Cómo limpiar un horno eléctrico

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Los ávidos cocineros caseros pusieron sus hornos en sobremarcha no solo durante las vacaciones, sino durante todo el año. Inevitablemente, lo que no aterriza en la mesa se extiende salpicada o goteada en las paredes del horno, techo, piso, bastidores o vidrio de puerta. Si se descuida, estos restos de capas se vuelven difíciles de eliminar, lo que requiere mucho más que un golpe con un trapo jabonoso. Ahí es cuando es hora de una limpieza exhaustiva, algo que debe hacer al menos cada 3 a 6 meses para evitar que los residuos ardientes afecten el sabor de su comida o, lo que es peor, incendio. Pero antes de tomar un trapo y una lata de limpiador comercial, estudie la mejor manera de limpiar un horno eléctrico utilizando métodos suaves pero efectivos.

Herramientas y materiales

• Bicarbonato
• Botella de spray
• vinagre blanco
• Espátula o
• raspador de plástico
• Harapos
• Ver lista completa «
• Guantes de goma
• Telas de microfibra
• Esponja de fregado

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Descripción del proyecto

Tiempo de trabajo: 2 horas
Tiempo Total: 10 a 11 horas (incluido el tiempo de remojo)
Nivel de habilidad: Principiante
Costo estimado: Menos de $ 8

Antes de que empieces

Antes de limpiar su horno por primera vez, asegúrese de consultar las instrucciones del fabricante para la limpieza. Ciertas partes del horno, como las rejillas, la junta y el vidrio de la puerta, pueden requerir un cuidado especial. Retire siempre los desechos sueltos antes de aplicar soluciones de limpieza. También es una buena idea difundir el periódico frente al horno para captar goteos y partículas de alimentos.

Cómo limpiar un horno sin limpiador de horno

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Algunos cocineros caseros se preguntan, ¿puedes usar un limpiador de horno en un horno eléctrico?? En algunos casos puede, pero una mejor pregunta es, ¿realmente desea que los limpiadores del horno son innegablemente efectivos para cortar la grasa y los residuos horneados, pero los productos químicos que los hacen tan poderosos también los hacen potencialmente dañinos?. Los limpiadores de hornos comerciales tienden a ser altamente alcalinos y cáusticos. Cuando se inhalan, los humos pueden provocar irritación, tos e incluso dificultad para respirar, y el contacto de la piel puede causar quemaduras e irritación. No hay necesidad de exponerse a usted y a su familia a estos riesgos para la salud cuando puede tener un horno limpio y brillante sin hacerlo. He aquí cómo limpiar un horno eléctrico naturalmente, utilizando productos para el hogar que probablemente tenga a mano.

Los limpiadores de horno caseros mezclados con alimentos básicos de la despensa son económicos, naturales y seguros, y pueden ser muy efectivos. Es importante tener en cuenta que debe usar diferentes enfoques para diferentes partes del horno:

• Para rejillas de horno: Necesitará una caja de bicarbonato de sodio y una botella de spray llena de vinagre blanco. (Necesitará suficiente bicarbonato de sodio para extender una capa de pulgada sobre las rejillas de horno.)
• Para las paredes del horno, el techo, el piso y el vidrio de la puerta: En un tazón grande, revuelva 2 tazas de bicarbonato de sodio, 3/4 de taza de agua y, si lo desea para fragancia, de 8 a 16 gotas de aceite esencial para formar una pasta extendible.

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Paso 1: Comience con un horno fresco y vacío.

Antes de limpiar manualmente un horno eléctrico, apáguelo y deja que se enfríe por completo. Retire las sartenes, las ollas y las rejillas de horno para que pueda acceder fácilmente al techo, el piso y las paredes de la unidad. Use una espátula para raspar suavemente los desechos o residuos de alimentos sueltos de la cámara del horno.

Paso 2: consulte el manual del fabricante para obtener recomendaciones de limpieza y sígalas a la carta.

Lea el manual de su horno para averiguar qué componentes se pueden limpiar de forma segura sin causar daños. En general, manténgase alejado de los elementos de calefacción; Limpiarlos podría conducir a rascarse o, si aún están calientes, podrían chispear o llamarse. Del mismo modo, tenga cuidado con la junta flexible ubicada a lo largo del interior de la puerta del horno, lo que evita que el calor escape. Evite obtener limpiadores en la junta, y nunca la fregue. De hecho, muchos fabricantes afirman explícitamente que no debe limpiar la junta, lo cual es otra buena razón para consultar su manual.

Paso 3: Tiempo de limpieza de corte a la altura componentes del horno.

Guarde la grasa del codo aplicando su limpiador de bricolaje a los componentes individuales del horno y dejándolos remojar. Hacerlo suelte la mugre y reducirá la necesidad de fregado de servicio pesado más adelante. Entonces, ponte guantes y aplique el limpiador a los siguientes componentes:

• Para las rejillas de horno: Coloque los estantes uno al lado del otro en una bañera vacía o un fregadero de cocina grande, espolvoree cada rejilla con una capa de bicarbonato de bicarbonato de 1/8 de pulgada, y luego rocíe con vinagre de una botella de spray. Cuando el bicarbonato de sodio deje de espuma, llene la bañera o el fregadero con suficiente agua caliente para sumergir los estantes, luego déjelos sentarse durante la noche.
• Para el interior del horno: Usando guantes, extienda el limpiador de horno casero sobre todas las superficies del horno interior, evitando solo los elementos de calentamiento. Deje que la pasta de bicarbonato de sodio se sienta en el horno durante 6 a 8 horas.
• Vidrio de puerta del horno: Extienda un limpiador de horno casero de manera uniforme sobre el vidrio en el interior de la puerta del horno. Permita que se repita durante 15 minutos.

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Paso 4: Limpie cada componente del horno con cuidado, utilizando las herramientas y los materiales que se adaptan mejor a él.

Después de prefabricarse de cada componente del horno, necesitará usar herramientas y enfoques ligeramente diferentes para que todo limpie. Comience con el vidrio del horno, la superficie que requiere el tiempo de remo menos, luego pase a la cámara del horno y termine con las rejillas.

• Vidrio de puerta del horno: Use un paño de microfibra húmedo para limpiar la mugre aflojada. (Un raspador de plástico es ideal para manchas obstinadas.) Para eliminar la pasta de sodio residual, enjuague el vidrio de la puerta del horno con agua y se seca. Limpie en una sola dirección para garantizar un brillo sin rayas.
• Interior del horno: Usando una esponja húmeda, limpie las paredes laterales primero y luego la parte trasera, trabajando desde arriba hacia abajo para que las cenizas y los escombros caigan al piso del horno. Limpie la parte superior y la parte inferior de la cámara, de atrás hacia adelante. Enjuague la esponja con agua limpia y repita hasta que no quede bicarbonato de sodio, luego se seque.
• Estanterías de horno: Escurra la bañera y frote cada rejilla con un trapo o una esponja para cebar la grasa y los escombros aflojados. Enjuague y sece las rejillas antes de devolverlas al horno.

Una vez que haya limpiado el interior del horno, ha terminado la parte más difícil del trabajo, pero aún no ha terminado. Termine con estas tareas rápidas:

• Si hay un cajón debajo del horno, ya sea un cajón de calentamiento o simplemente para almacenamiento, limpie o aspire cualquier escombro suelto que haya caído. Luego, con un trapo o una esponja húmedo, limpie todo el compartimento.
• Limpie el exterior de la estufa, utilizando una solución de vinagre y agua tibia o simplemente agua tibia y jabonosa. (Como siempre, verifique las instrucciones del fabricante para los limpiadores recomendados.)
• Retire las perillas de su estufa, límpielos con agua tibia y jabonosa, luego secas y reemplácelos.

Ahora que su estufa está limpia por dentro y por fuera, puede volver a cocinar de inmediato sin tener que preocuparse por los residuos tóxicos o los humos desagradables de los limpiadores comerciales.

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Consejos de limpieza para hornos eléctricos

Limpiar el horno es probablemente la tarea favorita de nadie, pero hay pasos que puede seguir para que esta tarea inevitable sea más fácil y rápida. Simplifique su régimen de limpieza siguiendo estos consejos:

• Lidiar con derrames frescos de inmediato. Limpie los derrames y salpicaduras a medida que suceden, y barrer periódicamente las migajas callejeras para reducir los olores desagradables de ardor.
• Evitar derrames antes de que ocurran. Cuando sea apropiado, use las tapas o el papel para cubrir los utensilios de cocina. Al hornear pasteles, guisos y otros alimentos notoriamente goteares, coloque la sartén en una bandeja para hornear para recolectar derrames.
• Use bicarbonato de sodio para evitar el humo de los derrames de horno fresco. Mientras cocina, si el líquido o la comida se derraman en el horno, ponte un guiño del horno, abra la puerta del horno y espolvoree bicarbonato de sodio directamente sobre el derrame para evitar que fumara. Si el derrame no es fácilmente accesible o si el residuo en llamas ya está causando que el horno fuma, apáguelo y deja que se enfríe por completo. Luego, abra la puerta del horno, retire los escombros de la cámara del horno con pinzas y limpie los restos con una esponja humedecida con agua jabonosa.
• Nunca use papel de aluminio para proteger el piso de su horno. Muchas personas alinean el fondo de su horno con una hoja de papel de aluminio para atrapar derrames de alimentos y evitar manchas. No hagas esto! La lámina de aluminio puede reflejar el calor o bloquear el calor en los hornos eléctricos y de gas, lo que lleva a alimentos poco cocidos o cocinados. Peor aún, puede derretirse y dañar permanentemente el horno. En su lugar, los cocineros que se preguntan cómo limpiar el fondo de un horno eléctrico deben considerar colocar una estera de horno hecha de fibra de vidrio u otros materiales resistentes al calor (E.gramo., Finers de horno mágico de la parrilla) en el piso del horno. Mientras los coloque para que no toquen elementos de calefacción, estas esteras ofrecen una mayor resistencia al calor que el papel de aluminio y son opciones más seguras para proteger su horno.

Consejos para el cuidado de hornos autolimpiadores

Un horno de autolimpieza puede ser una gran conveniencia, pero también tiene requisitos de cuidado especial. Los ciclos de limpieza funcionan calentando el horno a temperaturas más de 600 grados Fahrenheit. Este calor extremo quema derrames acumulados y manchas grasosas, convirtiéndolos en cenizas blancas que luego se pueden borrar fácilmente.

Algunos sitios web recomiendan no usar el ciclo de autolimpieza, señalando que las altas temperaturas pueden dañar o desgastar piezas. Otro inconveniente de la característica autocuiencia es que cuando un horno se calienta durante el ciclo, libera humos potencialmente dañinos. Debido a estos humos, las instrucciones de los fabricantes de horno generalmente recomiendan que mantenga una buena ventilación mientras se ejecuta el ciclo, y siempre elimine las aves de mascotas lejos de la cocina. (Estos humos pueden ser letales para las aves sensibles.)

A pesar de estos inconvenientes, los hornos de autolimpieza siguen siendo muy populares y pueden ser enormes ahorros de tiempo. Aquí hay algunas sugerencias para mantener su horno autolimpiante y trabajar lo mejor posible.

Evite usar limpiadores de hornos comerciales en hornos de autolimpieza.

Estos limpiadores pueden corroer el recubrimiento de esmalte dentro del horno. Dicho esto, si prefiere comprar que hacer un limpiador de horno, consulte el manual de su propietario para obtener productos comerciales recomendados. Tenga en cuenta que existen opciones compradas en la tienda con menos ingredientes dañinos y sin humos nocivos, por ejemplo, el limpiador de horno biodegradable de Carbona, que podría ofrecer una alternativa más segura y ecológica.

No use la función Auto-Clean antes de tener invitados.

El fregado manual ocasional debe ser suficiente para mantener la mayoría de los hornos se vean bien, ya sea que sean autocipulantes o no, pero de vez en cuando probablemente querrás ejecutar tu horno a través de un ciclo de limpieza completo. El ciclo típico de autolimpieza dura de 2 a 3 horas o más, y utiliza alto calor o vapor para quemar la grasa y los residuos endurecidos. Prepárese para una prueba maloliente y llena de humo cuando use esta función de limpieza. Si se acumula demasiado calor, también es posible que el ciclo pueda acortar un fusible térmico o quemar un elemento de calentamiento. Por estas razones, no es una gran idea ejecutar un ciclo de limpieza justo antes de tener gente. En su lugar, use la función de autolimpieza después de un gran evento o varias semanas antes, y evite ejecutar más de 5 ciclos en un año.

Siga siempre las instrucciones del fabricante para ejecutar un ciclo de autolimpieza. Cuando el ciclo esté completo y el horno se haya enfriado, use un trapo húmedo para limpiar las cenizas y los desechos de las superficies interiores.

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