sienta debajo de la tolva para atrapar las manzanas del suelo, sostenida en su lugar por un pequeño brazo de madera que se pone en posición. Luego llenamos la tolva y comenzamos a moler!

Paso 6

El cubo recolectará las manzanas de tierra o el pomace. Cuando esté alrededor de 2/3 lleno, deja de moler. Coloque el pomace en un cubo de plástico forrado con red y átelo en un paquete. Coloque el paquete en el barril o "tina de prensado", luego coloque un disco hecho de material de tabla de cortar en la parte superior. Repita hasta que haya apilado cuatro paquetes de pomace.

Paso 7

El cañón, el drenaje y la bandeja se deslizan debajo del tornillo, y un pequeño sacrificio de roble protege la placa presionada del contacto directo con el tornillo. Coloque un cubo con una red debajo de la boquilla.

Gire el tornillo hasta que golpee el tablero y se ralentice, luego gire unas giros más hasta que toda la estructura le dé un poco de gemido. Dependiendo de cuán jugoso sea el lote, la sidra comienza a vertiendo inmediatamente, y el primer par de galones ocurre de inmediato. Cuando el jugo se ralentice, gire el mango otra media vuelta y continúe eso durante al menos 15 minutos.

Cuando Mike's Cider Press no presiona la sidra, la almacena debajo de un toldo de patio trasero. "Mi garaje es una tierra aterradora de nadie, por lo que todavía no encajará allí, pero ese siempre ha sido el plan ... Todavía estoy buscando la mejor manera de cubrirla con todos los elementos, ya sea que yo sea o no. Logrece eventualmente meterlo en el garaje."

En cuanto a la limpieza, Mike dice que la recaudación de la prensa justo después de su uso, funciona bien, "seguido de un paño húmedo."Él agrega:" También desinfectamos con una solución de yodo muy diluida antes de usar. Todo se separa con bastante facilidad, y una vez que se arriesgue, cuelgo todas las partes para que se sequen. No usamos nada demasiado poderoso porque no nos gusta beber productos químicos. He leído que el roble también tiene algunas propiedades naturales que prevén el cootie."

Gracias, Mike y John! Echa un vistazo a sus instructables para ver el tutorial completo! O encuentre bricolajes aún más inventivos en la página Instructables de Mike, incluidas muchas ideas para las calabazas.