Los mejores cafeteras de elaboración fría para su consumo de cafeína
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- Lola Guerrero
Foto: Amazon.comunicarse
A diferencia de los cafeteras tradicionales, el café fría está hecho con agua fría o de temperatura ambiente que gotea lentamente o remoja el café durante 12 a 24 horas. El producto resultante es un café concentrado con una gran cantidad de cafeína y un nivel más bajo de ácido para un sabor suave que lo perfila mientras es suave con el estómago. Simplemente tome su taza de café favorita, agregue hielo y leche, y listo! Cold Brew fue una vez un fenómeno encontrado solo en cafés, pero hoy puede hacer su propio lote en la comodidad de su hogar. Encuentre la mejor cafetera de elaboración fría en el mercado de esta lista de mejores selecciones.
- Mejor en general: Oxo buen agarre cervecera fría cafetera
- SUBCAMPEÓN: Primula Burke Deluxe Cold Brew Cafetera helada
- Mejor Bang For the Buck: Takeya Patented Deluxe Cold Brew Cafetera
- Mejor diseño: Ovalware Cold Brew Cafetera e infusor de té
- Lo mejor para la cerveza fría rápida: Cuisinart DCB-10 Automatic Cold Brew Coffficeker
- Mejor nitro cervecería fría: Royal Brew Nitro Cold Brew Cafetero KEG Home Keg Kit
- Lo mejor para grandes lotes: Willow & Everett Cold Brew Cafeter
- Mejor portátil: Cocina de la línea del condado Camino del jarra de masón
- MENCIÓN DE HONOR: KitchenAid KCM5912SX Cold Brew Cafetera
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Qué considerar al elegir la mejor cafetera de cerveza fría
Los cafeteras de laamosa fría vienen en diferentes formas y tamaños y cuentan con varios métodos de elaboración. Estas son algunas de las principales consideraciones de compras al buscar la mejor cafetera de elaboración fría.
Material
En general, la mayoría de los cafeteras de elaboración fría están hechos de vidrio, plástico sin BPA y acero inoxidable. Las opciones de mayor calidad contarán con un bote o una jarra de vidrio, ya que no conlleva el riesgo de lixiviar ningún sabor de plástico o subproductos en el café. Sin embargo, las opciones más asequibles pueden depender del plástico sin BPA para sostener el café, una excelente alternativa que conlleva el beneficio adicional de ser inquietos.
La preparación fría requiere el uso de un filtro de malla fina para mantener el café separado del café. El mejor tipo de filtro está hecho de acero inoxidable, ya que es más duradero y fácil de lavar. El exterior de los cafeteras de laamosa fría a menudo está hecho de plástico duradero, acero inoxidable o vidrio.
Tamaño/volumen
Al igual que con las máquinas de elaboración de cerveza de café caliente, los cerveceros fríos vienen en varios tamaños, y el volumen recomendado depende de sus preferencias y necesidades de consumo de café. Puede encontrar tamaños de cerveceros fríos de un solo servicio que ganan 18 onzas de café a cerveceros múltiples que producen hasta un galón de café.
Método de preparación
Al comprar la mejor cafetera fría, es importante conocer los diversos métodos de cerveza. Los estilos comunes de la elaboración de frío incluyen inmersión, goteo lento, grote automático y nitro y pueden tardar de 12 a 24 horas en preparar.
La elaboración de cerveza de inmersión es la forma más sencilla de preparar café en frío y es cuando el café molido se empapan en agua fría durante 12 horas o más antes de forzar y servir. Inmersión El café fría resulta en la concentración más potente de café y es el mejor proceso para hacer lotes grandes.
El café fría de goma fría se fabrica con una técnica que permite que el agua fría gotee lentamente sobre los café, que luego gotea inmediatamente en una jarra para un café menos concentrado pero aún fuerte y suave. Este proceso lleva menos tiempo, solo entre tres y seis horas, pero requiere una atención cuidadosa a la tasa de goteo de su máquina, así como a la grosería de su café. Los fabricantes de cerveza fría de goteo necesitan granos de café más finos, por lo que un molinillo de café de calidad es imprescindible.
Para satisfacer las demandas de los consumidores ocupados, también hay cerveceros fríos automáticos que hacen cerveza fría en una hora o menos. El café resultante no está tan concentrado como la cerveza fría tradicional, pero produce el amor más suave y menos ácido, los entusiastas de la cerveza fría, el amor. También hay nitro cerveceros que inyectan nitrógeno en café de elaboración fría para crear una cabeza espumosa y consistencia burbujeante muy parecida a la cerveza.
Filtrar
La mayoría de los cafeteras de elaboración fría vienen con un filtro de malla de acero inoxidable segura de alimentos. Los agujeros ultrafinos garantizan que el café se mantenga fuera del café, y el material de acero inoxidable es duradero, fácil de lavar y no afecta el sabor.
Accesorios
Los cafeteras de elaboración fría son generalmente máquinas sencillas que cuentan con un filtro, una jarra de café y un marco, pero algunos vienen con algunos extras. Algunos accesorios adicionales para tener en cuenta incluyen filtros extraíbles, una jarra con una tapa que se puede usar como botella para llevar y una boquilla de vertidos para lotes grandes.
Versatilidad
La versatilidad de una cafetera fría también es importante. La mayoría están diseñados para que usted, el usuario, pueda dictar con precisión cuánto tiempo desea que su café se elabore, lo que afecta la fuerza del sabor. Algunos fabricantes se pueden usar para hacer té helado. Muchos también se pueden usar para hacer café con agua caliente, lo que significa que puede duplicarse como una cafetera de goteo caliente.
Portabilidad
La mayoría de los fabricantes de elaboración fría están hechos para ser transportados entre el mostrador y el refrigerador para una fácil configuración y preparación. Algunos cerveceros fríos incluso están diseñados para hacer grandes lotes y cuentan con una boquilla de vertido y un mango para una fácil portabilidad a grandes reuniones. Sin embargo, algunos cerveceros fríos son de menor tamaño y están diseñados para ser más una jarra de un solo servicio.
Nuestras mejores selecciones
Ahora que ha leído los elementos esenciales de compras, aquí están las mejores opciones para los mejores cafeteras de laaboración fría.
Mejor en general
1Oxo buen agarre cervecera fría cafetera
Foto: Amazon.com verlo Oxo es una marca que hace que el café sea bien, y la cafetera fría de Oxo's Cold Brew es un cervecero de inmersión que es fácil de usar y dispensar. Cuenta con un tanque que contiene agua y un filtro de acero inoxidable de malla fina, con una parte superior del fabricante de lluvia que distribuye uniformemente el agua sobre el café. Una vez que el café haya terminado de prepararse durante al menos 12 horas, simplemente desplegue un interruptor para liberar el café en la jarra de vidrio de borosilicato sin manija.
Para una filtración aún más exhaustiva, puede usar filtros de papel junto con la malla de acero inoxidable para atrapar incluso las partículas más pequeñas. Además de los filtros de acero inoxidable, este modelo incluye 50 filtros de papel para agregar una capa adicional de filtración. La jarra viene con un tapón de goma para mantener el café fresco en el refrigerador y es un tamaño compacto que no ocupa un contador de bienes raíces preciosos. Elabora un total de 32 onzas y requiere 1½ a 2 tazas de terrenos muy gruesos.
Subcampeón
2Primula Burke Deluxe Cold Brew Cafetera helada
Foto: Amazon.com verlo Como subcampeón cercano, la cafetera helada de Burke Burke Deluxe Cold Brew es otro digno del mejor título de cafetera fría y fría. Cabe hasta 51 onzas de café por 16 cucharadas recomendadas de café grueso, que se encuentran en el filtro de malla de acero inoxidable y se sumergen lentamente en el agua fría.
La jarra está hecha de un vidrio de borosilicato seguro a temperatura mantenida en su lugar por un soporte de plástico protector con un mango de agarre cómodo. También cuenta con una base de silicona no liple y una tapa de sellado apretado para la mejor frescura. Para obtener los mejores resultados, deje que Coffee se prepare durante la noche.
La mejor explosión por el dinero
3Takeya Patented Deluxe Cold Brew Cafetera
Foto: Amazon.com verlo En nombre de la asequibilidad, la cafetera de cafetería Deluxe Cold Brew de Takeya sustituye el vidrio para Tritan sin BPA en su lanzador. El plástico Tritan no solo es asequible, sino que también es a prueba de manchas, a prueba de ruptura y puede soportar temperaturas frías y malas.
En la parte superior de la jarra, un mango de silicona no sale deja facilitar el vertido, y la tapa asegura un sello hermético. Este fabricante produce cuatro porciones o 32 onzas y se puede almacenar en el refrigerador. El colador de malla fina se ajusta de 14 a 16 cucharadas de café grueso y debe estar lleno de más de 36 horas.
Mejor diseño
4Ovalware Cold Brew Cafetera e infusor de té
Foto: Amazon.com verlo Para los aficionados al café que aprecian el estilo y la función, la cafetera fría de Ovalware es una prueba de que lo mejor de ambos mundos existe. La jarra y el mango cónicos están hechos de vidrio de borosilicato fuerte y se combinan con una tapa de acero inoxidable y un colador que es a prueba de óxido y fácil de limpiar. La portada tiene un sello de silicona hermético y sin BPA para café fresco que puede mantener en el refrigerador por hasta dos semanas.
El CARAFE también cuenta con mediciones de corte con láser y viene con una base de goma no litera. El tiempo de preparación estándar para este fabricante es de 12 a 24 horas, y requiere aproximadamente 1 taza de café grueso. El diseño moderno y minimalista de este fabricante de cerveza fría se ve fantástico en una cafetería.
Lo mejor para la cerveza rápida en frío
5Cuisinart DCB-10 Automatic Cold Brew Coffficeker
Foto: Amazon.com verlo Si tiene poco tiempo pero aún aprecia el sabor suave de la cerveza fría, el cafetero automático de la cerveza fría de Cuisinart puede hacer un lote suave en tan solo 25 minutos. Con tres configuraciones de café suave (25 minutos), mediano (35 minutos) y en negrita (45 minutos), esta máquina electrónica de café le permite personalizar su perfil de sabor.
En la parte superior de la máquina, el café molido se sumerge en agua que luego se gira ligeramente y gira para liberar café de los terrenos más rápido. Luego se dispensa en la jarra de vidrio en la parte inferior cuando se abre la palanca de liberación. La jarra de vidrio es extraíble y viene con una tapa para el almacenamiento en el refrigerador.
Mejor nitro cervecería fría
6Royal Brew Nitro Cold Brew Cafetero KEG Home Keg Kit
Foto: Amazon.com verlo El kit de barril en el hogar de Royal Brew Nitro no hace café en frío, pero lo convierte en una bebida suave y completa con una parte superior espumosa. El barril negro mate está construido a partir de acero inoxidable duradero y presenta un tapón de grifo para detener las goteos, una caja de cartucho de nitrógeno duradera, cepillos de limpieza y una manguera de plástico. Puede contener hasta 64 onzas de cerveza fría e inyecta el café mientras se vierte. Las cápsulas de nitrógeno se venden por separado.
Lo mejor para grandes lotes
7Willow & Everett Cold Brew Cafeter
Foto: Amazon.com verlo Para aquellos que buscan la mejor cafetera de elaboración fría para lotes grandes, el fabricante de la elaboración fría de Willow & Everett es una gran opción. Se sostiene hasta 1 galón, o 16 tazas, de frío que se puede almacenar durante hasta dos semanas en el refrigerador. También cuenta con una tapa de acero inoxidable y una boquilla ajustable. La velocidad de vertido del grifo se puede cambiar para dispensar tan rápido o lentamente como desee.
Este fabricante es un cervecero estilo inmersión y tiene un filtro de malla de acero inoxidable que contiene café grueso sin dejar residuos en su taza de café. La compañía recomienda remojar durante al menos 12 a 24 horas y una relación de agua de 4: 1 tapa a café para obtener mejores resultados.
Mejor portátil
8Cocina de la línea del condado Camino del jarra de masón
Foto: Amazon.com verlo El frasco Mason Cold Brew Brew de County Line Kitchen hace que el café de la mañana sea simple y conveniente. Está diseñado con una acero inoxidable y de malla fina más empinada en el centro que contiene un café grueso y se enciende lentamente durante la noche. El CARAFE es un frasco de campana de Bell de servicio pesado, una marca conocida por las temperaturas extremas consideradas.
El frasco también viene con una tapa de plástico sin BPA con una tapa de volteo para beber fácilmente o en la marcha. Con la preparación antes de acostarse, simplemente despierta por la mañana, agregue hielo y leche, atornille la tapa con la pala y esté listo para comenzar.
Mención de Honor
9KitchenAid KCM5912SX Cold Brew Cafetera
Foto: Amazon.com verlo La cafetera Cold Brew de KitchenAid se prepara hasta 38 onzas de café y cuenta con componentes de vidrio y acero inoxidable que se unen para crear una hermosa cafetera fría y fría. Utiliza el método de inmersión para saturar los tierras de café con agua fría que luego deberían descansar durante al menos 12 horas.
El café se filtra a través de una empinada de acero inoxidable reutilizable y se vierte a través del grifo de acero inoxidable para una fácil dispensación del refrigerador. Para obtener los mejores resultados, se recomiendan dos tazas de café. Esta cafetera fría tiene un mango de transporte para una fácil portabilidad.
Preguntas frecuentes sobre su nueva cafetera de elaboración de cerdo
Los cafeteras de la cerveza fría son un producto relativamente nuevo en el hogar, por lo que, naturalmente, es posible que tenga algunas preguntas. Aquí hay respuestas a algunas de las preguntas más frecuentes.
Q. ¿Cómo funciona el café fría??
El café fría es diferente de las cervezas calientes típicas. Requiere horas para hacer y usa agua fría para lixiviar café de los terrenos, lo que resulta en un sabor más suave y menos ácido con una mayor concentración de cafeína.
Q. ¿Cómo se hace café fría?
El café fría-cervecera utiliza agua ambiente o agua fría que elabora el café lentamente durante un período prolongado que varía de unas pocas horas a 24 horas o más. El café molido generalmente se sumergen y se empapan en agua durante la noche o puede sufrir un proceso de goteo lento.
Q. ¿Puedes usar café regular para la cerveza fría??
Sí, puedes usar café regular para la cerveza fría.
Q. ¿Puedes reutilizar el café de la cerveza fría??
No se recomienda reutilizar el café de la cerveza fría, ya que los terrenos usados ya no tienen mucho sabor.
Q. ¿Cuánto tiempo dura el café fría??
Cuando se almacena correctamente en el refrigerador con un sello hermético, el café en frío puede durar hasta dos semanas.
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