Las mejores estufas eléctricas para su cocina

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Una estufa eléctrica-separada del horno es una alternativa al rango convencional y una forma de crear flexibilidad y conveniencia en la cocina. Por lo general, con esta configuración, el horno (u hornos) puede entrar en la pared, mientras que la estufa se sienta en una encimera o isla, aliviando la congestión y permitiendo un flujo de trabajo más fluido.

Las estufas eléctricas incluyen características útiles de cocción y seguridad, y pueden coincidir con cualquier decoración, desde una apariencia clásica de bobina radiante hasta un estilo más moderno de atención fácil. Esto es lo que debe buscar en una estufa eléctrica y por qué los modelos enumerados a continuación se consideran entre los mejores disponibles.

1. Mejor en general: GE JP3030DJBB COABRA ELÉCTRICA DE SLUUMETOP de 30 pulgadas
2. SUBCAMPEÓN: Estufa eléctrica de la coquetería de inducción de 30 pulgadas Empava
3. Mejor Bang For the Buck: Gasland Chef de 30 pulgadas de cocina eléctrica, CG77BF
4. Mejor 30 pulgadas: Frigidaire FFEC3025UB ELECTRICA DE ALTA ELÉCTRICO
5. Mejor 36 pulgadas: Empava de 36 pulgadas de estufa eléctrica de inducción
6. Mejor portátil: Ovente 5.Bobina eléctrica de placa doble de 7- y 6 pulgadas
7. Mejor inteligente: Frigidaire FGIC36666TB Galería de inducción de 36 pulgadas

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Tipos de estufas eléctricas

Las estufas eléctricas están disponibles en modelos radiantes de bobina y tapa suave. A continuación se muestran las diferencias y características relevantes.

Bobina radiante

El quemador en una cabina eléctrica de bobina radiante es una espiral de metal aplanado que se encuentra dentro o se suspende sobre un sangría en la superficie de la encimera. Un cable integrado en la bobina de metal genera calor a través de la electricidad, llevando el quemador a la temperatura de cocción deseada. La configuración de calor varía de baja a alta y, a medida que el quemador se calienta, brilla el naranja para precaución contra tocarlo.

Generalmente menos costosos que los modelos de techo liso, las estufas de bobina radiante pueden ser más venes de mantener, ya que requieren eliminar cuidadosamente la bobina y limpiarla y la bandeja de goteo por separado.

Tapa suave

Los dos tipos de coquetones eléctricos lisos son radiantes y la inducción. Las versiones radiantes funcionan de manera similar a los modelos de bobina radiante, pero las bobinas se encuentran bajo una elegante superficie de copa de vidrio cerámico. Los modelos de techo liso de calor radiante tardan un poco más en calentarse, pero la limpieza puede ser tan fácil como un deslizamiento con una esponja húmeda.

Si bien las unidades de inducción lisa se ven y limpian de manera muy similar a los modelos radiantes lisos, usan electromagnetismo para transferir el calor a los utensilios de cocina conductores (I.mi., macetas y sartenes de metal magnético). Estas estufas, que tienden a ser más cariñosas que las unidades radiantes, alcanzan las temperaturas de cocción y se enfrían mucho más rápidamente que otros modelos.

Qué considerar al elegir la mejor estufa eléctrica

Tenga en cuenta estos factores importantes y las características del producto cuando compre la mejor estufa eléctrica para su cocina.

Espacio disponible

El diseño y la posición de los electrodomésticos y otros elementos en la cocina determinarán dónde ubicar una estufa eléctrica. Una cocción eléctrica requiere al menos 30 pulgadas de espacio libre sobre la superficie de la encimera para evitar daños al calor, lo que significa que colocar uno debajo de un gabinete superior puede ser imposible.

Las entradas eléctricas generalmente se incrustan en un mostrador cuando se instalan, pero dependiendo de la profundidad de la instalación, la superficie de la cocina puede quedarse al ras con la encimera o incluso debajo. Contadores y paredes que se sentarían a una altura igual o más alta que la cocina debe permanecer al menos 6 pulgadas de distancia de la encimera para evitar daños por calor. Tenga en cuenta que las entradas de inducción solo calientan las superficies conductoras, así que evite localizar la estufa cerca de cualquier material magnético.

Superficie de cocción

Después de establecer las áreas donde se puede ubicar de manera segura una estufa eléctrica, mida estos espacios para determinar la cocina de tamaño máximo que se ajustará. Considere también cuántos quemadores serán los más eficientes. Considere las medidas y los requisitos de quemador al elegir entre las estufas de tamaño completo y de tamaño medio.

• Estufas eléctricas de tamaño completo Por lo general, tienen una superficie de cocción con cuatro o cinco quemadores. La mayoría de las estufas eléctricas de tamaño completo son de 30 o 36 pulgadas, aunque están disponibles algunos modelos de 24 y 45 pulgadas.
• Encimeras eléctricas de tamaño medio Ofrezca una superficie de cocción con solo uno o dos quemadores y típicamente mida aproximadamente 12 pulgadas de longitud. Estos funcionan mejor para cocinas más pequeñas, personas que normalmente no usarán más de uno o dos quemadores a la vez, o cocineros caseros que desean agregar una superficie de cocción adicional como adjunto a un rango. Algunas estufas eléctricas de medios de tamaño también son portátiles: en lugar de incrustadas, se sientan encima de un mostrador y se conectan a un enchufe disponible. Las entradas eléctricas portátiles son populares para los vehículos recreativos y en los campings.

Transferencia de calor

Una superficie de la estufa eléctrica genera y transfiere el calor a los utensilios de cocina colocados en los quemadores, pero los diferentes tipos se calientan de manera diferente. Los modelos pueden tener diales como controles o una pantalla táctil digital para aumentar o disminuir el calor. También puede haber controles para la ventilación incorporada, elementos de calentamiento y establecer un quemador doble en tamaño simple o doble.

• Estufas eléctricas de bobina radiante tener un cable eléctrico que corra a través de cada bobina de metal que transmite energía eléctrica y crea calor. El calor irradia de la bobina de metal, calentando directamente los utensilios de cocina colocados en la parte superior. Este método de generar calor es más lento que las blusas lisas de inducción pero más rápido que las blusas lisas radiantes.
• Estufas eléctricas radiantes lisas Trabaje como las boachas de la bobina radiante pero tenga un panel de vidrio y cerámica templado en la parte superior del elemento de calentamiento. Esta barrera hace que estas entradas estén más lentas para generar y transferir el calor de manera efectiva.
• Inducción de coachetas eléctricas lisas Confíe en la fuerza electromagnética para aumentar la vibración de las moléculas en los utensilios de cocina conductores, calentando los utensilios de cocina y sus contenidos. Las estufas de inducción se calientan más rápido y se enfríen más rápidamente que sus contrapartes radiantes.

Eficiencia energética

Las entradas eléctricas son una excelente opción para la eficiencia energética porque requieren menos energía en general que una combinación completa de horno y estufa. Dicho esto, un modelo de inducción suave que se calienta instantáneamente es la opción más eficiente. Las entradas de bobina radiante son menos eficientes porque tardan algo de tiempo en calentarse, pero transfieren el calor más rápido que las coolsas radiantes de la tapa lisa, que son la opción menos eficiente en la energía.

Estética

Al agregar una estufa eléctrica, considere su apariencia para que complementa la decoración de la cocina.

• Estufas eléctricas de bobina radiante Electrodomésticos y decoración de traje que armonizan con la apariencia clásica de las bobinas de metal expuestas. La tendencia actual en el diseño de la cocina considera este aspecto desactualizado, así que elija una estufa en un color y acabado más al menos para permanecer en paso.
• Encimeras eléctricas lisas tener un aspecto elegante y sin costuras que se adapte a la decoración de la cocina moderna. Elija uno en un color y acabado que complemente la decoración de la cocina.

Mantenimiento y limpieza

Es importante mantener una estufa libre de migas, salsas, aceites y otros derrames. Si estos accidentes de cocción comunes persisten, pueden acumularse rápidamente, causando malos olores y cada vez más difíciles de eliminar. Si se permite que estas sustancias permanezcan, incluso pueden dañar los elementos de la estufa. Limpie los desorden de una estufa eléctrica tan pronto como sea lo suficientemente fresca como para tocar de manera segura, y tenga en cuenta estos consejos:

• Estufas eléctricas de bobina radiante son más difíciles de limpiar y mantener que los productos lisos porque las bobinas están expuestas durante la cocción. Para limpiar, retire las bobinas y la bandeja de goteo de cada elemento, lavar individualmente con jabón, secar, y luego reemplace.
• Encimeras eléctricas lisas son fáciles de limpiar, pero la superficie de vidrio y cerámica se puede rayar fácilmente. Evite los limpiadores y productos de fregado abrasivo como el acero, y no presione ni frote demasiado.

Caracteristicas de seguridad

A diferencia de las estufas de gas tradicionales, la mayoría de las estufas eléctricas vienen con características de seguridad incorporadas, mientras que otras son más básicas. Si los niños están en el hogar, considere las siguientes características de seguridad:

• Cerraduras de niños evitar que los niños enciendan la estufa. Esta característica de seguridad se ve más comúnmente en las estufas con controles de pantalla táctil, pero también puede estar disponible de una manera más rudimentaria en modelos con controles de perillas, que requieren que el usuario deprima la perilla antes de que pueda girar.
• Indicadores de superficie caliente son típicamente una luz cerca del quemador individual o el control para ese quemador que permanece iluminado hasta que la superficie ya no se considera peligrosa, independientemente de si el elemento está encendido o apagado.
• Indicadores de apagado son luces o pantallas visuales activadas cuando se enciende un elemento y se desactiva cuando el elemento se apaga. Esta característica simple puede recordarle al usuario que apague un quemador activo, pero también puede significar que un quemador se está calentando.

Características adicionales

Las estufas eléctricas ofrecen numerosas golosinas atractivas para los cocineros caseros. Aquí hay una revisión de lo que está disponible:

• Quemadores dobles son quemadores más grandes que ofrecen la opción de usar solo el elemento interno para sartenes más pequeños, o el elemento completo para sartenes más grandes, para conservar la energía y los utensilios de cocina con la distribución de calor más apropiada.
• Zonas de calentamiento a menudo parece un elemento de calefacción, pero proporcione mucho menos calor, asegurando que los alimentos colocados allí permanezcan calientes pero no quemados o cocineros.
• Temporizadores Permita que un quemador se apague después de un período específico para que los alimentos no se quemen o cocine demasiado, lo cual es útil al cocinar alimentos como arroz o al recalentar las sobras.
• Reconocimiento automático del tamaño de la bandeja es una característica inteligente en productos más avanzados. En lugar de seleccionar entre dos tamaños de superficie de calor, como con un doble quemador, la estufa toma la decisión por sí sola analizando el tamaño de los utensilios de cocina y coincidiendo automáticamente con el tamaño de la superficie de calentamiento con la sartén o la olla.
• Configuración de fusión Permitir que el usuario derrita el queso u otros alimentos delicados sin quemar ni quemarse. Para aquellos que hacen salsas de queso, por ejemplo, controlar el calor de la fusión es una característica útil.
• Elementos de power-boil Caliente rápidamente el agua y otros líquidos a ebullición utilizando una salida de calor más alta para usar toda la cocinera de manera efectiva.

Nuestras mejores selecciones

Los siguientes productos se consideran entre las mejores entradas eléctricas para la calidad, la fiabilidad y el precio.

Mejor en general

GE JP3030DJBB COABRA ELÉCTRICA DE SLUUMETOP de 30 pulgadas

Aquellos que disfrutan cocinar y, a veces, necesitan reunir las comidas sobre la marcha, deben considerar este 30 pulgadas por 21.Equera eléctrica radiante de 5 pulgadas. Dos de sus cuatro elementos de calentamiento radiante tienen capacidades de ebullición de energía para llevar agua y otros líquidos a un hervor en solo unos minutos. Círculos blancos que indican la posición del elemento acento el blacktop suave y fácil de limpiar.

Esta estufa de GE también cuenta. Los indicadores de la superficie caliente permanecen iluminados hasta que los elementos se hayan enfriado para evitar quemaduras, mientras que los indicadores de encendido permanecen iluminados mientras el elemento está en un recordatorio de apagarlo cuando se hace.

Especificaciones de productos

• Tipo: Tapa suave radiante
• Tamaño: 30 pulgadas, 4 quemadores
• Características adicionales: Mantenga caliente, derretida y ebullición

Pros

• La superficie del vidrio es fácil de limpiar
• La función de ebullición de energía es ideal para comidas rápidas
• Diseño elegante y moderno

Contras

• Puede rascar de uso pesado

Obtenga la estufa GE Electric en Amazon, Home Depot, Lowe's o Best Buy.

Subcampeón

Estufa eléctrica de la coquetería de inducción de 30 pulgadas Empava

La eficiencia energética y la capacidad de llevar el calor a los utensilios de cocina inmediatamente hacen que esta estufa de inducción de empava sea un contendiente de calidad para una cocina ocupada. También es una opción sólida para un hogar con niños, ya que la estufa en sí no se calienta mucho y se enfría rápidamente, mientras que el indicador de la superficie caliente y la cerradura del niño agregan aún más seguridad.

La estufa eléctrica mide 30 pulgadas de largo por 21 pulgadas de ancho y tiene una superficie de vidrio templado negro liso que se adapta a una variedad de estilos de decoración. Un sensor automático del tamaño de la sartén calienta el elemento al tamaño de los utensilios de cocina sobre él y se apaga nuevamente cuando no hay una sartén presente. Esta cocina también tiene un control digital y un temporizador que apagará automáticamente el elemento cuando alcanza cero, lo que permite al usuario configurarlo y olvidarlo.

Especificaciones de productos

• Tipo: Tapa suave de inducción
• Tamaño: 30 pulgadas, 4 quemadores
• Características adicionales: Temporizador, sensor automático de tamaño en pan, desvío automático, bloqueo infantil

Pros

• Los sensores se ajustan al tamaño de la sartén individual
• Ideal para hogares con niños
• El temporizador puede apagar el quemador cuando se haga

Contras

• La impresión de la interfaz de control puede desvanecerse con el tiempo

Obtenga la Empava de 30 pulgadas eléctrica en Amazon, el Home Depot o la conexión de electrodomésticos.

La mejor explosión por el dinero

Gasland Chef de 30 pulgadas de cocina eléctrica, CH77BF

Los compradores que buscan una estufa eléctrica económica que aún incluya muchas características deben considerar esta estufa eléctrica de Gasland Chef. Un temporizador de cierre automático presta conveniencia, mientras que las precauciones como un bloqueo de seguridad para niños en el panel de control digital, la protección sobrecalentada y los indicadores de la superficie en caliente pueden traer tranquilidad.

Midiendo 30 pulgadas de largo por 20.5 pulgadas de ancho, esta estufa suave radiante tiene cuatro elementos, que incluyen un quemador doble y un quemador extra de todo el que puede calentarse en un círculo o extenderse a un área ovalada para obtener utensilios de cocina de forma extraña. Cada elemento, colocado debajo de una superficie negra de vidrio templado, se puede establecer en una de las nueve configuraciones de potencia para calentar, derretir, cocinar y hervir con el mismo elemento.

Especificaciones de productos

• Tipo: Tapa suave radiante
• Tamaño: 30 pulgadas, 4 quemadores
• Características adicionales: Quemador extra ancho, doble quemador

Pros

• Funciona con cualquier tipo de utensilios de cocina
• Transferencia de calor eficiente
• Ideal para ollas y sartenes de forma extraña
• Asequible

Contras

• Los controles táctiles pueden ser demasiado sensibles

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Mejor 30 pulgadas

Frigidaire FFEC3025UB ELECTRICA DE ALTA ELÉCTRICO

Para una cocina con espacio para una estufa eléctrica de 30 por 21 pulgadas, este Frigidaire ofrece características sólidas. La estufa eléctrica de la tapa lisa radiante tiene cuatro elementos de calentamiento, incluido un doble quemador que se puede configurar para que coincida con utensilios de cocina más pequeños y más grandes. Las luces indicadoras notifican al usuario cuando un elemento está encendido o apagado, y los indicadores de la superficie en caliente ayudan a determinar las quemaduras accidentales. El diseño negro elegante se mejora con el elemento blanco destacado y los acentos rojos en las perillas de control para un look que se adapta a varios estilos de decoración de la cocina.

Especificaciones de productos

• TYpe: Tapa suave de inducción
• Tamaño: 30 pulgadas, 4 quemadores
• Características adicionales: Ebullición

Pros

• Diseño de quemador único
• Panel de control elegante
• Fácil de limpiar

Contras

• La colocación del quemador puede estar llena al usar los 4

Obtenga la ferraal de la mesa eléctrica Frigidaire Smoothtop en Amazon.

Mejor 36 pulgadas

Empava de 36 pulgadas de estufa eléctrica de inducción

Para una cocina que tenga espacio para ello, este modelo de empava puede tener todas las funciones y características deseadas. El amplio área de superficie de 36 pulgadas por 21 pulgadas tiene cinco quemadores, incluido un elemento central grande, que sienten el tamaño de los utensilios de cocina conductores para proporcionar el diámetro preciso de calor. Cuando se retira el utensilio de cocina, los elementos se apagan automáticamente.

Aparecerá un indicador de superficie caliente en la superficie negra de vidrio templado cuando la estufa esté caliente al tacto. Los controles digitales incluyen un bloqueo infantil por seguridad y un temporizador para ayudar a los alimentos a cocinar a la perfección.

Especificaciones de productos

• Tipo: Tapa suave de inducción
• Tamaño: 36 pulgadas, 5 quemadores
• Características adicionales: Desvío automático, temporizador digital

Pros

• Gran tamaño ideal para cocineros caseros
• Panel de control fácil de usar
• Avistado automático cuando se eliminan los utensilios de cocina

Contras

• No hay característica de ebullición turbo

Obtenga la Empava de 36 pulgadas eléctrica en Amazon, la conexión de Home Depot, Lowe's o ElectrodureS.

Mejor portátil

Ovente 5.Bobina eléctrica de placa doble de 7- y 6 pulgadas

Una estufa eléctrica portátil puede ser útil para un dormitorio, viajar en un RV, acampar o para una superficie de cocción adicional al preparar comidas grandes. Este modelo Ovente mide solo 18.25 pulgadas de largo por 9.5 pulgadas de ancho y pesa solo 4 libras.

Los dos elementos de calefacción de bobina radiante de la estufa tienen tubos de calentamiento de acero inoxidable duraderos controlados por dos perillas en la parte delantera del dispositivo. Cuando se enciende un quemador, la luz del indicador de precalentamiento al lado de la perilla de control específica se iluminará hasta que el quemador alcance la temperatura deseada (tenga en cuenta que esta no es una luz indicadora de superficie caliente o de la superficie caliente). La estufa también tiene una carcasa de metal resistente al fuego y pies de goma infantil para ayudar a reducir el riesgo de accidentes.

Especificaciones de productos

• Tipo: Bobina radiante
• Tamaño: 18.25 pulgadas de largo por 9.5 pulgadas de ancho, 2 quemadores
• Características adicionales: Ninguno

Pros

• Ideal para casas rodantes o dormitorios
• Ligero y portátil
• Los pies de goma evitan el deslizamiento
• Fácil de almacenar cuando no está en uso

Contras

• No es adecuado para utensilios de cocina grandes y pesados

Obtenga la estufa Eléctrica Ovente en Amazon o Wayfair.

Mejor inteligente

Frigidaire FGIC36666TB Galería de 36 pulgadas Educar eléctrico

El diseño inteligente de esta estufa eléctrica de inducción de Frigidaire ayuda a la cocina a funcionar mejor. Su superficie negra de vidrio templado, que mide 36 pulgadas de largo por 21 pulgadas de ancho, tiene sensores incorporados para hacer que la cocción sea más eficiente. Los sensores no solo detectan cuándo una olla o sartén compatible está en el elemento, sino que también calientan el área al diámetro exacto de los utensilios de cocina. Cuando se retira los utensilios de cocina, el sensor se apagará automáticamente el elemento.

Esta estufa eléctrica también tiene un bloqueo infantil en los controles digitales, nueve niveles de calor para una amplia gama de configuraciones de calor y un temporizador de cierre automático.

Especificaciones de productos

• Tipo: Tapa suave de inducción
• Tamaño: 36 pulgadas, 5 quemadores
• Características adicionales: Detección del tamaño de la bandeja, cierre automático, ebullición rápida

Pros

• Ideal para cocinas más grandes
• Los quemadores se ajustan al tamaño exacto de la sartén
• Fácil de limpiar y mantener

Contras

• Caro

Obtenga la Papelería Eléctrica de la Galería Frigidaire en Amazon, la conexión Home Depot, Best Buy o Electrodomésticos.

Nuestro veredicto

La estufa eléctrica GE es una excelente opción para la mayoría de las casas, con todas las características modernas esperadas, como ebullición rápida, cierre automático y bloqueo infantil. Para los compradores que buscan una estufa más grande, deben considerar la estufa eléctrica Empava de 36 pulgadas, que ofrece cinco quemadores en una estufa de inducción lisa que es fácil de mantener limpia.

Cómo elegimos las mejores ferias eléctricas

Esta lista de estufas eléctricas recomendadas se compiló después de una extensa investigación y comparaciones de productos. Para reducir las numerosas estufas eléctricas disponibles en el mercado, consideramos una variedad de características que incluyen eficiencia energética, reputación de la marca, mantenimiento y limpieza, y características adicionales.

Muchas de nuestras opciones principales incluyen características como ebullición rápida y cierre automático cuando no se detectan utensilios de cocina en la superficie de la estufa. Algunos incluso tienen la capacidad de ajustar automáticamente el quemador al tamaño exacto de los utensilios de cocina utilizados. Con todo esto en mente, trabajamos para seleccionar una variedad de productos que cumplan con diferentes presupuestos y requisitos de tamaño, sin sacrificar la calidad o la seguridad.

Preguntas frecuentes

Lea con anticipación para obtener algunas respuestas a algunas preguntas a fuego lento sobre las estufas eléctricas:

Q. ¿En qué se diferencia una bachapa de inducción de una estufa radiante??

Las estufas radiantes emanan el calor radiante directamente de los elementos de calentamiento. La calentamiento de inducción utiliza electromagnetismo para transferir el calor a las comidas de cocina conductivas y las bandejas hechas de metal magnético, como el acero inoxidable. Las estufas de inducción no transfieren el calor al elemento en sí, por lo que es una opción más segura para los hogares con niños pequeños.

Q. ¿Cuáles son los tamaños comunes para las estufas eléctricas??

Los tamaños más comunes para las estufas eléctricas de tamaño completo son 30 pulgadas y 36 pulgadas, aunque también vienen en modelos de 24 o 45 pulgadas. Las entradas eléctricas de medios tamaño son típicamente de aproximadamente 12 pulgadas de tamaño.

Q. ¿Cómo limpio mi estufa eléctrica??

Para limpiar una estufa eléctrica, siga estos simples pasos:

1. Asegúrese de que la estufa esté apagada y enfríe al tacto.
2. Limpie los alimentos callejeros de la superficie con una toalla o tela de papel.
3. Para una coolera eléctrica de techo liso, use una mezcla de agua caliente y jabón con un cepillo de matorral suave para eliminar la comida atascada. Nunca use lana de acero u otros abrasivos, lo que puede dañar la superficie.
4. Para las coachetas eléctricas de la bobina radiante, retire las bobinas de la cocina para limpiarlas individualmente con agua caliente y jabón, usando un cepillo de matorral suave para alimentos atascados. Enjuague y luego seque con una toalla o tela de papel, y reemplace las bobinas.

Q. ¿Con qué frecuencia deben reemplazarse las estufas eléctricas??

La vida útil promedio de una estufa eléctrica es de 10 a 12 años.