Tome su comida al aire libre en la carretera con esta parrilla de pellets portátil aprobada por el manejo de la familia

Todo sobre la cocina al aire libre está muy caliente en este momento, juego de palabras. Hay libros de cocina de parrillas y fumadores más vendidos, competiciones en casi todos los estados y, por supuesto, múltiples programas de televisión. Todo esto genera un flujo constante de nuevos productos y dispositivos que llegan al mercado de parrillas.

Como el único en mi familia inmediata con una debilidad por las carnes a la parrilla y ahumada, he estado vigilando la categoría de parrilla de pellets portátiles más pequeñas. Cuando leí en el Z-Grills Cruiser 200a, parecía el único. Así que hice el salto y me envió uno.

En esta página

• ¿Qué es el Z Cruiser 200a??
• Cómo lo probamos
• Revisión de rendimiento
  • Actuación
  • Valor
  • Facilidad de uso
  • Confiabilidad y durabilidad
• Por qué deberías comprar esto
• Donde comprar

¿Qué es el Z Cruiser 200a??

El Z-Grill Cruiser 200a es una parrilla de pellets de madera portátil capaz de fumar, hornear, asar, chocar, estofar, barbacoa o charlatamiento de charles que desee.

La parrilla de mesa más pequeña presenta un controlador de temperatura digital infalible, un sistema de sinfín automático y un 8 lb. tolva. Las tres manijas del crucero, la cámara cerrada y el acabado con recubrimiento de polvo duradero lo hacen perfecto para cargar en campamentos, eventos deportivos o una reunión de patio trasero de un amigo.

Con el crucero Z-Grills, puedes cocinar como un famoso Pitmaster donde sea que te lleve tu vida ocupada.

Cómo lo probamos

Quería probar cómo funcionaba el crucero Z-Grills como una parrilla y un fumador. Así que durante el fin de semana del Día de los Caídos, hice ambos.

El viernes por la tarde, interrogué algunos mocosos y kebobs en un parque local con algunos compañeros de trabajo y amigos. Luego el sábado por la noche, fumé un lomo de cerdo con la familia y algunos invitados en nuestra cabaña.

Revisión de rendimiento

Actuación

Una nota importante: el crucero Z-Grills necesita una salida de 110 V para operar. Trajimos una central eléctrica portátil a nuestra parrilla en el parque, y necesitará un plan similar al salir al campo.

Después de seguir las instrucciones de bautizo del crucero, llené la tolva con gránulos de madera de cerezo y arrancé el control de temperatura a 375 F. Se podía escuchar un sutil zumbido de la sinfín cuando lentamente comenzó a arrastrar los gránulos a su ardiente desaparición. Minutos después, la parrilla estaba a temperatura y la carne escupió en la rejilla.

Doscientas pulgadas cuadradas suenan como más espacio de cocción de lo que es. El paquete de seis mocosos y tres kabobs llenó la mayor parte del espacio de cocción, y las parejas Z los tenían listos en poco tiempo. El control de temperatura digital y la lectura hicieron que la cocción en el crucero Z-Grills sea aún más fácil que en mi antigua monstruosidad de propano.

Después de la comida al aire libre en el parque, limpié y llevé el crucero a mi vehículo. Aunque me gusta que la parrilla se pueda abotonizar y transportar como una maleta, es incómodo y desequilibrado. Y con casi 50 libras, no es algo que recomiendo llevar a cualquier distancia.

El sábado vio los mismos resultados positivos. Puse la parrilla a 225 F y dejé caer el lomo de cerdo con ruido de especias durante unas horas para fumar. Revisé la temperatura interna cada hora más o menos hasta que alcanzó la temperatura deseada y la saqué para descansar.

Al abrir la tapa para verificar la carne, la temperatura de la parrilla se desplomó como se esperaba. Lo que me sorprendió fue cuánto tiempo tardó en recalentarse a 225 F. Esto agregó un tiempo inesperado al proceso de fumar, pero la carne de cerdo resultó jugosa y deliciosa.

Valor

El valor en una parrilla portátil como el crucero proviene de sus características premium y portabilidad. Esta parrilla está llena de características como el controlador de temperatura digital, el sistema de sinfín automático y la construcción de acero resistente.

La artesanía y la apariencia del crucero Z-Grills es similar a su contraparte, el Ranger Traeger. El crucero Z-Grills también es más barato y 20 libras más ligero.

Facilidad de uso

Aquí es donde brilla el crucero. Simplemente llene la tolva de pellet y establezca el control digital a la temperatura deseada. El crucero hará el resto, manteniendo automáticamente una temperatura estable mientras produce humo sabor.

Confiabilidad y durabilidad

La tolva y el cuerpo están hechos de acero grueso con recubrimiento en polvo; Las manijas y los pies son las únicas partes que no. La resistente rejilla de alambre de acero, cubierta de porcelana, y la bandeja de goteo de acero de calibre 14 están construidas para resistir años de transporte a campamentos y barbacoas en el patio trasero.

Por qué deberías comprar esto

Ya sea que esté soltero, tenga una familia pequeña, viva en un apartamento con espacio al aire libre limitado o simplemente quiera traer su amor por la parrilla con usted en cualquier lugar, el crucero Z-Grills es el único para usted. Es facilidad de uso, construcción resistente, características de alta gama y el mejor precio en su clase hace que esta parrilla portátil sea la que se elija.

Donde comprar

Vía comerciante

El crucero Z-Grills está disponible en Zgrills.com, Amazon y The Home Depot.

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