Cómo cultivar lechuga en interiores para ensaladas frescas verdes durante todo el año

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Al considerar cómo cultivar lechuga en interiores, tenga en cuenta que hay una variedad de formas de hacerlo. Discutiremos el uso de semillas de inicio o mezcla para macetas, pero también puede comprar kits de cultivo hidropónico que le permitirán criar lechuga en agua infundida con nutrientes.

El tipo de hoja suelta funciona mejor para la jardinería en interiores, ya que sus plantas pueden prosperar cuando se unen juntas, mientras que otras variedades pueden no. Por ejemplo, el cultivo de lechuga de mantequilla en el interior requeriría más espacio. Pero, si le da a una planta de este tipo su propia maceta, es posible que pueda traerla a la cabeza!

Herramientas y materiales

• Mezcla de arranque de semillas o macetas
• Ollas, pisos o recipientes de arranque de semillas
• Semillas de lechuga
• Luz fluorescente o LED con bombillas (opcional)
• Riego lata o plano no operado
• Bandeja de humedad (opcional)
• Ver lista completa «
• Alimentos vegetales de alto nitrógeno

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ANTES DE QUE EMPIECES

Tenga en cuenta que sus gatos pueden asumir que los verdes son para ellos o que los contenedores poco profundos de tierra tienen otro propósito que el que pretendía! Por tales razones, generalmente es mejor colocar sus "plantas de interior" de lechuga en una habitación cerrada de sus mascotas.

Paso 1: elija dónde cultivar lechuga en interiores.

La ubicación que elija para su jardín de lechuga debe estar iluminada, como en el sol de al menos 6 a 8 horas por día. Dado que las plantas de lechuga prefieren las condiciones frías, pero no con corrientes de aire, elija un lugar soleado que también esté lejos de radiadores o registros de calentadores y de puertas exteriores que podrían admitir vientos helados.

Una ventana de laurel orientada al sur donde los rayos pueden entrar desde varias direcciones diferentes en el transcurso de un día sería ideal. Si le falta ventanas soleadas, es posible que desee considerar la lechuga en interiores bajo las luces, ya sea fluorescentes o accesorios LED con reflectores.

Las lámparas con dos a cuatro bombillas funcionarán mejor y no necesariamente necesitan ser etiquetadas como luces de cultivo para ser efectivas. En realidad deberían iluminar sus plantas de manera más consistente que el sol porque siempre brillan, incluso cuando el sol no!

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Paso 2: Planta de semillas de lechuga.

Al cultivar lechuga a partir de semillas en interiores, seleccione variedades clásicas probadas en el tiempo, como la hoja de roble y las sembradas negras o las descritas como "tempranas", que crecen rápidamente. Los primeros tipos de lechuga incluyen las velas de color verde oscuro y rojo de Waldmann. También es posible que desee probar espinacas baby o una mezcla de Mesclun (Verdes). Para sembrar las semillas, use recipientes bajos como macetas poco profundas, pisos de inicio de semillas o cajas de plástico.

Si las bandejas aún no tienen agujeros de drenaje, cree algunos antes de llenar esos contenedores con 3 a 4 pulgadas de mezcla de siembra de semilla húmeda o mezcla para macetas. Extienda sus semillas uniformemente sobre la superficie de la mezcla y espolvoree un poco sobre las semillas, cubriéndolas no más profundamente de 1/8 de pulgada.

Luego coloque los contenedores en su ubicación brillante, cubierto con una envoltura de plástico para mantener la humedad. Las semillas de lechuga germinan mejor a temperaturas entre 60 y 68 grados Fahrenheit. Deberían brotar en aproximadamente una semana.

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Paso 3: riego, temperatura y humedad.

Después de que las semillas hayan germinado, retire la envoltura de plástico. Cuando las plántulas tienen unas cuatro hojas cada una, trasplante o delgalas para que se paren 1 pulgada separadas entre sí. Riéelos con tanta frecuencia como sea necesario para mantener su suelo ligeramente húmedo pero no empapado.

Si usa contenedores pequeños, puede regar sus plantas desde el fondo colocándolas en un plano no operado al que ha agregado una pulgada de agua. La mezcla para macetas debe dibujar humedad a través de los orificios de drenaje en los contenedores.

Luego retire los contenedores del piso y devuélvalos a su posición brillante, preferiblemente colocándolos sobre una bandeja de humedad llena de grava para permitirles drenar y mantener el aire a su alrededor húmedo. Si es posible, asegúrese de que la temperatura en la ubicación de las plantas permanezca entre 65 y 70 grados.

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Paso 4: Proporcionar la luz y el fertilizante adecuados.

Las plantas cultivadas a la luz del sol se inclinarán hacia él, así que gire los contenedores cada pocos días para mantener la lechuga de pie en posición recta. Si está utilizando una luz de cultivo, mantenga las bombillas a aproximadamente 6 pulgadas por encima de la parte superior de las plantas.

Conecte la lámpara en un temporizador que mantendrá esas bombillas encendidas durante 14 horas por día, digamos, de 7 a.m. a 9 p.m. Si las hojas de lechuga comienzan a sentirse calientes o su color parece blanqueado, levante el accesorio. Si las plantas parecen estar creciendo en su lugar la luz, baje el accesorio.

Si su mezcla para macetas no contiene fertilizante, alimente a sus plantas una vez por semana con un alimento vegetal de alto nitrógeno mezclado con agua. Una emulsión de pescado desodorizada, como 5-1-1, utilizada a una velocidad de aproximadamente 1 cucharada por galón de agua, lo hará, siempre que su olor a pescado se haya eliminado realmente!

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Paso 5: Cosecha de lechuga interior.

Aproximadamente un mes después de que su lechuga brote o cuando alcance las 4 pulgadas de altura, debe estar listo para la cosecha. Usando un cuchillo afilado o tijeras, corte las hojas más exteriores de cada grupo, aproximadamente 1 pulgada por encima de la mezcla para macetas.

Luego, lávese las manos antes de lavar la lechuga bien bajo agua corriente, frotando las hojas con las manos limpias para enjuagar posibles residuos bacterianos del suelo o fertilizante. Si no planea usar la lechuga de inmediato, secarla con una ruleta de ensalada y guárdela en un arquero de productos en su refrigerador, lavándola nuevamente antes de usarla. Allí, debería permanecer fresco durante 7 a 10 días.

Después de que las hojas más interiores de los grupos también crecen lo suficientemente grandes como para ser cosechados, mantenga sus plantas desgastadas en sus posiciones brillantemente iluminadas. Pueden comenzar a crecer de nuevo y producir otro cultivo o dos. Por lo general, se puede cosechar lechugas de hoja suelta de dos o tres veces.

Como ilustran las instrucciones anteriores, el cultivo de lechuga en macetas en interiores no es difícil. Solo tenga en cuenta que las plantas obtienen la mayor parte de su nutrición del sol u otra luz, por lo que la iluminación suficiente es de vital importancia para su salud.

Además, tenga cuidado de lavar esa lechuga antes de comerla, porque las verduras de ensalada contaminadas con bacterias son una de las principales causas de intoxicación alimentaria. Aunque no se garantiza que el agua corriente elimine toda esa contaminación, sí ayuda, al igual que descartar las hojas dañadas.

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