Guía de propietarios para organizar su cocina

Las cocinas son espacios trabajadores donde ocurren cocinar, reunir y una variedad de otras tareas. La organización de cocina inteligente es lo que mantiene el espacio zumbando en orden bueno y eficiente.

"La cocina es a menudo el corazón de un hogar, donde la gente se reúne y donde la acción a menudo sucede", dice Amy Trager, una organizadora profesional certificada. “Tener una cocina organizada no solo crea un espacio acogedor para estas reuniones, sino que permite la preparación fácil de las comidas, la reducción del desperdicio de alimentos y el tiempo de limpieza más rápido para toda la familia."

En esta página

• Cómo configurar una cocina
• Utensilios de cocina
• Platos
• Ollas y sartenes
• Horneado
• Electrodomésticos de encimera
• Artículos de refrigerador y congelador
• Comida de la despensa
• Limpiando suministros
• Cajon de basura

Cómo configurar una cocina

Desde platos hasta procesadores de alimentos, las cocinas suelen estar llenas de todo tipo de artículos, algunos útiles, otros no. Comience el proceso de organización de la cocina haciendo un balance de lo que hay en su cocina.

Al igual que ese frasco de condimentos de hace mucho tiempo que acecha en la parte posterior del refrigerador, es probable que hay otras cosas que ocupan espacio que tienen que ir. Mientras clasifica, sacrifica los elementos duplicados, arroja o recicla lo que ya no se puede usar y se separe de las cosas que nunca usas. Tome artículos con la vida que les queda a una tienda de segunda mano o una organización benéfica que acepte artículos para el hogar.

Con sus cosas inventoradas, evalúe el diseño de su cocina y determine a dónde pertenecen los elementos. Piense en cómo usa el espacio, qué elementos utilizados con frecuencia deben estar cerca y qué se puede relegarse a las esquinas lejanas.

Katy Winter, fundadora de Katy's Organized Home, recomienda etiquetar gabinetes con notas adhesivas a medida que comienza a decidir qué debe ir a dónde.

"Tienes una pizarra en blanco ahora que todo está fuera de los gabinetes, por lo que es un buen momento para pensar realmente en lo que estaba funcionando y lo que no estaba funcionando", dice Winter.

Un plan de organización de paneles grandes incluye soluciones para las cucharas más pequeñas y frascos de especias para las sartenes y altas más grandes. Con su estrategia general a fuego lento, suba el calor de la organización con soluciones específicas para las necesidades comunes de la cocina.

Utensilios de cocina

Almacene sus utensilios más utilizados en un cajón que esté más cerca de donde prepara comida. Use divisores y bandejas de cajones para agrupar los artículos juntos. Antes de comprar, mida sus cajones para asegurarse de que está comprando organizadores que se ajustarán y maximizarán el espacio.

Para mantener los divisores y las bandejas en su lugar, Shannon Krause, el organizador operativo jefe en Tidy Nest, recomienda poner los parachoques transparentes del gel de museo o el auto-palo en la parte inferior de los organizadores de cajones para evitar que se deslizaran.

Platos

Almacene los platos y la cristalería cerca de su lavavajillas y fregadero para que guarde los artículos limpios. Elise Hay, fundadora de los santuarios organizados, recomienda el uso de elevadores de estante para maximizar el espacio del gabinete.

Ollas y sartenes

Las ollas y sartenes voluminosas se almacenan mejor en un amplio gabinete inferior. "El desafío es que la mayoría de esos estantes del gabinete son profundos", dice Hay. “La instalación de los cajones extractores transformará el gabinete de cocina más básico en un espacio personalizado."

Hay recomienda cajones de gabinete de extracción cromada para mantener ollas y sartenes en orden. Otra opción es una olla de bricolaje y una sartén.

Horneado

Las variadas formas y tamaños de sábanas de galletas, sartenes para hornear y artículos especializados como alfileres y cortadores de galletas hacen que sea difícil mantener organizados al horno. El mejor método es forjar una sección de su despensa o un gabinete para Bakeware.

Use los contenedores etiquetados para acorralar elementos como tazas y cucharas de medición. Los divisores del estante hacen que las sartenes apiladas sean más accesibles. Si tiene un gabinete vertical estrecho, rompa la regla de "Grupo como con Like" y almacene grandes sábanas de galletas allí. Krause recomienda un organizador de bambú para mantener las sábanas en posición vertical.

Electrodomésticos de encimera

El hecho de que un aparato se clasifique como encimera no significa que tenga que estar en exhibición allí, especialmente si rara vez lo usa. Solo mantén fuera de lo que usas a diario, como tu cafetera. Trager recomienda tener una ubicación para sus electrodomésticos menos utilizados, ya sea un gabinete bajo (muchos electrodomésticos son demasiado pesados ​​para poner demasiado alto) o un estante de despensa.

Artículos de refrigerador y congelador

Agrupar los artículos juntos en su refrigerador y congelador. Comprometerse con un horario de limpieza regular para lanzar cualquier cosa que haya pasado su mejor momento y ordene el resto del contenido. Krause sugiere almacenar elementos en contenedores transparentes para que pueda ver lo que hay dentro y usar bolsas de stasher de silicona en el congelador para preservar la frescura de los alimentos.

Comida de la despensa

La zonificación es el nombre del juego de organización de la despensa. "Cree zonas, con bienes raíces priorizados para los artículos que usa con frecuencia", dice Hay. “Soy un gran admirador de decantar granos, artículos para hornear y bocadillos en recipientes de vidrio o plástico para que pueda ver cuánto le queda de cada artículo."

Limpiando suministros

Debajo del fregadero está el lugar más común para almacenar suministros de limpieza. Para reducir el desorden, solo almacene los artículos que usa para limpiar en la cocina. Pero si este es el suministro de limpieza de su hogar central, Trager dice que organice otros limpiadores en un caddie que pueda llevar fácilmente en la casa.

Cajon de basura

Todas esas probabilidades y fines tienen que ir a algún lado, por lo que Krause dice que piense en este espacio como su "cajón de servicios públicos" en su lugar. Como con los utensilios, los divisores de los cajones salvan el día. "Son esenciales para mantener el cajón ordenado", dice Krause. “Todo debe estar contenido; nunca 'flotando' en un cajón."