Cómo limpiar las hojas de galletas

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No hay nada tan reconfortante como levantar un lote de galletas. Una vez que termina la diversión, a veces te quedan sartén forradas con grasa dorada, especialmente si dejas las galletas en el horno demasiado tiempo o has sido un poco laxo al hacer que esas sartenes sean completamente chifladas y abarcadas. Afortunadamente, hay algunas soluciones fáciles para desterrar marrón y salpicaduras de las hojas de galletas.

Antes de que empieces

Antes de aprender los diferentes métodos sobre cómo limpiar las bandejas para hornear, es importante determinar de qué están hechos los suyos. Estas sartenes vienen en algunos materiales diferentes, cada uno con sus propias ventajas y desventajas:

• Hojas de galletas de aluminio son livianos y asequibles, pero tienden a deformarse fácilmente cuando se exponen a altas temperaturas.
• Sábanas de galletas antiadherentes son una opción ideal para aquellos que buscan una fácil liberación de productos horneados sin la necesidad de engrasar o papel pergamino. Sin embargo, este tipo de sábanas pueden rayar fácilmente, lo que reduce sus propiedades antiadherentes con el tiempo.
• Sábanas de galletas de acero aluminizado, Otra opción, tiene una excelente conductividad del calor y durabilidad en comparación con otros materiales.

Una vez que sepas qué tipo de bandejas tienes, sabrás cuál de los siguientes métodos es mejor para tu equipo. Como verá a continuación, algunos de estos métodos no funcionarán en ciertos tipos de sartenes (no use amoníaco en sábanas antiadherentes o de aluminio, por ejemplo).

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Cómo limpiar las hojas de galletas con bicarbonato de sodio y peróxido

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Puede eliminar la grasa al horno y dar una paliza en las hojas de galletas con dos ingredientes domésticos comunes: bicarbonato de sodio y peróxido de hidrógeno. El peróxido de hidrógeno es un agente de limpieza natural que, cuando se mezcla con bicarbonato de sodio, alcaliza para aflojar la mueca de la forma en que otros limpiadores no pueden. Mientras que todo el proceso de limpieza de sartenes con bicarbonato de sodio toma un poco más de 2 horas, espere un tiempo de remo más largo para sartenes greasy gasey.

Suministros

Bicarbonato
Peróxido de hidrógeno
Toallas de limpieza
Esponja para el hogar

1. Verter ¼ Copa de bicarbonato de sodio en cualquier tipo de tazón, luego agregue lentamente de 2 a 3 cucharadas de peróxido de hidrógeno, revolviendo a medida que avanza, hasta que se forme una pasta espesa. Si agrega demasiado líquido, espese la mezcla con un poco de bicarbonato de sodio.
2. Coloque la bandeja de galleta sucia en el fregadero o en un lavado de lavado, o simplemente colóquela en una toalla grande en el mostrador de su cocina.
3. Coloque generosamente la pasta de peróxido de sodio de bicarbonato de bicarbonato en la bandeja de horno, cubriéndola por completo. No hay necesidad de fregar ni trabajar la pasta en la sartén.
4. Deje que la sartén cubierta de pasta se repita durante aproximadamente 2 horas. (Nota: especialmente las sartenes sucias pueden requerir más tiempo de remojo para aflojar la mugre.)
5. Hummear una esponja doméstica con agua tibia. (No use una almohadilla abrasiva, que puede rascar superficies antiadherentes.) Frota suavemente la sartén, aplicando grasa de codo adicional a los puntos difíciles y enjuague con agua tibia.
6. Secar la sartén bien. Este paso es importante: omítalo y corre el riesgo de óxido o corrosión.
7. Si también se mancha la parte posterior de la bandeja de galletas, repita todos los pasos del otro lado.
Ahora estás listo para hornear algunas galletas! Para mantener sus sartenes en la punta de la punta en el futuro, siempre establezca un temporizador al hornear, y considere usar papel pergamino en lugar de una capa delgada de rociado o grasa al hornear. El pergamino no dejará ningún residuo pegajoso y quemado.

Cómo limpiar las hojas de galletas con bicarbonato de sodio

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El bicarbonato de sodio es un limpiador natural efectivo que no solo puede ayudarlo a que sus sábanas de galletas brillen, sino que también ayuden a desodorizarlas. Es seguro para su uso en todo tipo de materiales, incluidas las superficies antiadherentes y el aluminio.

Suministros

Bicarbonato
Telas de microfibra
Jabón para platos

1. Llene la bandeja de galletas con agua hirviendo y agregue un par de cucharadas de bicarbonato de sodio. Si es necesario, agregue unas gotas de jabón para platos a la mezcla para cortar la grasa y la acumulación de aceite.
2. Remoje la bandeja de galletas en esta solución durante una hora o más, dependiendo de cuán terco sea el residuo. Remojar le da tiempo al bicarbonato de sodio para aflojar las partículas de alimentos de la superficie.
3. Lave la bandeja para galletas con jabón para platos, usando un paño de microfibra.
4. Secarse bien.

Cómo limpiar las hojas de galletas con bicarbonato de sodio y vinagre

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La mejor manera de limpiar las hojas de galletas es con una combinación de bicarbonato de sodio y vinagre. Mientras que el bicarbonato de sodio solo es un agente de limpieza efectivo, combinándolo con amplificadores de vinagre en su potencia de limpieza. Debido a que el vinagre es tan ácido, causa una reacción química cuando se combina con bicarbonato de sodio que crea un efecto de espuma.

Este método es seguro de usar en las bandejas de hornear estándar y antiadherente. Dicho esto, este método implica remojar la lámina en agua, así que evite usarla para sábanas de galletas aisladas. Estas hojas tienen una cámara de aire intercalada entre capas de aluminio, y el remojo puede dejar que el agua entre en la brecha, afectando el rendimiento de la bandeja de galleta.

Suministros

Bicarbonato
vinagre blanco
Jabón para platos
Telas de microfibra

1. Llena tu fregadero con agua tibia y agrega media taza cada uno de bicarbonato de sodio y vinagre blanco.
2. Coloque la bandeja de galletas en el fregadero y deje que empape durante 30 a 60 minutos.
3. Usando jabón para platos y un paño húmedo, fregue las partículas o residuos restantes en la bandeja de galletas. Si limpia las sábanas de galletas antiadherentes, evite fregar demasiado vigorosamente.
4. Secarse bien.

Cómo limpiar las hojas de galletas con crema de tártaro

El crema de tártaro es un subproducto de la industria del vino que se usa en la cocción, pero también es un agente de limpieza efectivo cuando se usa con benaje de sodio de lavado. Este método es seguro para todo tipo de bandejas para hornear, independientemente del material. Lavar refrescos puede causar irritación de la piel, así que use guantes al limpiarlo.

Suministros

Crema de tártaro
Detergente
Telas de microfibra

1. Cree una pasta mezclando el sodio de lavado y la crema de tártaro con agua caliente.
2. Aplique la pasta de manera uniforme a la bandeja de galletas
3. Permita que la mezcla se sienta por hasta 8 horas. Cuanto más tiempo se sienta, más efectivo será.
4. Enjuague la sartén y frote suavemente con un paño de microfibra.
5. Secarse bien.

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Cómo limpiar las hojas de galletas con amoníaco

Para la tinción ultra, el amoníaco puede ser la solución más efectiva. Es importante tener en cuenta que si bien este método es efectivo para limpiar las hojas de galletas hechas de acero aluminizado, puede dañar las bandejas de hornear antiadherentes y de aluminio. El amoníaco es un químico duro que puede causar irritación de la piel y los ojos, así que asegúrese de usar ropa protectora mientras lo maneja.

Suministros

Amoníaco
Bolsas de basura
Estropajo de acero

1. Coloque la bandeja para galletas en una bolsa de basura grande con 1/2 taza de amoníaco.
2. Selle la bolsa y tráigala al aire libre. Colóquelo al sol durante 24 horas.
3. Mientras usa una máscara y guantes protectores, abra la bolsa y retire la bandeja para galletas.
4. Use lana de acero para fregar la sartén limpia y enjuague con agua fría.
5. Secarse bien.

Pensamientos finales

Los métodos de limpieza anteriores deberían hacer que sus sábanas de galletas se vean nuevas nuevamente. Para evitar que sus sábanas de galletas se ensucien en primer lugar, use siempre papel pergamino o una alfombra de silicona para hornear. Recuerde que el mantenimiento regular ayudará a mantener sus sartenes tan bien como nuevas por más tiempo, así que no olvide limpiarlas después de cada uso. Con estos consejos, nunca tendrás que preocuparte por las sábanas de galletas sucias y de aspecto aburrido. Ahora hornear!