Los mejores cafeteras de 2023

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Para muchos de nosotros, el día comienza con una taza de café, por lo que encontrar la mejor cafetera en casa es una alta prioridad. Hay muchos tipos diferentes de cafeteras: prensa francesa, vertido, goteo, espresso y estufa. Incluso si prefiere evitar la cafeína, pero aún así disfruta del sabor, hay opciones disponibles para satisfacer sus preferencias.

Todos tienen características y beneficios, y utilizan diferentes métodos de café para producir múltiples tipos de café. La cafetera correcta ofrece la capacidad de omitir los viajes diarios al café y tomar un café en su propia cocina. Disfrute de una taza de espresso humeante o un vaso de cerveza fría al elegir la mejor cafetera para satisfacer sus necesidades.

1. Mejor en general: Cuisinart DCC-3200P1 Cafetera perfecta
2. Mejor Bang For the Buck: Black+Decker 5-CUP Gafamerker
3. El mejor servicio individual: Sboly Siring Serv Cafeter Brewer
4. Mejor fabricante de café expreso: De'longhi esam3300 Magnifica Super Coffee Machine
5. La mejor prensa francesa: Mueller French Press Cafetera de doble aislamiento
6. Mejor verter: Bodum Vierte la cafetera con filtro permanente
7. Mejor tapa de la estufa: Bote bialetti express moka
8. Mejor Grind and Brew: Black+Decker 12-Cup Mill and Brew Coffficeker
9. Lo mejor para el café de goteo: Cafetera hamilton beach flexbrew
10. Lo mejor para la cerveza fría: Takeya Patented Deluxe Cold Brew Cafetera

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Tipos populares de cafeteras

Es importante comprender los diferentes tipos de cafeteras y sus diversos beneficios. Siga leyendo para conocer los tipos más populares de cafeteras mejor calificadas.

Cafetera de café espresso

Las máquinas de café expreso son para personas que desean hacer bebidas espresso o espresso como lattes, americanos o capuchinos en casa. Los fabricantes de espresso suelen ser más caros que otros tipos de cafeteras y vienen con características elegantes como controles de temperatura precisos y varitas de madera. Los fabricantes de espresso vienen en variedades manuales, automáticas y semiautomáticas, y cada tipo requiere un nivel diferente de habilidad para hacer café, dependiendo de cuántas funciones tiene la máquina.

Cafetera de prensa francesa

La prensa francesa es un tipo de cafetera súper simple, rápido y asequible, fácil de aprender y dominar. Para usar una prensa francesa, deje que el café molido y el agua caliente se sienten juntos durante tres o cinco minutos, luego presione lentamente el émbolo. La prensa tiene un filtro de metal que hace una taza de café más sabrosa que uno con los cafeteras que usan un filtro de papel. Las prensas francesas son algunos de los mejores cafeteras pequeñas del mercado debido a su facilidad de uso y variedad de tamaños y estilos para adaptarse al usuario.

Cafetera de vertido

Los cafeteras de vertidos son una forma de baja tecnología y económica de hacer una taza de Joe. El estilo de vertido utiliza un filtro de papel y agua caliente para hacer café. Para usar uno, coloque el café molido grueso en un embudo en forma de cono con un filtro de papel, luego vierta agua caliente sobre la parte superior. El agua se filtra a través del café y los sabores de café fluyen directamente a su taza. Los modelos de vertido pueden hacer tazas de café con cuerpo, y le dan control sobre más variables en el proceso de café.

Cafetera de estufa

Para una alternativa menos costosa a una máquina de café espresso, pruebe una cafetera de estufa como una olla moka. Este elemento básico de la cultura del café italiano está diseñado con tres cámaras separadas para agua, café molido y café elaborado. Vierta agua en la sección inferior y café finamente molido en la sección central antes de colocarla en la estufa. Una vez que la olla se calienta, el agua pasa a través de la cámara media llena con los granos de café molidos, antes de convertirse en café elaborado en la cámara superior. Los cafeteras de Stovetop vienen con múltiples piezas, por lo que limpiarlas requiere un poco de tiempo y esfuerzo extra.

Cafetera de goteo

Los cafeteros de goteo son un tipo tradicional de cafetera eléctrica que se encuentra en muchas casas. Son fáciles de usar y pueden preparar varias tazas de café a la vez. Los cafeteras de goteo vienen con jarras (o cafeteras), filtros permanentes y depósitos de agua. La mayoría también tiene características convenientes como programabilidad las 24 horas y funciones automáticas de cierre. Los cafeteros de goteo son una buena opción para los cafeteras novatos que solo quieren agregar agua y café molido, luego presionan un botón.

Cafetera de molienda y elaboración

Esta cafetera de doble servicio combina la simplicidad de una cafetera de goteo con la sofisticación de una máquina de café espresso. Incluye un molinillo incorporado que puede moler los granos de café justo antes de la elaboración. Una máquina de moler y laaboración elimina la necesidad de un molinillo de café separado y le brinda un lugar conveniente para almacenar granos de café. Recuerde lavar rutinariamente el molinillo incorporado para mantenerlo funcionando correctamente. Una cafetera ideal con molinillo incluye un compartimento de almacenamiento claro que muestra a los usuarios cuando es hora de rellenarse con frijoles frescos.

Cafetera de elaboración fría

Los cafeteras de elaboración fría producen una taza de java menos ácida que otros métodos de elaboración de cerveza. Consisten en un lanzador, un filtro de malla y una tapa. Para usar una máquina de elaboración fría, agregue café molido al infusor, luego vierta agua fría y filtrada en la jarra y baje el infusor en el agua. Selle la tapa y agite el lanzador, luego guárdelo en el refrigerador durante la noche. Retire el infusor después de que el ciclo de preparación esté completo para una taza de café concentrada. Vierta sobre hielo si bebe el café frío, o combina con agua hirviendo si lo bebe caliente. Considere invertir en uno de los principales cafeteras heladas si eres fanático de la fría fría.

Qué considerar al elegir la mejor cafetera

Las diferentes características a considerar al comprar la mejor cafetera para su cocina incluyen funcionalidad, tiempo de preparación, ciclos de preparación, temperatura del agua, capacidad y opciones de programación.

STOVETOP VS. Electric Vs. Manual

Los cafeteras vienen en tres variedades generales, en función de cómo funcionan: estufa, electricidad y manual. Los cafeteras de la estufa obtienen su calor de la estufa, como su nombre lo indica. Los cafeteras eléctricas se conectan a la pared y usan electricidad para preparar café. Los cafeteras manuales confían en el agua hervida y el tiempo para preparar café. El tiempo de preparación, la capacidad de bebidas y las opciones de programación son algunos de los factores a considerar al comparar cafeteras. Elegir una cafetera de estufa, electricidad o manual depende de sus preferencias de café, presupuesto y método de elaboración preferido.

Tiempo de elaboración de cerveza

El tiempo de preparación es un factor crítico al hacer café, y varía según el tipo de cafetera. El tiempo de preparación puede variar de 20 segundos a 36 horas. Al hacer espresso, los campos solo deben estar en contacto con el agua durante 20 a 30 segundos. Las prensas francesas tardan unos cuatro minutos en preparar el café, y los cafeteros de goteo requieren alrededor de cinco para preparar una olla. El método fría requiere el tiempo de preparación más largo, ya que necesita pasar de la noche a la mañana. En general, cuanto más tiempo sea el tiempo de preparación, más sabrosa será el café. Los cafeteras elegantes a menudo vienen con opciones ajustables para los tiempos de preparación para satisfacer las preferencias de un usuario.

Ciclos de cerveza

El café cambia el sabor en diferentes etapas del ciclo de preparación, y la solubilidad de los campos disminuye durante todo el ciclo. A pesar de que los sabores más ricos se extraen al comienzo de un ciclo de cerveza, los profesionales del café recomiendan dejar que el café complete su ciclo completo antes de verter una taza para obtener un sabor equilibrado. Algunos cafeteras de goteo automático tienen configuraciones que le permiten verter una taza de café antes de que se haga el ciclo de preparación, útil si tiene prisa.

Temperatura de agua

La temperatura y la calidad del agua afectan el sabor de una taza de café. Para obtener buenos resultados, comience con agua fría y filtrada. Durante el ciclo de preparación, mantenga la temperatura del agua entre 195 grados y 205 grados. Las temperaturas más frías pueden dar como resultado un café poco extraído y de sabor débil, y las temperaturas más calientes pueden conducir a un café excesivo y de sabor amargo. Si está utilizando un método manual de elaboración de cerveza como una prensa francesa o un vertido, deje que el agua hierva, luego retire del fuego y deje reposar por un minuto antes de verterlo sobre el café molido.

Capacidad y opciones de tamaño de copa

Diferentes tipos de cafeteras vienen con diferentes capacidades, que van desde una sola taza hasta 14 tazas. Cuando compre una nueva cafetera, considere cuántas tazas de café tiene la intención de hacer al mismo tiempo. Si está buscando una solución de servicio único, pruebe una estufa o una máquina de vertido. Los cafeteras de goteo tradicionales tienden a tener la mayor capacidad, lo que le permite preparar una olla de café completa. Algunos cafeteras tienen dos cámaras, una para elaborar una olla completa y otra para elaborar una sola taza.

Opciones de programación

Algunos cafeteras eléctricas vienen con opciones de programación que le permiten programar la cafetera antes de acostarse, por lo que el café caliente lo espera cuando se despierta. Los cafeteras programables le permiten establecer un tiempo de preparación con hasta 24 horas de anticipación.

Nuestras mejores selecciones

Las muchas opciones de café disponibles cuentan con una amplia gama de beneficios, especialidades y costos. Para ayudarlo a elegir la mejor cafetera para sus necesidades, estas son algunas de las principales opciones en el mercado para que usted considere.

Mejor en general

1

Cuisinart DCC-3200P1 Cafetera perfecta

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Esta cafetera de goteo de Cuisinart tiene muchas características que le dan control sobre cómo prepara su café mientras le da una taza de Joe al presionar un botón. Elija entre dos fortalezas de cerveza, regulares o audaces, y programa la máquina para que el café caliente lo esté esperando cuando se despierte.

Prepare hasta 14 tazas a la vez si tiene una multitud, o póngala para hacer solo una o cuatro tazas a la vez. Hay un control de temperatura de mantenimiento ajustable para mantener el café caliente en la jarra de vidrio sin quemarlo, y la máquina viene con un filtro de metal reutilizable.

Las características adicionales incluyen una pantalla LCD retroiluminada, un tono para alertarlo cuando su café está listo y una luz para informarle cuándo es el momento de descalcificar la cafetera. Este es uno de los mejores cafeteras programables disponibles.

Especificaciones de productos

• Capacidad: 14 tazas
• Tipo: Cafetera de goteo
• Hora de elaboración de cerveza: Unos 20 minutos para una olla completa

Pros

• Fácil de usar
• La unidad compacta se adapta fácilmente a una encimera
• Ideal para hacer grandes macetas de café

Contras

• El tiempo de preparación puede aumentar con el tiempo

Obtenga la cafetera de Cuisinart en Amazon, Crate & Barrel, Kohl's, Bed Bath & Beyond, y Home Depot.

La mejor explosión por el dinero

2

Black+Decker 5-CUP Gafamerker

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Esta cafetera con presupuesto cuenta con un filtro de café permanente que no requiere filtros de papel y una conveniente característica de caída de una taza, por lo que es posible tomar una taza de café en el medio del ciclo de preparación. Tiene una tapa extraíble y una cesta de filtro para una fácil limpieza.

Use el control de un solo botón (con luz indicadora incorporada) para encender y apagar la cafetera y hacer la cantidad deseada de café utilizando las marcas de nivel transparente que se encuentran en la ventana de agua. Esta cafetera de cinco tazas está diseñada para espacios más pequeños, por lo que es una buena opción para dormitorios o casas de vacaciones donde no hay necesidad de preparar 12 tazas de café a la vez.

Especificaciones de productos

• Capacidad: 5 tazas
• Tipo: Cafetera de goteo
• Hora de elaboración de cerveza: Alrededor de 10 minutos para la olla completa

Pros

• Fácil de limpiar
• Asequible
• Operación simple sin lujos

Contras

• No hay características adicionales

Obtenga la cafetera Black+Decker en Amazon, el Home Depot, Mercari y Target.

El mejor servicio individual

3

Sboly Siring Serv Cafeter Brewer

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Esta cafetera personal puede preparar una taza con café molido o k-cups. Seleccione su método de preparación haciendo clic en uno de los dos botones en el lado de la máquina y use la función de ajuste de agua para preparar la cantidad deseada, hasta 14 onzas a la vez. El sbolio es rápido, preparando una taza de café en tres minutos. Este modelo también tiene funciones de autolimpieza y complejo automático.

Especificaciones de productos

• Capacidad: Hasta 14 onzas
• Tipo: Cafetera de goteo
• Hora de elaboración de cerveza: No especificado

Pros

• Funciona con vainas K-CUP o café molido
• Taza térmica incluida
• Diseño delgado y compacto

Contras

• Costoso para un solo servicio

Obtenga la cafetera Sboly en Walmart.

Mejor fabricante de espresso

4

De'longhi esam3300 Magnifica Super Coffee Machine

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Hacer un espresso es simple y directo con este modelo de'longhi. Tiene un control giratorio y controles de botón con 13 configuraciones programables. Todo lo que hace es elegir su temperatura, fuerza y ​​tamaño de copa preferidos, luego presione un botón. Junto con los espressos, esta máquina también puede hacer cappuccinos y lattes.

Un molinillo de café está integrado en el De'longhi, y tiene una cámara separada para café regular, descafeinado o especializado previamente. Este fabricante de espresso también tiene un sistema avanzado de crema de leche, un ciclo de doble elaboración. El depósito de agua extraíble, la bandeja de goteo y la papelera de los desechos permiten una limpieza sin problemas.

Especificaciones de productos

• Capacidad: Tanque de agua de 60 onzas; Hace 2 tazas a la vez
• Tipo: Máquina de espresso
• Hora de elaboración de cerveza: Alrededor de 75 segundos

Pros

• Configuración altamente personalizable
• Gran depósito de agua
• Muy fácil de limpiar y mantener
• Crea cafés profesionales en casa

Contras

• Caro
• Ligera curva de aprendizaje para usarlo correctamente

Obtenga la máquina de café De'longhi en Amazon y en De'longhi.

Mejor prensa francesa

5

Mueller French Press Cafetera de doble aislamiento

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Uno de los inconvenientes de una cafetera de prensa francesa es que los terrenos a veces llegan a su café. Para evitar esto, la Mueller French Press tiene un sistema de filtración de triple capa para mantener esos motivos fuera de su bebida, y todavía produce una taza de café con cuerpo completo.

El diseño de acero inoxidable de doble aislamiento mantiene las bebidas calientes durante una hora más que modelos de acero o vidrio de pared más delgada, mientras que el exterior y el mango se mantienen frescos al tacto. También fabrica chocolate caliente y té, además viene con un recipiente de acero inoxidable para almacenar granos de café.

Especificaciones de productos

• Capacidad: 34 onzas
• Tipo: Prensa francesa
• Hora de elaboración de cerveza: 4 a 6 minutos

Pros

• Hace una gran cantidad de café rápidamente
• Muy simple de usar
• Puede usar una variedad de café molido
• Asequible

Contras

• Los usuarios necesitan calentar el agua ellos mismos

Obtenga la cafetera de Mueller French Press en Amazon y en Mueller Direct.

Mejor verter

6

Bodum Vierte la cafetera con filtro permanente

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El Bodum Sobre la cafetera produce una olla sabrosa gracias a su filtro de malla de acero que conserva los aceites y sabores de café molido mejor que vertidos con filtros de papel. El modelo Bodum puede preparar hasta 32 onzas a la vez. Tiene una jarra de vidrio con una banda de corcho extraíble en el exterior que protege sus manos del vidrio caliente. Esa banda de corcho también agrega un toque terroso y elegante a la cafetera.

Especificaciones de productos

• Capacidad: 32 onzas
• Tipo: Vierta sobre
• Hora de elaboración de cerveza: Aproximadamente 4 minutos

Pros

• Cafetera elegante
• Fácil de limpiar
• Filtro de acero inoxidable reutilizable

Contras

• Los usuarios necesitan calentar el agua a sí mismos
• Tamaño limitado

Obtenga la cafetera Bodum en Amazon, Target, Bodum y Walmart.

Mejor top de estufa

7

Bote bialetti express moka

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La olla Moka Bialetti Express está hecha de aluminio pulido de alta calidad y tiene una elegante forma de octágono. Puede hacer 12 tazas de café Moka rico y aterciopelado a la vez. Esta máquina de estufa tiene una válvula de seguridad patentada y es fácil de desmontar para la limpieza. Bialetti cuenta con café especialmente preparado para el moka; Sin embargo, cualquier marca que sea tierra italiana funciona en esta máquina. El café finamente molido puede obstruir una olla moka, y el café molido en grueso puede dar como resultado un café pálido sin sabor.

Especificaciones de productos

• Capacidad: 12 tazas
• Tipo: Estufa
• Hora de elaboración de cerveza: 5 minutos

Pros

• Diseño italiano clásico
• Hace un rico y sabroso espresso
• Cervezas en solo 5 minutos

Contras

• Requiere una grosería específica de la rutina de café

Obtenga la cafetera Bialetti Moka Pot en Amazon, Williams-Sonoma, Target, Walmart y Crate & Barrel.

Mejor Grind and Brew

8

Black+Decker 12-Cup Mill and Brew Coffficeker

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Esta cafetera de 12 tazas de renovación ofrece molienda y preparación aerodinámica para una taza rápida y sabrosa. Molle los frijoles enteros o apague el molinillo para preparar café con frijoles pre-tierra. Personalice su café con un selector de fuerza de cerveza que le permite elegir sabores regulares, audaces o fuertes.

Esta máquina de moler y laaboración tiene una función de elaboración automática de 24 horas para despertarse con café recién preparado, además de una característica de chupas de caza que le permite verter una taza antes de que termine el ciclo de cerveza. También tiene un indicador de nivel de agua, característica de desplazamiento automático y un filtro permanente reutilizable.

Especificaciones de productos

• Capacidad: 12 tazas
• Tipo: Máquina de moler
• Hora de elaboración de cerveza: Unos 10 minutos para una olla completa

Pros

• Gran capacidad de 12 copa
• Asequible por su tamaño
• Múltiples configuraciones para elegir
• Muele los frijoles para ti
• Fácil de rellenar y limpiar

Contras

• Mantiene el café caliente por solo 2 horas

Obtenga la cafetera Black+Decker en Amazon, The Home Depot, Kohl's y QVC.

Lo mejor para el café de goteo

9

Cafetera hamilton beach flexbrew

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Esta cafetera de goteo puede preparar una olla completa o una sola taza con tierra o hacer una sola porción con una cápsula K. Su jaula contiene hasta 12 tazas de café. Tiene un temporizador programable que se puede configurar hasta 24 horas de anticipación, un ciclo de mantenimiento de dos horas y una función de cierre automático para mayor seguridad.

La cafetera tiene un filtro de metal reutilizable y una configuración de pausa y servicio que le permite verter una taza antes de que termine el ciclo de cerveza. Hay un selector de franqueza que le permite elegir café regular o audaz. El lado de la cafetera de un solo servicio del FlexBrew se puede ajustar para que se ajuste a tazas cortas o tazas de viaje altas.

Especificaciones de productos

• Capacidad: 12 tazas
• Tipo: Cafetera de un solo mesero y goteo
• Hora de elaboración de cerveza: 3 minutos para una sola taza, aproximadamente 10 minutos para una olla completa

Pros

• Funciona con vainas o terrenos
• Puede hacer una sola porción o una olla completa
• Panel de control intuitivo
• Filtro reutilizable

Contras

• La temperatura de preparación puede ser bastante baja

Obtenga la cafetera Hamilton Beach en Amazon, Bed Bath & Beyond, Kohl's y Walmart.

Lo mejor para la cerveza fría

10

Takeya Patented Deluxe Cold Brew Cafetera

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La cafetera Takeya Cold Brew tiene una tapa hermética que mantiene el café fresco en el refrigerador por hasta dos semanas. Puede preparar hasta cuatro porciones de café en frío a la vez. Su mango de silicona no deslizante facilita la vergüenza, y su filtro de malla reutilizable está diseñado para evitar que los terrenos arenosos se metan en su café elaborado. La jarra de plástico sin BPA puede soportar altas temperaturas si prefiere su café caliente. El Takeya es seguro de lavavajillas de primera categoría y está diseñado para caber en la mayoría de las puertas del refrigerador.

Especificaciones de productos

• Capacidad: 1 cuarto
• Tipo: Cafetera de cerveza fría
• Hora de elaboración de cerveza: Alrededor de 3 minutos

Pros

• Puede mantener el café fresco durante períodos prolongados
• Muy fácil de limpiar
• Asequible

Contras

• Algunos usuarios informan problemas de fuga

Obtenga la cafetera Takeya en Amazon, Takeya USA, Target y Bed Bath & Beyond.

Nuestro veredicto

Los compradores que buscan una cafetera confiable para un tamaño familiar estándar apreciarán la facilidad de uso y el diseño compacto de la cafetera de Cuisinart, que proporciona 14 tazas de café de goteo con solo tocar un botón. Es uno de los cafeteras de goteo favoritos del mercado.

Los entusiastas del café que buscan una actualización pueden querer consultar el De'longhi, una máquina de café mejor calificada que proporciona a los usuarios un café experto.

Cómo elegimos los mejores cafeteras

Con una variedad tan amplia de cafeteras que saturan el mercado, tuvimos nuestro trabajo recortado para encontrar lo mejor entre el grupo. Reducimos nuestra búsqueda en categorías específicas para proporcionar a los compradores opciones atendidas a sus necesidades particulares. Nos aseguramos de proporcionar opciones para una variedad de presupuestos con cafeteras simples y asequibles a los modelos más de alta gama que seguramente complacerán incluso a los conocedores de café más exigentes.

También somos conscientes de la amplia selección de tipos de cafeteras, por lo que nuestra lista de recomendaciones cubre las más populares, desde cafeteras, máquinas de molienda, macetas moka y máquinas de café espresso hasta las recién populares máquinas de elaboración fría.

Preguntas frecuentes

Aquí hay algunos consejos para que lo considere como elija, luego comience a usar su nuevo cafetera.

P: ¿Puedo recalentar el café frío en mi cafetera??

No es una buena idea recalentar el café en una cafetera, porque el plato más cálido de la máquina no se pone lo suficientemente caliente como para llevar su café a una temperatura de consumo deseable. En su lugar, recalentarlo en el microondas o en la estufa.

P: ¿Cómo limpio mi cafetera??

Limpiar una cafetera con agua y jabón después de cada uso. Para una limpieza más profunda, ejecute partes iguales de vinagre y agua a través de un ciclo de preparación cada tres meses para descender la máquina y eliminar los depósitos minerales.

P: ¿Por qué mi cafetera está goteando desde el fondo??

La razón más común para que una cafetera se filtre desde la parte inferior es sobresalir el depósito de agua.

P: ¿Por qué mi café sabe mal??

Hay varias razones posibles por las cuales el café sabe mal. El más común incluye usar granos de café rancios, agua de baja calidad o una cafetera sucia. La crema o la leche que agrega a su taza de café también puede afectar el sabor, por lo que debe estar fresco.