Microondas Qué saber antes de comprar

Ya sea que sea un chef casero experimentado o su experiencia en la cocina para hacer palomitas de maíz, un microondas es un electrodoméstico esencial de cocina. Cuando sea el momento de comprar uno nuevo, considere el tipo y las características que mejor se adapten a su situación.

En esta página

• ¿Cómo funciona un microondas??
• Tipos de microondas
  • Microondas de encimera
  • Microondas incorporadas
  • Hornos de microondas combinados
• Características de microondas
  • Fuerza
  • Tamaño
  • Preajustes
  • Placa giratoria
  • Opción de cocción en dos etapas
  • Sensores inteligentes
• Mantenimiento de microondas

¿Cómo funciona un microondas??

Cuando enciende su microondas, pequeñas ondas electromagnéticas invisibles para el ojo humano se mueven dentro de la cámara y excitan las moléculas de agua en su comida. Estas moléculas se mueven rápidamente y chocan, absorbiendo la radiación de microondas. A medida que se mueven las moléculas, cocinan la comida. Así es como la mantequilla sólida se derrite en cuestión de segundos, y las sobras se calientan en minutos.

Tipos de microondas

¿Qué tipo de microondas es adecuado para usted dependerá de la frecuencia con la que planee usarlo, cuán importante sea la estética para usted, cuál es su presupuesto y qué planea cocinar con más frecuencia?.

"Al comprar un microondas, la ubicación y el uso son críticos", dice Jeramy Bagozzi, comerciante senior de electrodomésticos para cocinar y productos de platos en Lowe's.

"Hay modelos de encimera de .7 Cu Ft a 2.2 cut, modelos de rango de 2 cu que incluyen un ventilador de campana de gama para la ventilación de cocción e incluso nuevos modelos delgados que pueden reemplazar las campanas de gama existentes. También hay microondas incorporadas que se instalan perfectamente en gabinetes."

Microondas de encimera

Como el tipo más común y asequible, las microondas de la encimera tienen un gran impacto en el mercado. Típicamente son compactos y fáciles de usar, solo conéctelos. En el lado negativo, ocupan el mostrador. Pero su precio más bajo y su portabilidad hacen que valgan la pena para la mayoría de las personas.

Microondas incorporadas

Las microondas incorporadas encajan en el diseño de su cocina. Se pueden colocar sobre el rango, en una pared o en un cajón. Estas opciones ahorran espacio en el mostrador y a menudo se mezclan con la decoración, los gabinetes u otros electrodomésticos, lo que se suma al atractivo estético de su cocina.

Estos tienden a ser significativamente más importantes que las microondas de la encimera y más complicados de reemplazar. Pero su costo de reemplazo también hace que valga la pena considerar la reparación de un microondas incorporado que funcione mal. Ron Shimek, presidente del Sr. Appliance, una compañía vecina, dice: “Para las microondas, o cualquier aparato para el caso, siempre es una buena idea ver el costo potencial, el tiempo y los ahorros de esfuerzo que conlleva la reparación versus la reemplazo."

Shimek dice que los técnicos reparan regularmente las microondas, si es más barato que ordenar, enviar e instalar un reemplazo. Muchos profesionales del servicio de reparación de electrodomésticos acudirán a su hogar para dar estimaciones, siguiendo los mandatos y las mejores prácticas locales de Covid-19.

Hornos de microondas combinados

A veces, una combinación de microondas sirve como parrilla, horno de convección y microondas, pero con mayor frecuencia simplemente funciona como un horno de convección. Si tiene un espacio de cocina limitado, comprar un electrodoméstico con múltiples funciones puede ser la buena solución.

Al igual que las microondas tradicionales, las combinaciones son fáciles de poner en funcionamiento y relativamente fáciles de reemplazar. Sin embargo, su precio más alto puede hacer que la reparación en lugar de reemplazar una buena opción.

Características de microondas

Tetra Images/Getty Images

Considere estas características especiales al sopesar sus opciones de microondas. Haga una lista de todas las características que considere esenciales antes de comprar.

Fuerza

La potencia indica la potencia de un microondas. A menos que solo planee usarlo ocasionalmente, elija un microondas con al menos 1,000 vatios de potencia. No está seguro si sus circuitos de cocina pueden manejar la carga? Shimek recomienda contratar a un electricista para auditar su sistema eléctrico.

Tamaño

El tamaño de su microondas es importante, especialmente si tiene espacio de mostrador limitado. Si planea cocinar platos grandes para una familia en su microondas, asegúrese de que los platos más grandes aptos para microondas se ajusten en el modelo que elija.

Preajustes

Los preajustes comunes en un microondas son palomitas de maíz, vegetales frescos, vegetales congelados, papa, bebida, descongelación, ablandar/derretir y recalentar. Estos variarán según la marca y el microondas.

Placa giratoria

Siempre es una buena idea elegir un microondas con un plato giratorio, por lo que la comida gira y se calienta de manera uniforme. De lo contrario, tendrá que dejar de cocinar y girar la comida a mano.

Opción de cocción en dos etapas

Esta es una buena opción si estás cocinando comida directamente del congelador. Estos modelos descongelan los alimentos, luego cambian automáticamente al modo de cocción regular.

Sensores inteligentes

Más microondas nuevas cuentan con sensores inteligentes que ayudan a prevenir la cocción excesiva de sus alimentos. Si no tiene experiencia con los alimentos de microondas o está experimentando con nuevos platos, esto puede ser especialmente útil.

Mantenimiento de microondas

Si cuida bien su microondas, espere disfrutarlo durante aproximadamente cinco a 10 años. Siga estos consejos para mejorar la vida útil y mantener su microondas en buen estado de funcionamiento.

• Use solo contenedores seguros a microondas. No todos los recipientes de plástico de alimentos deben usarse en el microondas. Algunos incluso pueden dañar su microondas y liberar toxinas en su comida. Los contenedores de alimentos verdaderamente seguros de microondas se marcarán de esa manera en su empaque.
• Mantenga todos los contenedores y utensilios metálicos fuera del microondas. Los artículos metálicos deberían nunca estar en microondas. Pueden causar chispas e incluso un fuego si se dejan desatendidos.
• Cubrir todas las alimentos y bebidas. No calienta nada en el microondas sin cubrirlo. De lo contrario, arriesgará salpicaduras desordenadas y posiblemente dañará su microondas.
• Sea amable con su puerta de microondas. Evite golpear la puerta o callarla rápidamente con el codo. Los pestillos de microondas son sorprendentemente complejos y pueden dañarse fácilmente. Tómese el tiempo para colocar lo que ha cocinado y cierre suavemente la puerta.
• Limpia regularmente tu microondas. Limpie el interior y el exterior de su microondas todas las semanas. Si tiene derrames o salpicaduras, limpie el desastre de inmediato para evitar manchas y daños.