Cómo podar las plantas de tomate

Para los jardineros caseros a los que les gusta cultivar frutas y verduras, pocas cosas anuncian la llegada del verano como tomates frescos. (OK, tal vez fresas. Pero sabes a lo que queremos decir.)

Los tomates son ricos en vitaminas y antioxidantes que luchan contra el cáncer. Los tomates locales son aún más saludables que los de la tienda porque se pueden cultivar sin pesticidas o fertilizantes cargados de productos químicos. Además, saben mucho mejor!

Cuando se deja madurar al sol y recogidos justo antes de comer, los tomates de cosecha propia tienen un sabor completamente diferente al de la producción de masa que maduran en los almacenes. (Si puedes tener en tus manos algunas semillas de tomate de la reliquia, aún mejor.)

Los tomates no requerir podando para crecer y dar frutos, pero algunos jardineros prefieren podar. Nos registramos con los expertos de la Oficina del Jardín Nacional (NGB) para obtener consejos sobre cómo y cuándo podar las plantas de tomate.

Cosmin Sava/Shutterstock

En esta página

• Por qué podar las plantas de tomate?
  • Variedades determinadas
  • Variedades indeterminadas
• Cuando podar los tomates
• Herramientas necesarias para podar tomates
• Cómo podar los tomates
• Consejos de poda de tomate

Por qué podar las plantas de tomate?

NGB dice que la poda de tomates crea un equilibrio óptimo de crecimiento vegetativo y producción de frutas. La poda puede dar lugar a una fruta más grande y una cosecha anterior. Reduce la cantidad de follaje y permite que más luz y aire alcancen la fruta. Menos follaje también aumenta la penetración de la luz y la circulación del aire en el dosel inferior, que según el NGB reduce la susceptibilidad y la gravedad de la enfermedad.

Tenga en cuenta que los tomates son determinados o indeterminados, y eso determina (lo siento, no podríamos resistir) si necesita podar.

Variedades determinadas

Las variedades determinadas como la uva y los romaníes son plantas más pequeñas con fruta más pequeña. Producen mucha fruta durante un corto período de tiempo, pero solo una vez en la temporada. No necesitan ser podados. (La NGB dice que algunos jardineros encuentran que la poda determina hace que las plantas sean más fáciles de trabajar y produce frutas más grandes, pero esa es una elección individual.)

Variedades indeterminadas

Las variedades indeterminadas incluyen tomates de carne de res, cereza y reliquia. Estas plantas crecen mucho más grandes que las variedades determinadas y producen frutas durante toda la temporada. Por lo general, necesitan ser apegados o colgados. Y necesitan ser podados.

Cuando podar los tomates

Según el NGB, la poda de tomates indeterminados generalmente se realiza de cuatro a cinco semanas después del trasplante, lo que significa finales de la primavera para la mayoría de los productores.

Si comenzó con las plantas en lugar de las semillas, espere hasta que las plantas tengan uno a dos pies de altura antes de podar. NGB también recomienda la poda antes de encadenar o replantear las plantas, ya que esto simplifica el proceso de acceso y eliminación de retoños (los nuevos brotes que aparecen en la unión de un tallo y rama).

Retire los retoños cuando tienen dos o cuatro pulgadas de largo, dice la NGB. Una vez que crecen más que eso, la poda puede dar lugar a grandes heridas que tardan en sanar, estresando la planta y exponiendo los sitios para la infección.

También es mejor podar en un día seco, aproximadamente a media mañana después de que el rocío en las plantas se haya evaporado. Entonces la planta tiene el resto del día para absorber el sol y recuperarse.

Herramientas necesarias para podar tomates

No necesitas mucho equipo para podar plantas de tomate. La herramienta más básica es un buen par de tijeras de poda, afiladas. Mientras que la mayoría de las circulas harán el truco, un par de podadores de bypass son ideales. Estas tijeras de acero de Fiskars son un conjunto sólido por menos de $ 15. Para una selección de actualización, el F2 de Felco es el estándar de oro en la industria.

Un conjunto de estacas de tomate o incluso una jaula de alambre para que la vid restante crezca también es bueno tener. También querrás un desinfectante para rociar las plantas donde has hecho un corte. Hay una serie de materiales domésticos que puede usar para eso, solo asegúrese de verificar que sea seguro para las plantas. Ayuda a prevenir la enfermedad.

Cómo podar los tomates

Es un proceso bastante simple, pero no querrás comenzar a podar tomates hasta los 1-2 pies de altura para ayudar a prevenir un shock para la planta.

1. Primero, encuentre los tontos que vas a recortar de la planta.
2. A partir de ahí, poda sus plantas de tomate para crear una, dos o tres ramas principales eliminando todas las retoñas menos una o dos.
3. Entrena las vides restantes para crecer en apuestas, cuerdas o una estructura de jaula. A medida que las vides continúan creciendo, podan retoños adicionales que aparecen. Esto es especialmente importante a medida que las vides se vuelven más grandes y pesadas con tomates que crecen en ellos.
4. Prune sus plantas temprano en el día, antes de que se calienta afuera. Que ayuda a la planta a sanar.

La NGB señala que si sus tomates están en macetas versus en el suelo, hay poca diferencia en la metodología de poda. Las plantas determinadas probablemente no necesitarán ser podadas, y las plantas indeterminadas se pueden podar según las pautas ofrecidas anteriormente.

Consejos de poda de tomate

• Los retoños más pequeños se pueden eliminar fácilmente pellizcándolos con los dedos, usando un movimiento lateral, rompiendo el movimiento.
• Se deben quitar los retoños más grandes con un cuchillo afilado o tijeras de poda limpias para evitar desgarrar los tejidos de la planta.
• A medida que avanza la temporada, retire todos los retoños frondosos debajo del primer grupo de frutas. Esto evita que la enfermedad salpique en las hojas inferiores.
• Más adelante en la temporada, es una buena idea podar o "encabezar" el consejo de crecimiento de cada tallo principal aproximadamente cuatro semanas antes de la primera helada. De esta manera, la planta pone su energía en la maduración de todas las frutas restantes en lugar de producir nuevas frutas.