Las mejores parrillas pequeñas para su balcón o patio
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- José Luis Ceja
Foto: Amazon.comunicarse
La parrilla abre un camino completamente diferente y delicioso para preparar comida, pero algunas casas no tienen el espacio para una parrilla de tamaño completo. Sin embargo, no hay necesidad de preocuparse, porque muchas parrillas compactas funcionan muy bien en balcones y pequeños mazos. Además, incluso si tiene el espacio, una parrilla portátil siempre es agradable de llevarlo al acampar, dirigirse al parque o establecerse en una fiesta en la puerta trasera.
Las parrillas pequeñas vienen en una variedad de tipos, por lo que no se limitará a usar solo carbón o propano. Los mejores modelos también vienen con una variedad de características, que incluyen ventilación para control de calor, rejillas ajustables, cubiertas e incluso fumadores integrados. Por lo tanto, antes de conformarse con una parrilla interior eléctrica, eche un vistazo a esta lista de las parrillas de tamaño compacto superior en el mercado y siga leyendo para obtener más información para ayudarlo a encontrar la mejor parrilla pequeña para adaptarse a su hogar y estilo de vida.
- Mejor en general: Weber 51010001 Q1200 Liquid Propane Grill
- Mejor Bang For the Buck: Cuisinart CGG-306 Chef Style Propane Tabletop Grill
- El mejor carbón: Weber Jumbo Joe Charcoal Grill 18 pulgadas
- Mejor eléctrico: George Foreman Indoor/Outdoor Electric Grill
- Mejor pellet: Green Mountain Davy Crockett Electric Grill
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Qué considerar al elegir la mejor parrilla pequeña
Al comprar una pequeña parrilla para agregar al patio, la terraza o un balcón de apartamento, considere varios factores importantes. Determine el mejor tipo de fuente de parrilla y combustible para la situación, pero también considere el tamaño de la parrilla, la superficie de cocción y algunas características clave mencionadas a continuación.
Tamaño
El tamaño se destaca como una consideración clave al elegir una parrilla pequeña, ya que las limitaciones de espacio o la portabilidad exigen que la parrilla sea lo suficientemente pequeña como para encajar, por ejemplo, en un patio o en un vehículo. Verifique las medidas de longitud, profundidad y altura antes de seleccionar una parrilla, y determine si las patas de la parrilla se pliegan o si permanecen en una posición fija.
A medida que disminuye el tamaño de la parrilla, el espacio de cocción disponible y la capacidad de combustible (a excepción de las parrillas de gas). Por lo tanto, equilibre la cantidad de alimentos que generalmente se prepara con el espacio en el patio o el balcón para elegir una parrilla pequeña que sea el tamaño adecuado para la familia o cocinar mientras viaja.
Tipo
Las parrillas vienen en una variedad de tipos; Un tamaño más pequeño no disminuye el rango de tipos de parrilla. De hecho, es común encontrar combos de Kamado, Kettle, Flat-Top y Smoker Grill en tamaños compactos apropiados para un pequeño patio o mazo.
- Parrillas de kamado, También llamado parrillas de cerámica o cocinas en forma de huevo, tarda más en calentarse que otros tipos. Sin embargo, también sostienen e irradian el calor más tiempo que las parrillas estándar. La forma estrecha ayuda a reducir el flujo de aire alrededor de los alimentos para que los filetes permanezcan húmedos mientras se asan.
- Parrillas de hervidor tener una forma redondeada y cocinar comúnmente a través de carbón. La parrilla es esencialmente una cámara de cocción de acero que se encuentra en una base de alambre. El fondo sostiene una rejilla de carbón y rejillas de cocina. Cocina controlar la temperatura a través de los amortiguadores en la parte inferior de la parrilla y en la parte superior de la tapa extraíble para ajustar el flujo de aire a través de la parrilla y, por lo tanto, la temperatura de cocción.
- Hibachi o parrillas planas Funciones de rejillas de parrilla suspendidas sobre una base de metal rectangular que contiene carbón. Algunos modelos de techo plano tienen uno o más quemadores en la base, reemplazando el carbón con propano por combustible. Por lo general, no vienen con tapas, por lo que el cocinero puede acceder a la comida desde cualquier lado de la parrilla.
- Fumador/parrilla Los combos pueden asar alimentos a altas temperaturas en poco tiempo o fumar alimentos a fuego lento durante horas para un resultado agradable y tierno. Combinar un fumador y una parrilla en un dispositivo ayuda a ahorrar espacio en un patio o mazo estrecho.
Fuente de combustible
Las parrillas pequeñas obtienen su calor de diferentes fuentes de combustible, como carbón, propano, gránulos y electricidad. Las parrillas más grandes también pueden usar gas natural, pero no es común con las pequeñas parrillas debido a los gastos involucrados en la ejecución de una línea de gas natural.
- Carbón es un combustible clásico apreciado por los entusiastas de la parrilla en todo el país. La popularidad proviene de su capacidad para quemarse a alta temperatura, asar alimentos rápidamente y impartirlo con un sabor ahumado que el propano no puede proporcionar.
- Propano es otro combustible común para parrillas pequeñas. Este tipo de parrilla generalmente se basa en un pequeño tanque de 1 libras de gas propano. Sin embargo, algunos podrían preferir conectar una parrilla doméstica a un tanque de propano de 20 libras más grande para que puedan rellenar cuando sea necesario, en lugar de invertir en múltiples tanques pequeños.
- Bandear quemar para producir calor de convección y dar sabor a la comida en la parrilla. Proporcionan una excelente fuente de combustible, pero las parrillas de pellets pueden costar más que otros tipos. El sistema de control de temperatura automático y el sistema de alimentación de pellets común a este estilo de parrilla se suman a su costo.
- Electricidad es la única fuente de combustible aceptable para parrillas interiores, por lo que no es sorprendente que se conecten muchas mesas pequeñas y parrillas al aire libre. Los usuarios querrán verificar si la parrilla tiene un diseño sin humo antes de probarlo en interiores. Las parrillas eléctricas son livianas para el transporte y adecuadas para los balcones de apartamentos porque no usan fuentes de combustible potencialmente peligrosas como propano o carbón.
Material
Las parrillas pequeñas vienen en una variedad de materiales, que incluyen acero inoxidable, acero recubierto de polvo y cerámica.
- Acero inoxidable es un material de alta resistencia y generalmente la mejor opción para el exterior de una parrilla. Resiste el agua, la radiación UV y el daño por impacto, a pesar de su peso ligero y su fácil maniobrabilidad.
- Acero con recubrimiento en polvo aguante y acero inoxidable y resiste el daño del agua, la corrosión y la oxidad incluso mejor que inoxidable. Sin embargo, cuando las papas fritas de acero recubiertas en polvo, se despide rápidamente y expone el metal vulnerable debajo, por lo que los usuarios deben limpiar adecuadamente y mantener la parrilla para que dure.
- Cerámica son la mejor opción para ubicaciones de alta humedad y propensas a la lluvia, ya que estas parrillas no se oxidan. Las rejillas de cerámica se calientan lentamente y se enfríen gradualmente, un proceso ideal para cocineros largos y lentos. Sin embargo, la cerámica es frágil y puede chips fácilmente, por lo que estas parrillas deben manejarse con cuidado.
Superficie de cocción
La superficie de cocción de una pequeña parrilla se ubica en alto entre las consideraciones al elegir un producto específico. Demasiado pequeño, y el cocinero seguirá siendo atascado mientras todos los demás se turnan para comer. Piense en la cantidad de personas en el hogar o cuando se entretenga, y la cantidad de comida que cada persona suele comer. Cuenta por la cantidad promedio de alimentos por comida.
Las superficies de cocción pueden variar en tamaño desde pequeños modelos portátiles con solo 100 pulgadas cuadradas de espacio de cocción hasta grandes fumador o parrillas de pellets que miden hasta 300 pulgadas cuadradas. Aquellos que necesitan una superficie de cocción de más de 300 pulgadas cuadradas podrían estar mejor buscando una parrilla de tamaño completo, que puede acomodar una superficie de cocción superior a 1,000 pulgadas cuadradas.
Salida de calor y control
La salida de calor de una parrilla pequeña depende principalmente del tipo de combustible que utiliza.
- Parrillas de carbón requiere que el usuario controle la temperatura a través de amortiguadores ubicados en la base y la tapa de la parrilla. A medida que se ajusta el flujo de aire, la temperatura aumenta o disminuye según sea necesario.
- Parrillas de propano tener diales que controlan el flujo de propano. El número de quemadores también influye en la temperatura de una parrilla de propano.
- Parrillas Tener un sistema de alimentación automático para mover los gránulos de madera desde la tolva a la firepot, donde se queman a una velocidad controlada para mantener la temperatura establecida.
- Parrillas eléctricas operar como una estufa. Gire el dial y el calor aumenta a la temperatura seleccionada. Estas parrillas también pueden incluir uno o más quemadores para ayudar a dispersar el calor en toda la parrilla.
Portabilidad
Las parrillas pequeñas están construidas para la portabilidad, con un peso promedio de menos de 50 libras. Sin embargo, algunas pequeñas parrillas de cerámica pesan hasta 100 libras debido a su fuerte material. Para aquellos que usan una parrilla pequeña principalmente en casa, asegurando que el tamaño se ajuste al patio o la cubierta se clasifica como la principal preocupación. Aún así, un conjunto de asas siempre ayuda a tener que recoger o mover la parrilla.
Las parrillas pequeñas destinadas a las fiestas frecuentes de campamento o portón trasero deben ser livianos y fáciles de transportar. Estos productos pueden tener piernas plegables o extraíbles para facilitar la carga de la parrilla en la parte posterior de un automóvil o camión. Aquellos a quienes les gusta asar mientras está en la carretera deben buscar una pequeña parrilla con un bloqueo de tapa para evitar el cambio mientras conducen.
Características adicionales
Las parrillas pequeñas pueden venir con una variedad de características, que incluyen termómetros incorporados, estantes de calentamiento, placas de plancha y mesas laterales.
- Termómetros incorporados Por lo general, siéntate en la tapa o en la parte delantera de la parrilla. Ayudan a los cocineros a vigilar la temperatura dentro de la parrilla para que la comida no se queme.
- Estanterías de calentamiento no son comunes con las parrillas pequeñas, pero algunos productos tienen una superficie adicional para mantener los alimentos a la parrilla calientes hasta servir o preparar alimentos más ligeros, como bollos tostados.
- Placas de plancha Reemplace las rejillas estándar en algunas parrillas pequeñas. La superficie plana de la plancha facilita la preparación de varios alimentos favoritos para el desayuno, como duendecillos, huevos, tocino y salchichas.
- Mesas laterales Ven con algunas parrillas pequeñas para ofrecer al usuario un lugar para platos, herramientas de parrilla y otros artículos. Por lo general, se pliegan o bajan para ayudar a mantener el tamaño de la parrilla lo suficientemente pequeño para facilitar el transporte y el transporte en un vehículo.
Nuestras mejores selecciones
La siguiente lista contiene pequeñas parrillas en términos de calidad, características y versatilidad. Los consejos y consideraciones de compras importantes mencionados anteriormente ayudarán a determinar cuál de estos productos es la mejor parrilla pequeña para las necesidades particulares de cada cocinero.
Mejor en general
1Weber 51010001 Q1200 Liquid Propane Grill
Foto: Amazon.com verloEsta parrilla de gas de propano Weber 51010001 compacta pesa solo 29 libras y tiene un diseño elegante para la portabilidad. La porción de cocción se adhiere a un soporte de parrilla amplio y poco profundo hecho de nylon reforzado con vidrio resistente al calor y agua. La parrilla presenta dos mesas laterales que pueden plegarse para revelar manijas de transporte incorporadas. Con su diseño compacto, esta parrilla puede ir al parque, un campamento o una fiesta en la puerta trasera, ahorrando la molestia de empacar una parrilla de tamaño completo.
La pequeña parrilla Weber tiene un solo quemador de acero inoxidable con una forma alargada para el calor distribuido uniformemente en toda la superficie de la parrilla de 189 pulgadas cuadradas. La parrilla mide solo 20.5 por 40.9 por 24.6 pulgadas y viene en seis opciones de color, que incluyen negro, naranja, azul, rojo, verde y titanio, para que los usuarios puedan elegir el color de la parrilla ideal para adaptarse a sus gustos.
La mejor explosión por el dinero
2Cuisinart CGG-306 Chef Style Propane Tabletop Grill
Foto: Amazon.com verloLa pequeña parrilla de mesa de propano Cuisinart CGG-306 está hecha de acero inoxidable resistente al agua y cuenta con un sistema de dos quemadores controlado por diales simples en la parte delantera. Los diales funcionan muy parecidos a los comunes a las parrillas de gas de tamaño completo. Tiene una gran superficie de parrilla de casi 277 pulgadas cuadradas que se adapta a la preparación de una comida para toda la familia, un reclamo no todas las parrillas pequeñas pueden hacer. A pesar de sus muchas características, esta parrilla de mesa que mide 21.5 por 19 por 15 pulgadas tiene un precio asequible.
La parrilla pequeña de Cuisinart utiliza una manguera incorporada para conectarse a tanques de propano líquidos estándar de 20 libras o 1 libra para combustible. Pesa solo 22 libras y tiene piernas plegables para un perfil compacto y portátil al cargar en un vehículo. La parte superior se asegura a la base con cuatro pestillos separados, por lo que el mango de la tapa puede duplicarse como un mango de transporte; Esto es mucho más fácil que alguien que intenta envolverlo mientras camina.
Mejor carbón
3Weber Jumbo Joe Charcoal Grill 18 pulgadas
Foto: Amazon.com verloEl pequeño Weber Jumbo Joe Kettle Grill usa carbón para el combustible para moderar la temperatura manipulando una ventilación inferior que se basa en oxígeno y una ventilación superior en la tapa que libera calor y humo. La parrilla pequeña tiene una superficie de cocción redonda de 255 pulgadas cuadradas que presenta una rejilla de acero inoxidable con dos manijas laterales para un fácil levantamiento, lo que le da acceso al usuario al carbón a continuación.
Esta pequeña parrilla mide 19.75 por 20.5 por 19.75 pulgadas y tiene un alambre de acero inoxidable unido a la base que puede voltear para asegurar la tapa en su lugar empacando o transportando. El cable también puede sostener la tapa mientras el cocinero verifica la comida, eliminando la necesidad de encontrar un lugar para configurar la tapa caliente.
Mejor eléctrico
4George Foreman Indoor/Outdoor Electric Grill
Foto: Amazon.com verloEsta parrilla pequeña de George Foreman tiene una sola superficie de cocción circular con 240 pulgadas cuadradas de espacio para hacer comida para una familia completa. Funciona con electricidad y se conecta a través de una toma de corriente estándar. Cooks controla el calor con un dial simple que indica una configuración amplia que van del 1 al 5, aunque el fabricante no enumera una temperatura específica para cada configuración.
Midiendo 22.2 por 20.5 por 13 pulgadas, esta pequeña parrilla viene con un soporte de pedestal y una base para establecerse afuera en posición de pie. También se separa, y la parte superior puede sentarse en una mesa en interiores o al aire libre. La parrilla George Foreman pesa 21 libras y se desmonta fácilmente para la maniobrabilidad.
Mejor pellet
5Green Mountain Davy Crockett Electric Grill
Foto: Amazon.com verloLa pequeña combinación de fumador/parrilla de Davy Crockett de la pequeña montaña de Green Mountain se extiende en gránulos de madera cargados en la tolva lateral. Viene con un controlador Wi-Fi digital, para que los usuarios puedan monitorear y ajustar la temperatura de la parrilla a través de la aplicación de la compañía. La parrilla pequeña tiene un rango de temperatura de 150 a 550 grados Fahrenheit y una superficie de cocción de 219 pulgadas cuadradas. Dos patas de acero inoxidable admiten el peso de 58 libras de la parrilla y se pliegan durante el transporte a una fiesta en la puerta trasera, un viaje de campamento u otra aventura.
Esta parrilla mide 29.92 por 14.96 por 21.65 pulgadas. El Davy Crockett presenta una conexión de 110 voltios y 12 voltios para alimentar en casa, a través de un generador portátil o con la salida de 12 voltios de un automóvil. Una práctica sonda de carne, una mesa lateral de alambre de acero inoxidable y cinco ganchos para herramientas de parrilla colgantes son extras útiles para mantener las necesidades cercanas a la mano.
Preguntas frecuentes sobre parrillas pequeñas
Exigir las respuestas a continuación a algunas preguntas comunes para obtener más información sobre cómo usar una pequeña parrilla y la frecuencia de limpieza de la parrilla y consejos de mantenimiento para ayudar a producir alimentos de gran sabor en una parrilla.
Q. ¿Qué tipo de gas debo usar para mi pequeña parrilla??
El propano es el combustible más utilizado para parrillas de gas pequeñas. Muy pocas parrillas de gas pequeña operan con gas natural.
Q. ¿Con qué frecuencia debo limpiar las rejillas de la parrilla??
Limpie las rejillas con un cepillo de la parrilla antes y después de cada uso. Además, freguelos con la parrilla al menos una vez al mes, o más a menudo si la parrilla se usa varias veces por semana.
Q. ¿Cómo limpio mi pequeña parrilla??
Limpia una parrilla pequeña con un cepillo de parrilla antes y después de cada comida. Para una limpieza profunda mensual, use un limpiador de parrillas y un paño suave para eliminar la comida y la grasa atascada del interior y el exterior de la unidad.
Q. ¿Cuánto durará mi pequeña parrilla??
Las parrillas pequeñas generalmente durarán de 5 a 10 años, dependiendo de si se mantienen, limpian y almacenan adecuadamente cuando no están en uso.
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