Las 5 frutas siempre se equivocan
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- José Luis Ceja
Científicamente, una fruta proviene de la parte que soporta semillas de una planta que crece de una flor fertilizada femenina, y las frutas tienen semillas dentro. Las verduras provienen de cualquier otra parte de la planta. Eso hace algunas contradicciones interesantes en la cultura alimentaria común!
Tendemos a clasificar las plantas como verduras basadas en usos culinarios o cómo cocinamos con ellas. Si se usan en platos sabrosos, se llaman vegetales. Pero, la verdad botánica es un poco más complicada. ¿Sabías que estas "verduras" comunes son en realidad frutas??
Tomate
Los tomates están en la cima de la lista de verduras favoritas de muchas personas. Pero, las semillas de tomate son fáciles de detectar cuando cortas en un tomate, lo que significa que en realidad son frutas!
Estos son nuestros mejores consejos para hacer crecer sus propios tomates.
Palta
El aguacate es más popular que nunca, como una propagación en tostadas y como el ingrediente principal en el guacamole. Pero, si bien la mayoría de la gente lo pensaría como un vegetal saludable, en realidad es una baya sana de semilla saludable en otras palabras, una fruta.
Calabaza
Algunas personas pueden poner calabazas correctamente en la categoría de frutas porque las asocian con pastel de calabaza. Pero, la calabaza, que también es una fruta, se considera con mayor frecuencia como un vegetal. Tanto la calabaza como las calabazas tienen semillas en el interior, por lo que ambos son frutas.
Pimiento
Los pimientos son famosos por ser la opción de pimienta no picante y se usan en muchos platos sabrosos. Si alguna vez has cortado un pimiento, sabes que el interior está lleno de semillas, la señal clave de que esta verdura popular es en realidad una fruta.
Berenjena
La berenjena puede parecer un vegetal por excelencia, especialmente teniendo en cuenta cómo se usa para cocinar. Sin embargo, cuando miras de cerca, verás que hay pequeñas semillas en el interior. Es una fruta!
Si prefiere comer frutas locales, así es como puede cultivar uvas y plantas de piña en casa.
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