Los mejores exprimidores masticadores para su cocina

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También conocidos como exprimidores lentos o exprimidores de prensa en frío, los exprimidores de masticación son una herramienta popular para hacer jugo fresco y rico en nutrientes y vegetales. Los exprimidores tradicionales, a veces denominados exprimidores centrífugos, usan cuchillas de alta velocidad y operan a 1.200 revoluciones por minuto (rpm) para extraer jugo de frutas y verduras. Este proceso produce calor, lo que puede afectar negativamente los nutrientes sensibles a la temperatura. Los exprimidores masticadores usan un sinfín giratorio y operan a velocidades más lentas de 60 a 100 rpm. Este proceso conserva nutrientes y reduce la oxidación, lo que significa que el jugo permanecerá fresco hasta 72 horas en el refrigerador.

Si bien elegir el mejor exprimidor de masticación puede parecer una decisión simple, hay una serie de consideraciones que sopesar. Esta guía explora varias características importantes para buscar mientras compra y ofrece opciones por categoría para algunos de los principales productos del mercado.

1. Mejor en general: Sistema de extractores y nutrición de Omega Jujer
2. Mejor Bang For the Buck: Jocuu Juicer Máquinas
3. Elección de actualización: Tribest GSE-5050 Masticación de prensa fría exprimidor lento
4. El mejor uso multipropósito: Exprimidor de sistemas de nutrición multipropósito omega
5. Mejor fácil de limpiar: KUVINGS enteros lento yeguicer elite c7000s
6. Mejor vertical: Tribest SW-200000 Slowstar

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Qué considerar al elegir el mejor exprimidor masticador

Si bien es fácil asumir que todos los exprimidores masticadores ofrecen un rendimiento similar, varios factores afectan su funcionalidad, incluidos el tamaño, el peso, la capacidad, la potencia, la versatilidad y la configuración (vertical u horizontal). Sigue leyendo para aprender sobre las características más importantes a tener en cuenta al elegir un exprimidor masticador para tu cocina.

Tamaño y peso

Primero, considere el tamaño al comprar un exprimidor masticador. Los exprimidores son electrodomésticos relativamente grandes y ocupan una cantidad significativa de espacio en el contador o el gabinete. En general, los exprimidores masticadores son incluso más grandes que sus contrapartes centrífugas. También tienden a ser pesados, con un peso de entre 10 y 20 libras, por lo que puede ser una molestia moverlos de una despensa o gabinete al mostrador.

Los exprimidores verticales varían en altura de aproximadamente 17 a 21 pulgadas. Típicamente hay 18 pulgadas de espacio entre las encimeras de la cocina y los gabinetes superiores, lo que significa que muchos exprimidores verticales no caben debajo de los gabinetes.

Capacidad

Los exprimidores lentos y masticadores tienen un mayor rendimiento que los exprimidores centrífugos tradicionales. Dependiendo de la fruta o vegetal utilizada, pueden extraer 15 a 20 por ciento más de líquido, dejando a la pulpa de la secadora.

Algunos exprimidores se venden con un recipiente de plástico para recolectar el jugo. Los contenedores de tamaño personal tienen capacidades de 8 a 16 onzas, mientras que los contenedores para exprimidores más grandes pueden contener entre 32 y 40 onzas de líquido.

El tamaño del canal de alimentación afecta cuánta preparación tendrá que hacer con anticipación. Las rampas más anchas pueden acomodar una manzana entera, mientras que las rampas estrechas requieren que las frutas y las verduras se corten en piezas más pequeñas antes de ser insertadas. Busque un modelo con una rampa de alimentación con un diámetro de al menos 3 pulgadas para minimizar el tiempo de preparación.

Poder y rendimiento

La masticación de los exprimidores procesa los alimentos usando un sinfín que gira a velocidades lentas, tirando de frutas y verduras para descomponerlos y luego presionarlos contra una pantalla de malla fina, separando el jugo de la pulpa. Algunos modelos tienen un diseño de doble sugerencia, que proporciona un rendimiento aún mejor, lo que hace que el exprimidor sea más rápido y más eficiente energéticamente. Los sistemas de doble sugerencia generalmente se encuentran en exprimidores más caros de alta gama.

Mientras que los jugos centrífugos dependen de la velocidad para el rendimiento y anuncian las altas velocidades de revolución, los exprimidores de masticación dependen de la potencia del motor. Busque exprimidores que operen a RPM de entre 60 y 100 con motores de 2 caballos de fuerza.

Vertical vs. Horizontal

Los exprimidores masticadores tienen una configuración vertical u horizontal, cada una de las cuales tiene sus propias ventajas.

• Horizontal Los exprimidores usan un sinfín horizontal y ocupan más espacio en el mostrador, pero generalmente ofrecen un rendimiento superior. Son más potentes y son mejores para procesar verduras de hoja verde y verduras duras y fibrosas. Los accesorios adicionales pueden transformar un exprimidor horizontal en un aparato multifuncional para moler los granos de café o la pasta de extrusión.
• Vertical Los exprimidores usan un sinfín posicionado verticalmente, permitiendo que la gravedad tire de frutas y verduras hacia abajo. Los exprimidores verticales ocupan menos espacio de mostrador y tienen menos piezas extraíbles, lo que simplifica el ensamblaje y el desmontaje.

Versatilidad y archivos adjuntos

Algunos exprimidores de masticación tienen múltiples configuraciones para jugar diferentes frutas y verduras. La velocidad lenta de los exprimidores masticadores es ideal para procesar verduras de hoja verde y vegetales fibrosos, pero las velocidades más rápidas son ideales para juzgar frutas más suaves como bayas y frutas de piedra.

Mientras que todos los exprimidores masticadores separan los productos en jugo y pulpa, los accesorios adicionales pueden aumentar su versatilidad. Diferentes boquillas están diseñadas para crear varios platos, que incluyen yogurt, leche de nueces, comida para bebés y sorbete. Algunos incluyen accesorios de molienda que se utilizan para moler granos de café, así como nueces, semillas y especias.

Características adicionales

Algunos exprimidores masticadores cuentan con características deseables adicionales, como:

• Un pequeño cepillo de limpieza Para eliminar las partículas de alimentos del sinfín.
• Pies no para asegurarse de que el exprimidor no se deslice alrededor del mostrador mientras está en uso.
• A función inversa para evitar obstrucciones y facilitar el exprimidor de limpieza.
• Protección del motor, que automáticamente impide que el exprimidor funcione después de un período de tiempo establecido.

Facilidad de limpieza

Los exprimidores son notoriamente difíciles de limpiar porque cuentan con una serie de componentes. Espere pasar entre 5 y 10 minutos desmontando la máquina y limpiar todas las piezas extraíbles a mano. Busque modelos con menos piezas extraíbles que sean fáciles de ensamblar y desmontar. Si la facilidad de limpieza es una prioridad, considere un exprimidor con componentes seguros para lavavajillas.

Una tapa de jugo aumenta aún más la facilidad de limpieza, lo que permite a los usuarios pasar agua a través de la máquina para eliminar los residuos de alimentos. Los exprimidores de masticación vertical son más fáciles de limpiar con este método porque la gravedad tira de agua a través de la máquina.

Nuestras mejores selecciones

Las siguientes recomendaciones tienen en cuenta las características anteriores a considerar al comprar el mejor exprimidor de masticación, además de la calidad y el valor general. Siga leyendo para descubrir algunas de las principales opciones del mercado en una variedad de categorías para hacer jugo fresco nutritivo.

Mejor en general

Sistema de extractores y nutrición de Omega Jujer

Este modelo de Omega utiliza un motor de 2 caballos de fuerza de 150 vatios, que funciona a 80 rpm, y ofrece dos pantallas para la extracción de masticación de doble etapa. Al ofrecer cinco configuraciones, el nivel de masticación se puede ajustar para verduras más resistentes y fibrosas. Las seis boquillas intercambiables hacen que este aparato sea más versátil, ofreciendo la capacidad de hacer mantequilla de nuez, comida para bebés, leche de soya o nueces, pasta extruida y más. La expulsión automática de la pulpa permite el jugo continuo.

El acabado cromado de la carcasa horizontal es fácil de limpiar y no será dañado por frutas o verduras ácidas. La rampa de alimentación grande minimiza el tiempo de preparación. Este exprimidor mide 14.5 por 6.5 por 15.5 pulgadas y pesa 13 libras.

La mejor explosión por el dinero

Jocuu Juicer Máquinas

Una desventaja de los exprimidores lentos es que no son ideales para procesar frutas más suaves como bayas y cítricos. Este modelo horizontal, sin embargo, ofrece una configuración "suave" y "dura", lo que permite a los usuarios adaptar el proceso dependiendo de lo que estén juzgando. Si bien muchos exprimidores son ruidosos, este opera en silencio a 50 decibelios. También cuenta con protección del motor, que impide que el exprimidor funcione después de 20 minutos para evitar el uso excesivo.

El ensamblaje y el desmontaje son fáciles, y todas las piezas extraíbles son seguras para lavavajillas. Una función inversa previene las obstrucciones y aumenta aún más la facilidad de limpieza.

Elección de actualización

Tribest GSE-5050 Greenstar Elite

Este exprimidor lento de Tribest usa un sistema de doble sugerencia y opera a 110 rpm para la extracción máxima de jugo. La expulsión automática de la pulpa permite el jugo continuo. Este modelo también permite ajustes de presión mientras la unidad está en funcionamiento. Es decir, la presión de jugo se puede elevar o bajar dependiendo de que la fruta o vegetal se expulse.

Midiendo 18.6 por 6.8 por 12.4 pulgadas y pesando 17.2 libras, este modelo probablemente debe almacenarse en el mostrador. Se incluyen una jarra de jugo de vidrio, un émbolo de madera, un émbolo de plástico y un cepillo de limpieza. El accesorio de homogeneización incluido se usa para hacer mantequilla de nueces y sorbetes.

Mejor múltiple

Exprimidor de sistemas de nutrición multipropósito omega

El exprimidor multipropósito de Omega es un dispositivo versátil que gana su lugar en la encimera para la amplia variedad de platos que es capaz de prepararse. El dispositivo está diseñado para extraer jugo, moler los granos de café, crear mantequilla de nueces, hierbas de carne picada, hacer postres congelados y extruir la pasta utilizando una variedad de boquillas diferentes. Funciona a 80 rpm, utilizando un motor de 200 vatios, y proporciona una expulsión automática de pulpa para operación continua.

Se incluyen cinco boquillas, un filtro de jugo, filtro de homogeneización, tazón de pulpa y tazón de jugo.

Lo mejor para una fácil limpieza

KUVINGS enteros lento yeguicer elite c7000s

Lo que distingue a este modelo de Kuvings es que incluye varios cepillos de limpieza, así como una herramienta de limpieza especializada diseñada para limpiar efectivamente la pantalla de malla. La tapa inteligente desmontable previene las gotas y se puede eliminar fácilmente y enjuagarse entre usos.

Este modelo vertical tiene un potente motor de 240 vatios y funciona a velocidades lentas de 60 rpm para la máxima extracción de jugo. Al mismo tiempo, los Kevings también cuenta con un amplio tubo de alimentación de 3 pulgadas que reduce el trabajo de preparación, lo que permite a los usuarios juzgar frutas y verduras enteras. El accesorio de sorbete incluido hace que el dispositivo sea aún más versátil.

Este exprimidor pesa 16 libras y mide 9 por 8 por 17.5 pulgadas, lo que significa que se puede meter debajo de la mayoría de los gabinetes de cocina superior.

Mejor ahorro de espacio

Tribest SW-200000 Slowstar

Los exprimidores lentos verticales tienen una serie de beneficios. Por un lado, ocupan menos espacio de contra. Para otro, usan la gravedad para tirar de los ingredientes al sinfín.

Este modelo de Tribest usa un motor de 200 vatios y funciona a solo 47 rpm. El sinfín de doble filo previene las obstrucciones y crea jugo sin pulpa. Use el accesorio de picado para crear mantequilla de nueces, sorbetes, salsas o salsas. La tapa de jugo desmontable evita fugas mientras cambia de contenedores y permite a los usuarios llenar el exprimidor con agua para facilitar la limpieza.

Con medidas de 7.5 por 7.5 por 17.75 pulgadas, el Tribest puede caber en gabinetes superiores de altura estándar. Sin embargo, pesa 19 libras, por lo que puede ser demasiado pesado para algunos usuarios moverse y llevar sin un ayudante.

Las ventajas de poseer el mejor exprimidor de masticación

Los exprimidores masticadores producen jugo rico en nutrientes y prensados ​​en frío que permanecen frescos durante días.

• Jugo hecho con un exprimidor masticador permanece fresco por hasta 72 horas Cuando se almacena en la nevera.
• Exprimidores masticadores rendimiento de 15 a 20 por ciento más de jugo.
• Los exprimidores masticadores producen menos calor y preservar nutrientes.
• Un exprimidor masticador es una herramienta ideal para el jugo Verdes de hoja, verduras fibrosas y pasto de trigo.
• Los exprimidores masticadores son más tranquilo que sus contrapartes centrífugas.

Preguntas frecuentes sobre exprimidores masticadores

Listo para comenzar a jugar? Para obtener más información sobre los exprimidores de masticación, consulte estas respuestas a algunas de las preguntas más frecuentes.

Q. ¿Cuál es la diferencia entre un exprimidor centrífugo y un exprimidor masticador??

Los exprimidores centrífugos usan cuchillas de alta velocidad, mientras que los exprimidores masticadores funcionan a velocidades más lentas usando un barril para moler los productos y presionarlo a través de una pantalla de malla afilada.

Q. Es un exprimidor masticador igual que un exprimidor de prensa en frío?

Los exprimidores masticadores también pueden llamarse exprimidores lentos o exprimidores de prensa en frío, pero los tres términos se refieren al mismo tipo de aparato.

Q. ¿Cómo limpio un exprimidor masticador??

Siga las instrucciones de limpieza proporcionadas por el fabricante. Desmontar todas las piezas removibles y lávalas a mano o en el lavavajillas si son de lavavajillas seguras.

Q. ¿Cómo almaceno un exprimidor masticador??

Dado que la masticación de los exprimidores, especialmente los modelos horizontales, tienen que ser grandes, guárdelos en el mostrador donde se utilizarán. Almacene modelos verticales más pequeños en un gabinete.