La mejor chimenea de carbón para comenzar su parrilla naturalmente
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- José Luis Ceja
Foto: Amazon.comunicarse
Su capacidad para crear altas calor y un maravilloso sabor ahumado hace que las parrillas de carbón sean un favorito de muchos sobre las parrillas de gas más convenientes para usar. Dicho esto, iluminar una parrilla de carbón para que las brasas caliente la superficie de cocción puedan ser un desafío.
Afortunadamente, los iniciadores de la chimenea de carbón pueden venir al rescate y hacer que ese proceso sea mucho más fácil. Un iniciador de chimenea consiste en un tubo de metal con numerosos respiraderos y agujeros a lo largo de los lados y una rejilla de alambre que contiene el carbón. Una vez iluminado, el carbón arde uniformemente. Escudos de calor y manijas de mantenimiento-refrigerio permiten al usuario levantar y volcar las brasas iluminadas en la parrilla de manera segura.
Esta guía examinará el tamaño, los materiales y otros factores importantes al seleccionar el mejor inicio de la chimenea de carbón al tiempo que revise algunos de los modelos más calientes del mercado.
- Mejor en general: Weber 7429 Starter de chimenea Rapidfire
- Mejor Bang For the Buck: Char-Griller Charcoal Grill Chimney Starter
- La mejor actualización: Barbq Dragon Chimenney of Insanity Charcoal Starter
- El mejor set: Set de inicio de chimenea de carbón de carbón de homenote
- Mejor portátil: Weber 7447 Compact Rapidfire Starter
- La mejor capacidad de gran capacidad: Oklahoma Joe's 9848125R04 ARTIVO DE CHARCo de medio tiempo
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Qué considerar al elegir la mejor chimenea de carbón
Varios factores son esenciales para considerar al elegir el mejor arranque de la chimenea de carbón, incluido el tamaño de la parrilla, la construcción del iniciador y sus características de seguridad. Antes, aprenda sobre estos y otros atributos vitales de los entrantes de la parrilla de carbón.
Tamaño
Un iniciador de carbón no es de gran utilidad si no puede llenar la parrilla en una carga. Elija un iniciador de carbón que sea lo suficientemente grande como para servir la parrilla o proporcione suficiente carbón encendido para comenzar el carbón restante en la parrilla. La mayoría de los arrancadores de carbón tienen alrededor de 12 pulgadas de alto y 7 pulgadas de diámetro, suficiente para llenar una parrilla de tetera de 21 pulgadas. Los arrancadores de chimenea más pequeños dimensionados a 8 pulgadas de alto y 6 pulgadas de diámetro son adecuados para una parrilla portátil de 14 pulgadas.
Además, considere el tipo de carbón que irá en el inicio. El carbón global es significativamente mayor que las briquetas. Como tal, el carbón global no puede caber tan compacto en el iniciador y requiere una chimenea más grande que las briquetas.
Mango y material de chimenea
Elija un arranque de chimenea de carbón con un mango grande que sea fácil de agarrar y moverse. Si bien usar un par de guantes de la parrilla es una forma de mover un inicio de chimenea de carbón de carbón caliente, considere buscar un modelo con un mango de "estadía" aislado hecho de plástico o madera que no realiza calor del cuerpo de metal de la chimenea.
También es crucial elegir una chimenea hecha de acero. El acero galvanizado o inoxidable resistirá mejor la oxidación y la corrosión, extendiendo la vida de la chimenea mientras se asegura de que siga siendo seguro de usar. Evite las chimeneas pintadas, ya que el intenso calor de la chimenea puede hacer que la pintura se pele o se derrita.
Características de ventilación y seguridad
La ventilación es clave para un iniciador de chimenea, ya que el carbón necesita mucho oxígeno para quemar. Un iniciador de chimenea debe tener agujeros de ventilación tanto en la parte inferior como en la parte superior, así como a lo largo del cuerpo, para promover el flujo de oxígeno a través de la chimenea.
Dado que los iniciadores de la chimenea requieren que el usuario levante y maniobra el carbón que puede alcanzar más de 2,000 grados Fahrenheit, la seguridad es primordial. Una chimenea de carbón de alta calidad tendrá un escudo de calor entre la chimenea y su mango, ayudando a evitar quemaduras. El mango también debe compensarse lo suficientemente lejos de la chimenea, sobre 5 pulgadas, que la mano del usuario está de forma segura del carbón ardiente.
Nuestras mejores selecciones
Las mejores opciones tienen en cuenta las consideraciones anteriores para reducir el campo de los entrantes de la chimenea a algunas de las mejores opciones del mercado. Todos estos entrantes consisten en materiales duraderos con diseños que los hacen seguros de usar.
Mejor en general
1Weber 7429 Starter de chimenea Rapidfire
Foto: Amazon.com verloEste iniciador de chimenea Weber Rapidfire es una adición digna a cualquier parrilla de carbón, gracias a un diseño que funciona de manera eficiente y segura. Construcción que cuenta con agujeros de ventilación que rodean la parte inferior y los lados del arranque, una parte superior abierta y una rejilla de alambre en forma de cono que sostiene el carbón, todos proporcionan un excelente flujo de aire para promover una quemadura uniforme en toda la chimenea. Un gran escudo de calor evita que el calor intenso se transfiera a la mano del usuario, y el mango ergonómico hace que sea cómodo de sostener.
Un segundo mango facilita la verter el carbón en la parrilla. El inicio mide 7.5 pulgadas de diámetro y 13 pulgadas de alto y puede contener entre 60 y 100 briquetas. Su construcción de acero aluminizado resiste la corrosión y el óxido.
La mejor explosión por el dinero
2Char-Griller Charcoal Grill Chimney Starter
Foto: Amazon.com verloEste inicio de chimenea bien diseñado de Char-Griller es una excelente opción asequible para preparar carbón para la parrilla. A pesar del bajo precio, es fácil de usar con una liberación de gatillo que abre el fondo, dejando caer las brasas en la parrilla y eliminando la necesidad de volcar el carbón.
El arrancador también presenta una construcción duradera de acero inoxidable y muchos respiraderos para permitir que el oxígeno fluya a través de las brasas. Un escudo térmico protege la mano del usuario del carbón ardiente, mientras que un agarre de plástico ergonómico evita que el mango se calienta. A las 7.5 pulgadas de diámetro y 12 pulgadas de alto, este iniciador de chimenea puede llenar un 22.Grill de hervidor de 5 pulgadas.
Mejor actualización
3Barbq Dragon Chimenney of Insanity Charcoal Starter
Foto: Amazon.com verloAdemás de tener uno de los nombres más coloridos entre los entrantes de la chimenea de carbón, la chimenea BBQ Dragon of Insanity también cuenta con uno de los diseños más innovadores. Cuenta con un gran tubo en forma de codo que se abre en el costado del cuerpo y se extiende a justo debajo de la rejilla sosteniendo el carbón. Cuando se combina con el soplador eléctrico de BBQ Dragon (se vende por separado) y un iniciador de fuego, este arranque de chimenea encenderá carbón en aproximadamente 3 minutos sin la necesidad de un fluido más ligero.
El cuerpo de los primeros de fuego está hecho de acero galvanizado de calibre pesado para su durabilidad. Un amplio escudo de calor y un mango de nylon resistente al calor protegen al usuario de las quemaduras. A las 6.75 pulgadas de diámetro y 11 pulgadas de alto, este arrancador puede contener suficiente carbón para llenar una parrilla de 20 pulgadas.
Mejor set
4Set de inicio de chimenea de carbón de carbón de homenote
Foto: Amazon.com verloEste conjunto de inicio de chimenea de homenote hace que sea más fácil y seguro para los usuarios comenzar el carbón al eliminar la necesidad de un fluido más ligero al tiempo que protege las manos del usuario. Además del inicio de la chimenea, este conjunto también incluye iniciadores de fuego para la inserción debajo del estante que sostiene el carbón para encender el carbón.
Para acelerar el proceso, Homenote también incluye un ventilador inalámbrico que se inserta en uno de los orificios de ventilación para atraer oxígeno al inicio. Una vez que el arranque de la chimenea está caliente, el usuario puede ponerse el par de guantes de parrilla resistentes al calor para volcar las brasas calientes de manera segura. Este iniciador de chimenea, que mide 7 pulgadas de diámetro y 11.5 pulgadas de alto, también presenta un mango más grande y un escudo térmico que protege la mano del usuario del intenso calor del carbón.
Mejor portátil
5Weber 7447 Compact Rapidfire Starter
Foto: Amazon.com verloEste iniciador de chimenea de carbón Weber utiliza el mismo diseño que el modelo Rapidfire más grande de Weber (la mejor elección general de esta guía) pero en un tamaño más compacto. A solo 5.8 pulgadas de diámetro y 8 pulgadas de alto, el iniciador de la chimenea es ideal para acampar, colocar la cola y otras situaciones en las que uno necesita tomar una parrilla de carbón en la carretera.
Este arrancador es justo el tamaño correcto para llenar las parrillas portátiles portátiles de 14 pulgadas. Al igual que su primo más grande, este iniciador de rápida más pequeño presenta una rejilla en forma de cono con habitación debajo de las brasas para un iniciador de fuego o un periódico arrugado, eliminando la necesidad de un líquido más ligero. Su construcción de acero inoxidable sostiene a la corrosión y al óxido, mientras que el protector de calor y el mango de permanencia, evitan que las manos del usuario se quemen.
La mejor gran capacidad
6Oklahoma Joe's 9848125R04 ARTIVO DE CHARCo de medio tiempo
Foto: Amazon.com verloPara aquellos con parrillas de carbón más grandes o que prefieren carbón de carbón global, este iniciador de chimenea de carbón de gran capacidad de Oklahoma Joe's es una opción ideal. Mide 12 pulgadas de largo, 15.4 pulgadas de ancho y 7.8 pulgadas de alto, proporcionando mucha capacidad para carbón de carbón global más grande o simplemente para llenar una parrilla más grande, mantendrá hasta 100 briquetas.
Dado que una mayor capacidad significa más peso, este inicio presenta un diseño de dos mangos que hace que sea más fácil volcar el carbón en la parrilla. Un amplio escudo de calor evita que el intenso calor del carbón queme las manos del usuario, mientras que las ventilaciones más grandes que rodean todo el cuerpo del inicio promueven mucho flujo de aire. Con su construcción de acero inoxidable, este iniciador resistirá el óxido y la corrosión.
Preguntas frecuentes sobre chimeneas de carbón
Se pregunta cómo encender su nueva chimenea de carbón o qué tipo de carbón usar? Siga leyendo para obtener respuestas a estas y otras preguntas frecuentes sobre estos compañeros de carbón de carbón.
Q. ¿Cómo enciendo una chimenea de carbón??
Puedes encender una chimenea de carbón de algunas maneras. Una opción es apagar el carbón en fluido más ligero, permitir que se sumerja por un minuto y luego encender con un encendedor. Para los iniciadores de carbón con un espacio entre el fondo del inicio y la rejilla que sostiene las brasas, puede usar un iniciador de fuego o incluso piezas de papel arrugadas para comenzar la chimenea de carbón.
Q. ¿Qué tamaño de chimenea de carbón??
La mejor manera de determinar el tamaño de la chimenea de carbón que necesita es considerar el tamaño de la parrilla. Para rejillas de carbón que tienen 22 pulgadas o más de diámetro, use un arrancador que sea 7.5 pulgadas de diámetro y aproximadamente 12 pulgadas de alto. Si la parrilla es más grande, simplemente llene la chimenea y agregue el carbón adicional a la parrilla. El carbón iluminado encenderá el otro carbón una vez que lo haya agregado a la parrilla.
Q. ¿Debo usar carbón global o briquetas??
Esta elección es una cuestión de preferencia. Los devotos de carbón globos como el hecho de que no contiene aditivos químicos (es esencialmente carbono puro), permite una regulación de la temperatura más fácil, crea temperaturas más altas y produce poca ceniza. Los amantes de la briqueta prefieren la forma uniforme de las briquetas, lo que los hace más fáciles de organizar en la parrilla. Las briquetas también queman más que el carbón de bulto y cuestan menos.
Q. ¿Cuánto tiempo debo dejar el carbón en la chimenea antes de agregarlo a la parrilla??
Por lo general, el carbón tarda entre 10 y 15 minutos en encenderse lo suficiente como para verse en la parrilla.
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