Las mejores parrillas de acero inoxidable de 2023

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Una parrilla de acero inoxidable suave y resistente al agua es una adición bienvenida a un patio para aquellos que aman cocinar al aire libre. Está aún mejor cargado de bistec, pollo, maíz y otros grandables favoritos.

Hay una razón por la cual el acero inoxidable es uno de los materiales de construcción más populares para una parrilla al aire libre. Es liviano, duradero y resistente a la calor y la corrosión, sin mencionar elegante.

La mejor parrilla de acero inoxidable para su próxima barbacoa depende de sus necesidades y preferencias exactas. Mientras compra, querrá considerar el tipo de parrilla y el tamaño de la superficie de cocción que necesita. Esta guía lo guiará a través de las consideraciones más importantes y destacará la mejor parrilla de acero inoxidable en varias categorías.

1. Mejor en general: Weber Spirit E-310 Liquid Propane Gas Grill 46510001
2. Mejor Bang For the Buck: Cuisinart CGG-240 All Foods, Roll-Away Gas Grill
3. El mejor gas natural: Weber 66006001 Génesis II S-335 Grill de gas de 3 quemadores
4. Mejor pellet: Z GRILLS ZPG-450A PILLET DE MADERA PLILLET Y Smoker

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Qué considerar al elegir la mejor parrilla de acero inoxidable

Antes de seleccionar la mejor parrilla inoxidable para usted, piense en el tamaño que necesita, el mejor tipo de parrilla basado en sus preferencias y experiencia personales, la fuente de combustible y algunas otras consideraciones críticas detalladas a continuación.

Tamaño

Considere cómo y dónde se utilizará la parrilla de acero inoxidable. Se almacenará la parrilla de acero inoxidable en un cobertizo, un taller o un garaje en invierno? En ese caso, considere una parrilla pequeña y liviana que es fácil de mover. Estas parrillas también son excelentes compañeros en los viajes de campamento y en las fiestas de portón trasero.

Por supuesto, cuanto más pequeña sea la parrilla, menor será el espacio de cocción y la capacidad de combustible-excepto para parrillas de gas. Para las familias grandes o para aquellos que aman entretener, una parrilla grande podría tener más sentido. Las ruedas pueden ayudar a que incluso el modelo más engorroso sea más fácil de mover y almacenar cuando sea necesario.

Tipo

El acero inoxidable es un material común para una amplia variedad de parrillas que incluyen combos de parrilla estándar, hervidores, hibachi, portátiles, incorporados y fumadores. Esto es lo que debe saber sobre cada tipo antes de comprar:

• Parrillas de acero inoxidable estándar Típicamente tienen una base cuadrada o rectangular con una tapa redondeada con bisagras. Tienen una superficie de cocción principal y pueden tener una o dos rejillas de calefacción sobre la superficie de cocción principal.
• Parrillas de acero inoxidable de tettle tener una forma redondeada clásica y comúnmente correr con carbón. La parrilla es una cámara de acero en las piernas que contiene una rejilla de carbón y una rejilla para cocina. Una tapa y respiraderos extraíbles en la parte inferior y la parte superior de la parrilla ayuda a controlar el flujo de aire.
• Hibachi o parrillas de acero inoxidable de techo plano Emplear rejillas suspendidas sobre una cámara de metal rectangular. La cámara de estas parrillas más pequeñas y más portátiles contiene carbón o uno o más quemadores de propano. Hibachis no tiene tapa, y aunque algunos modelos de carbón tienen ventilación en la parte inferior para el control de calor, esta no es una característica estándar.
• Parrillas de acero inoxidable portátil, por naturaleza, debe ser más pequeño que una parrilla típica del patio trasero. Pueden venir con patas plegables, un mango, un soporte de mesa incorporado y un bloqueo de tapa.
• Parrillas de acero inoxidable incorporadas permanecer al aire libre durante todo el año. Los accesorios semipermanentes, las parrillas incorporadas emplean materiales de construcción resistentes como ladrillo, mortero, concreto, hierro fundido, azulejos y acero. Requieren una cantidad significativa de tiempo y dinero, pero duran mucho más tiempo que las parrillas de acero inoxidable estándar.
• Grill de fumadores de acero inoxidable Los combos ofrecen lo mejor de cocinar al aire libre, tanto fumar como asar, en un solo electrodoméstico.

Fuente de combustible

Las parrillas de acero inoxidable pueden tener una variedad de diferentes fuentes de combustible. Hay beneficios y inconvenientes para cada. La mejor opción para su parrilla probablemente se reducirá a preferencias y experiencia personales.

• Carbón quema a alta temperatura y le da a los alimentos un sabor ahumado que recuerda a una fogata. Los cocineros tradicionales de la parrilla pueden preferir una parrilla de carbón porque los ajustes sutiles al flujo de aire a través de la cámara de cocción les dan un control de temperatura preciso. Los principiantes, sin embargo, pueden encontrar esto demasiado complicado.
• Propano a menudo combina parrillas de campamento portátiles y parrillas en el patio trasero. Por lo general, viene en un tanque recargable de 20 libras o un pequeño tanque de 1 libra que se conecta a la parrilla a través de un regulador y una manguera. Los chefs de patio trasero controlan el flujo de propano y establecen la intensidad de la llama con el giro del dial.
• Gas natural, Un combustible de parrilla menos popular, generalmente tiene que provenir de una línea de suministro residencial que se ejecuta a una ubicación al aire libre. Una parrilla incorporada puede justificar este tipo de gasto.
• Pellets de madera puede alimentar el fuego en una parrilla o saborear la comida en una parrilla de carbón. En muchas parrillas de pellets, un sistema automático de alimentación de pellets mueve lentamente gránulos a lo largo de un sinfín de giro en una cámara en llamas para calentar la parrilla. Tenga en cuenta que estas parrillas también requieren una conexión eléctrica.
• Electricidad Por lo general, no combina las parrillas al aire libre, excepto las parrillas de mesa. Estas pequeñas parrillas eléctricas de acero inoxidable son excelentes parrillas de interior durante los meses de invierno y pueden proporcionar una alternativa aceptable al gas y el propano para aquellos que tienen que seguir las regulaciones de construcción.

Grado de acero

Es importante considerar la calificación de acero inoxidable de una parrilla para garantizar que el acabado, la calidad y la durabilidad cumplan con las expectativas.

• 304 acero inoxidable Incluye una mezcla de cromo, níquel y carbono. Esta aleación duradera y resistente al agua es suave, elegante y no magnética.
• 443 acero inoxidable combina cromo y titanio y un poco de carbono. Resiste la humedad y la sal, así como 304. Pero 443 soporta temperaturas más altas que esas otras aleaciones por menos estrés y deformación.
• 430 acero inoxidable requiere una limpieza más frecuente para mantener la parrilla. Esta aleación más barata baja el precio de la parrilla, pero no puede resistir el agua como 304 y 443 Can. Los cocineros al aire libre en áreas y ciudades de alta humedad a lo largo de una costa pueden querer evitar esta opción.
• Acero inoxidable 201 y 202 no resistirá la humedad, así como 304 y 443. Donde 304 trae níquel, estas dos aleaciones más baratas integran menos manganeso o nitrógeno resistente al agua. Estos pueden oxidarse más rápido que el acero inoxidable de mayor grado.

Superficie de cocción

El backyard gourmet solo puede preparar tanta comida como la superficie de cocción se mantendrá. Los compradores deben elegir una parrilla que alimente a su familia o invitados. Piense en cuánta comida se prepara para una cena típica y cuánto planea entretener.

Las superficies de cocción pueden variar en un tamaño desde solo 150 pulgadas cuadradas de espacio de cocción en pequeñas parrillas portátiles hasta más de 1,000 pulgadas cuadradas en grandes combos de parrilla de fumadores. Para la mayoría de las personas, una superficie de cocción que mide entre 400 y 600 pulgadas cuadradas debería ser suficiente.

Portabilidad

Las parrillas varían en peso de aproximadamente 20 libras a más de 200 libras. Aquellos que buscan una parrilla que viaja bien deben buscar características que faciliten eso. Pequeñas parrillas livianas pueden tener patas plegables que se encierran en su lugar en la parte superior y se doblan como un bloqueo de tapa durante el transporte. Las parrillas portátiles también tienen asas.

Las parrillas más grandes deben aparecer en un conjunto completo de cuatro ruedas de bloqueo o al menos un par de ruedas para empujar el estilo de la carretilla de la parrilla. Algunas parrillas planas tienen piernas extraíbles para que los campistas o los tailgaters puedan desmontar la parrilla y empacarla en el automóvil.

Características adicionales

Algunas de las mejores parrillas de acero inoxidable incluyen termómetros incorporados, bastidores de calentamiento, placas de plancha, barras de asta y mesas laterales. Aquí hay algunas características adicionales a considerar:

• Termómetros incorporados Ayuda a la parrilla a los maestros a vigilar de cerca la temperatura de la parrilla. Los termómetros de carne para verificar la temperatura interna de un asado también pueden venir con algunos productos.
• Estanterías de calentamiento Aumente la superficie de cocción y brinde a los chefs un lugar para preparar alimentos que no necesitan tanto calor, como bollos de hot dogs. Las rejillas también mantienen la comida cocida caliente hasta que es hora de colocarla.
• Placas de plancha puede reemplazar las placas de la parrilla cuando los alimentos más suaves están en el menú, como huevos, tocino y muñequeras. Esta característica más a menudo acompaña a las parrillas eléctricas de mesa y en interiores, aunque las placas de planchas ciertamente funcionarían en otras parrillas.
• Barras de asadoras puede venir junto con parrillas de acero inoxidable más grandes. La barra se extiende a lo largo de la parrilla para pollo, pato y parrillas al estilo asadoras que pueden acomodar a un pájaro más grande, incluso pavo. Para aquellos específicamente interesados ​​en un pavo asado a la parrilla, asegúrese de que la parrilla sea lo suficientemente grande para el trabajo antes de comprar.
• Mesas laterales Mantenga herramientas de parrilla, bollos, condimentos y placas con fácil alcance.

Nuestras mejores selecciones

Las parrillas de acero inoxidable a continuación cuentan con una construcción duradera y diseños innovadores en una gama de diferentes tipos de parrillas. Estas selecciones incluyen las mejores parrillas de acero inoxidable en varias categorías para satisfacer las necesidades de todo tipo de culinarios del patio trasero.

Mejor en general

Weber Spirit E-310 Liquid Propane Gas Grill 46510001

El espíritu de Weber presenta tres quemadores de propano, cada uno con controles individuales para la temperatura y el flujo de gases. Tablas laterales a cada lado Agregue espacio para herramientas, cubiertos, platos, roces y especias. Una superficie de parrilla de 529 pulgadas cuadradas proporciona espacio suficiente para alimentar a toda la familia. Un termómetro incorporado muestra la temperatura interna de la parrilla mientras la tapa se mantiene apretada.

En la base del espíritu, un espacio de almacenamiento cerrado contendrá el tanque de propano de 20 libras necesario para alimentar este hermoso aparato. Gracias a un práctico medidor de combustible al lado de la carcasa del tanque, un tanque de propano vacío nunca atrapará al maestro de la parrilla por sorpresa. El medidor indica claramente cuánto combustible permanece en todo momento.

El espíritu de Weber, con su elegante exterior negro y plateado, es una excelente actualización a una terraza, un patio o espacio al aire libre.

Pros

• Tamaño de patio perfecto para familias
• Handy Gas Gauge para verificar los niveles de combustible
• Bastante fácil de ensamblar por su cuenta

Contras

• No hay cuna para sostener el tanque de propano

La mejor explosión por el dinero

Cuisinart CGG-240 All Foods, Roll-Away Gas Grill

El Roll-Away de Cuisinart All Foods se conecta a tanques de propano grandes o pequeños para un uso conveniente en casa o en la carretera. Pequeñas mesas laterales a cada lado de la parrilla hacen espacio para herramientas de parrilla, platos, utensilios y más. Una superficie de cocción de 240 pulgadas cuadradas proporciona espacio para maíz, papas y algunas hamburguesas o filetes a la vez.

Esta parrilla de 41 libras se mueve a través de superficies planas con poco esfuerzo gracias a un par de ruedas en un lado. Las piernas plegables se pliegan para el almacenamiento o la carga fácil en un maletero para acampar, colocar y otros destinos de comida al aire libre.

Pros

• Tamaño ideal para una parrilla portátil
• Los estantes plegables son más fáciles de mover y almacenar
• La tapa delgada ocupa menos espacio
• Volumen más pequeño en la parrilla lo ayuda a calentar más rápidamente

Contras

• Tiende a ser confuso para configurar inicialmente
• Las rejillas de hierro fundido no son fáciles de limpiar hasta que estén bien sazonadas

El mejor gas natural

Weber 66006001 Génesis II S-335 Grill de gas de 3 quemadores

Weber's Genesis II S-335 trae la parrilla de gas natural sin el costo de un incorporado. Esta parrilla estándar aprovecha la potencia de tres quemadores internos para calentar la superficie de cocción de 669 pulgadas cuadradas, así como un quemador lateral para saltar o cocinar a fuego lento. La característica de la estación de Sear calienta rápidamente una pequeña porción de la parrilla para hacer marcas en la carne.

El almacenamiento cerrado en la base hace espacio para cepillos de parrilla, latas de aluminio y otros suministros. Un estante lateral incluye ganchos para herramientas colgantes. Cuatro ruedas facilitan un movimiento fácil alrededor de la cubierta o el patio.

Pros

• Grill más grande para reuniones más grandes
• Incluye una estación Sear para hacer marcas de parrilla instantánea
• Estantes de almacenamiento útiles debajo de la parrilla
• El quemador lateral funciona bien para hirviendo o saltear

Contras

• Solo funciona con conexiones de gas natural fugalizado
• Difícil de armar

Mejor pellet

Z GRILLS ZPG-450A PILLET DE MADERA PLILLET Y Smoker

El combo de parrilla de fumadores de Z Grills funciona con pellets de madera cargados en una tolva lateral. Desde la tolva, la parrilla alimenta automáticamente los gránulos en el fuego, donde se queman a un ritmo constante para mantener una temperatura preestablecida. Una ventilación superior permite una reducción del calor cuando sea necesario. Este sistema proporciona la misma consistencia de la temperatura que el propano o el gas natural, pero sin el sabor de gas sutil. En su lugar, los cocineros de la parrilla y sus invitados tienen un sabor natural y leña.

A poca temperatura, el combo de la parrilla del fumador fuma costillas, asado, pechuga y otras carnes durante horas sobre su superficie de cocción de 452 pulgadas cuadradas. A temperaturas altas, asa filetes, hamburguesas y salchichas a toda prisa.

Una cubierta de parrilla impermeable incluida ayuda a proteger contra la corrosión.

Pros

• Conveniencia todo en uno
• La comida es más sabrosa cuando se cocina con pellets
• Gran tamaño para la mayoría de los patios
• Enorme tolva de pellets para fumar lento

Contras

• El medidor de temperatura no siempre es preciso

Nuestro veredicto

Para la parrilla diaria en el patio, la parrilla de gas Weber Spirit E-310 se mantiene la suya como una parrilla confiable y de tamaño agradable. Si necesita una parrilla multipropósito para fumar, asar, asar y hornear, entonces querrá ir por la parrilla y el ahumador de pellets Z.

Cómo elegimos la mejor parrilla de acero inoxidable

Todos tienen diferentes necesidades de parrilla, operabilidad, cocinar para grupos grandes, capacidades de tabaquismo y más. Nuestros modelos favoritos incluyen una opción para casi todos, pero tienen una serie de cualidades en común. Rouramos nuestra búsqueda para centrarnos en parrillas que tenían fáciles de encendido de encendido, un espacio de parrilla óptimo, estantes para sostener herramientas y condimentos y materiales premium para durar mucho tiempo. Dado que la fuente de combustible es un componente crítico de las parrillas, también priorizamos los modelos que utilizan los materiales más populares: propano, gas natural y pellets. Este tipo de parrillas son las más fáciles de controlar en términos de temperatura para una mejor experiencia de parrilla.

Preguntas frecuentes

Echa un vistazo a las respuestas a continuación a algunas de las preguntas más comunes sobre las parrillas de acero inoxidable.

Q. ¿Pueden las parrillas de acero inoxidable óxido??

Mientras que el acero inoxidable resiste la humedad y la corrosión, puede oxidarse si no se cubre, limpiar y mantener adecuadamente.

Q. ¿Deberían engrasarse las rejillas de acero inoxidable??

Para obtener los mejores resultados, precaliente y trate las rejillas de la parrilla de acero inoxidable con aceite antes de usarlas. Esto ayuda a crear un sello protector que mantenga la humedad alejada del metal.

Q. ¿Cómo se limpia una parrilla de acero inoxidable??

Las parrillas de acero inoxidable deben limpiarse antes y después de cada uso. La limpieza suave incluye usar un cepillo de parrilla y un paño para eliminar cualquier alimento y grasa atascado de las rejillas. Sin embargo, al menos una vez al mes, la parrilla debe limpiarse con una solución de limpieza de la parrilla y un cepillo de matorral suave para eliminar el aceite, la suciedad y la mugre sin rayar o dañar el acero inoxidable.

Q. ¿Cuánto tiempo durará una parrilla de acero inoxidable??

Por lo general, una parrilla de acero inoxidable durará de 5 a 15 años. Estas parrillas duran más cuando se almacenan durante el mal tiempo y obtienen una limpieza y mantenimiento adecuados.

¿Por qué confiar en Bob Vila?

Bob Vila ha sido el personal de Estados Unidos desde 1979. Como el presentador de series de televisión queridas e innovadoras, incluyendo Esta vieja casa y La casa de Bob Vila de nuevo, Se popularizó y se convirtió en sinónimo de mejoras para el hogar "Do It Yourself".

En el transcurso de su carrera de décadas, Bob Vila ha ayudado a millones de personas a construir, renovar, reparar y vivir mejor cada día, una tradición que continúa hoy en los consejos expertos pero accesibles en el hogar en el corazón de Bobvila.comunicarse. Hoy, el equipo editorial de Bob Vila destila la información de necesidad de conocer en tutoriales del proyecto, guías de mantenimiento, herramientas 101 y más. Estos expertos en el hogar y el jardín luego investigan, veteran y recomiendan productos que apoyen a los propietarios, inquilinos, aficionados y profesionales en sus listas de tareas pendientes.

Timothy Dale es un escritor independiente, especializado en el nicho de reparación y construcción del hogar. Pasó sus años postsecundarios trabajando en el comercio de plomería, mientras completaba títulos en literatura y psicología inglesas, antes de asumir un puesto de gestión de proyectos que terminó durando 10 años. Señor. Dale ha trabajado en fontanería residencial y carpintería durante su tiempo como gerente de proyecto y también ha pasado un año de su carrera en el sector comercial e industrial.