Las mejores hierbas para crecer en el interior

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En el interior, la temperatura es cálida y prácticamente no hay riesgo de escarcha. Aún así, aunque el crecimiento en el interior generalmente presenta un "clima" perfecto durante todo el año, los jardineros aún necesitan mantenerse al tanto del riego, ya que la Madre Naturaleza no le dará una mano amiga. Cualquier hierba puede ser la mejor hierba interior si le das el cuidado que necesita.

Un ambiente interior puede ser el perfecto para cultivar hierbas. Aún así, con demasiada frecuencia, la gente mata rápidamente hierbas en el interior de interior al relegarlas a macetas demasiado pequeñas y dejarlas florecer e ir a la semilla. Aquí le mostramos cómo cultivar estas hierbas populares en la comodidad de su propia casa, los 365 días del año.

1. Bálsamo de limón

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Primero en esta lista de hierbas que puedes crecer en el interior es el bálsamo de limón. El bálsamo de limón prospera con la luz solar brillante y prefiere el suelo seco, así que asegúrese de no agua sobre esta planta mediterránea. Debido a que tiene un crecimiento lento y prefiere pleno sol, obtendrá los mejores resultados utilizando una luz de cultivo dedicada para el bálsamo de limón, lo que es, una ventana soleada, no es suficiente. El bálsamo de limón puede sobrevivir por un tiempo con poca luz, pero eventualmente se desvanecerá y se marchitará sin suficiente sol.

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2. menta

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Cultivar menta en el interior significa que tendrás un suministro dedicado para hacer tés herbales y sabrosos cócteles. La menta también es una de las hierbas más fáciles para crecer en el interior. Funciona bien en casi cualquier tipo de contenedor, siempre que haya un drenaje adecuado. La luz indirecta es la mejor, pero intente girar la planta regularmente, para que no crezca de manera desigual. Como lo haría al aire libre, mantenga a la menta en su propia maceta, ya que puede superar rápidamente a otras plantas en las cercanías.

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3. Estragón

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Al decidir sobre las buenas hierbas para crecer en el interior, considere el estragón. Es probable que esta hierba de cultivo menor sobrevivirá en el invierno al aire libre, por lo que si desea cosecharla para platos cuando las temperaturas se desplomen afuera, intente cultivarlo en interiores. Debido a que el estragón puede ser alto, deberá elegir un lugar con un poco de espacio libre vertical, al menos 24 pulgadas. Al igual que con la mayoría de las hierbas, el suelo de drenaje es clave para la longevidad y la prevención de la pudrición de la raíz. Evite el agua del estragón, pero asegúrese de que tenga un ambiente lo suficientemente húmedo al rociarlo con agua de vez en cuando de vez en cuando.

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4. Perejil

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Esta hierba interior fácil de usar a menudo viene en variedades rizadas o planas. Puedes cultivarlo a partir de semillas, pero es posible que opte por comenzar con una planta en maceta, ya que las semillas de la hierba pueden tardar un tiempo en brotar y crecer. Elija un área que tenga mucha luz, al menos 6 horas en un período de 24 horas. Un alféizar de la ventana funcionará durante los meses más cálidos, pero evite las borradores ya que el perejil es sensible a temperaturas muy frías. Mistre la planta con frecuencia para mantener niveles de humedad adecuados.

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5. Perifollo

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Chervil es una hierba francesa elegante con un sabor delicado. Es una hierba ideal para crecer adentro, ya que no tolera temperaturas extremas hot o frías. Si crece persiguiendo, planifique que las plantas crezcan hasta 24 pulgadas de altura. Como la mayoría de las hierbas, es esencial cosechar continuamente. Cuanto más coseche, menos probable es que la planta florezca y torne, lo que gira la vegetación de sabor amargo.

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6. Eneldo

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Si tienes una cocina espaciosa, el cultivo de eneldo puede ser muy fácil. Solo espere que la planta alta ocupe mucho espacio vertical. Este primo de zanahoria necesita al menos 6 horas de luz solar directa y lo hace mejor en un recipiente profundo, al menos 12 pulgadas de profundidad, que puede acomodar su larga tapot. Eneldo de agua solo cuando el suelo se seca. A medida que la planta se vuelve más alta, considere agregar apoyo para evitar que se caiga.

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7. Romero

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Prune correctamente, y esta hierba mediterránea podría terminar parecido a un pequeño árbol de Navidad. Cultive el romero en el interior para disfrutar de su intenso aroma y sus ramitas de cosecha para maximizar el sabor de varios platos culinarios. Tenga en cuenta que Rosemary crece rápidamente y puede superar rápidamente su contenedor dentro de un año o dos. Asegúrese de que obtenga al menos 6 horas de plena luz solar cada día (o use una luz de cultivo si eso no es posible). La planta tolerará las condiciones secas y funcionará mejor cuando se nubló en lugar de regarse profundamente.

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8. Sabio

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Sage es otra hierba que funciona bien en un contenedor. La hierba de aroma fuerte va bien con el pollo y la pasta de mantequilla marrón. Es probable que se requiera iluminación artificial para mantener una planta de salvia prosperando, ya que la hierba le va mejor con 6 a 8 horas de luz solar directa. Deje que la capa superficial sea seca entre riegos, pero asegúrese de proporcionar suficiente humedad ambiental, ya sea con nebulización o incorporando una bandeja de guijarros en la vecindad.

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9. Orégano

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Si has crecido orégano afuera, cultivarlo en interiores es bastante similar. Proporcione a la planta al menos 6 horas de luz solar (o luz artificial) y asegúrese de que el suelo tenga la oportunidad de secarse entre riego. El recorte frecuente también es necesario para evitar que la planta se vuelva salvaje y desordenada. Cultivar hierbas con necesidades similares, como el tomillo y la salvia, junto con el orégano, para simplificar el cuidado del jardín de la cocina.

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10. Tomillo

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Esta hierba de sabor fresco puede prosperar en el interior, siempre y cuando tenga suficiente luz solar y viva en una olla con mucho drenaje. Dejar que el suelo se seque entre riegos asegura que la pudrición de la raíz no se fije. A diferencia de muchas otras hierbas, el tomillo prefiere la luz indirecta. Pero no pienses que eso significa que sobrevivirá en la oscuridad. Al menos 6 horas de luz solar indirecta por día mantendrán feliz la planta. Recorte el tomillo regularmente para alentar un nuevo crecimiento y mantener una forma ordenada.

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11. Cilantro

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Una de las hierbas más divisivas, el cilantro no es necesariamente una hierba fácil de crecer en el interior. De hecho, es un desafío crecer tanto en interiores como para salir porque es sensible a los cambios de temperatura y tiende a atornillarse prematuramente. Pero puede disfrutar del sabor de cilantro si se asegura de dar a las plantas el equivalente de al menos 6 horas de sol al día y mantener el suelo húmedo, asegurando un drenaje adecuado. Cosecha con frecuencia para evitar que el cilantro florezca, convirtiendo las hojas de sabor fresco en un desastre con sabor jabonoso.

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12. Albahaca

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Una de las hierbas más populares, las personas a menudo traen a la albahaca a casa pensando que las mantendrán durante meses. Esto se debe a que la albahaca a menudo se promociona como la mejor hierba para crecer en interiores. La albahaca es quisquillosa, pero puedes disfrutar de un suministro constante de hojas de albahaca en maceta. Para cultivar con éxito la albahaca en el interior, asegúrese de elegir una olla espaciosa; La albahaca comprada en la tienda comúnmente viene en contenedores que son demasiado pequeños para apoyar un crecimiento saludable.

Ofrezca a la planta mucha luz solar y mantenga la tierra húmeda. Y sigue cortando esas hojas! La albahaca crece rápidamente, así que tenga en cuenta un plan de contingencia para cuándo no puede usarlo lo suficientemente rápido o compartirlo con otros, por ejemplo.

Las hierbas pueden crecer bien en interiores solo si tienes tiempo para cuidarlas adecuadamente. Ayuda a invertir en luces interiores.

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Los precios enumerados aquí son precisos a partir de la publicación el 16/12/21.