Cómo cultivar un jardín de cócteles
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- José Valdez
Natalia Klenova/Shutterstock
Puede que no sea inusual disfrutar de una bebida en el jardín. Lo que es inusual, o fue hasta hace poco, cuando comenzó a convertirse en una especie de ingredientes en crecimiento para su bebida. Deje los saltos de especialidad a los cerveceros del sótano y las uvas a las bodegas boutique, estamos hablando de plantas utilizadas en bebidas mixtas. En otras palabras, un jardín de cócteles.
Si eso suena descabellado, considere que muchos de los sospechosos más comunes se cultivan para usos culinarios. Muchas son hierbas, entre ellas menta, romero, lavanda y salvia. Otros son bayas, como arándanos, fresas y frambuesa. Encajan bien con tus otras plantas. Pero la mitad de la diversión de tener un jardín de cócteles es mostrar las plantas en un área conspicua, como en un recipiente grande en un patio, luego hacer un punto para cosechar fijaciones para su próxima martini, limonada o menta frente a los invitados en tu próxima velada. Es el poder de lo inesperado.
Estas son las mejores hierbas para crecer en tu patio.
Afortunadamente, muchas plantas de cócteles crecen bien en contenedores. Incluso hay arbustos de bayas listos para el patio disponibles. Considere agrupar varios contenedores de varios tamaños. Puede agregar a la diversión con contenedores únicos y decoraciones de temas de barra, como un "mantillo" de corchos de vino o tapas de botellas, o una pieza de arte de jardín en forma de copa de martini.
Llene los contenedores con una mezcla para macetas Soilless (una que incluye un fertilizante de liberación lenta y cristales que absorben el agua para ahorrar mantenimiento), luego plante lo que le guste. La menta es una elección fácil porque va con muchas bebidas, incluidas las no alcohólicas como el té helado. Y, un contenedor asegurará que la planta no se convierta en un matón en el jardín. La lavanda y el romero prefieren condiciones similares (suelo bien drenado y pleno sol) para que puedan asociarse. Y la salvia se puede cultivar con casi cualquier cosa.
Los habitantes de los apartamentos y los propietarios de casas de pueblo se toman corazón. Puedes cultivar un jardín de hierbas de cóctel en un balcón!
Puedes usar hierbas y frutas para sabor o adornar un cóctel. Los mixólogos (así es como llaman camareros a quienes les gusta experimentar con la creación de bebidas mixtas) se están volviendo más aventureros todos los días, por lo que nunca se sabe qué se convertirá en el próximo ingrediente "it" en un cóctel. Mientras tanto, puedes quedarte con lo probado y verdadero, pero aún así logra impresionar a tus amigos la próxima vez que te sientas antes de tomar un pellizco.
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