Vermicomposting una guía para principiantes

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Considere adoptar una nueva forma de reducir el desperdicio, ayudar al medio ambiente y aumentar su éxito de jardinería transformando sus restos de cocina en un rico superalimento. El ingrediente secreto? Gusanos.

Rhonda Sherman, fundadora y directora del laboratorio de aprendizaje de compost de dos acres de la Universidad Estatal de Carolina del Norte (completo con un granero de gusano dedicado!) dice: "El desperdicio de alimentos es el segmento número uno del flujo de residuos que va en los vertederos. Mantener el desperdicio de alimentos fuera del vertedero es muy fácil de hacer con el compostaje y el vermicompostado."

En esta página

• ¿Qué es el vermicompost??
• Vermicomposting vs. Compostaje regular
• Pros y contras de vermicompostaje
  • Vermicomposting Pros
  • Vermicomposting contras
• Cómo hacer bricolaje Vermicompost
  • Contenedor de vermicompostaje
  • Contenedores de vermicompostaje asequibles para comprar
  • Material de cama de vermicompost
  • Requisitos de temperatura
• Gusanos de vermicompostaje
• Cosecha de vermicompost

¿Qué es el vermicompost??

Vermicompost es el subproducto de un proceso donde las lombrices de tierra y los microorganismos consumen y descomponen los materiales orgánicos y los convierten en una rica mejora del suelo y la fuente de nutrientes vegetales. Comúnmente los materiales vermicompostados incluyen:

• Restos de verduras y frutas (pero no cítricos);
• Pan;
• Bolsas de té;
• Granos de café;
• Cereal.

Los artículos que no pueden ser vermicompostados incluyen subproductos animales como grasa, hueso, lácteos, huevos, carne, pescado o caca de mascotas. Puede tomar gusanos más tiempo procesar trozos de madera o secos como tallos o la capa externa de una cebolla. Los gusanos comerán papel siempre que esté delgado o destrozado. Pero no comerán bolsas de té de plástico o tela, filtros de café o las etiquetas colocadas en productos por tiendas de comestibles.

Vermicomposting vs. Compostaje regular

En una pila de compost tradicional o contenedor, bacterias, microorganismos y humedad descomponen los restos de cocina y patio en un material orgánico ligero. Este tipo de compost requiere calor, generado por las bacterias, y el tiempo para enfriarse y curar, lo que puede llevar seis meses o más.

En vermicompostaje, un contenedor oscuro más pequeño, poco profundo y oscuro con ventilación contiene gusanos que viven en material de ropa de cama fresco y húmedo. Estos gusanos comen los restos que se agregan al contenedor semanalmente y generan piezas fundidas (un término desinfectado para caca) en dos o tres meses. Vermicomposting, o compostaje con gusanos, funciona para habitantes de apartamentos.

Pros y contras de vermicompostaje

Vermicomposting Pros

• El vermicompost contiene hormonas de crecimiento de las plantas, ácidos húmicos y fóbicos. Todas las semillas ayudan a germinar más rápido, desarrollar mejores raíces y fortalecer las plantas.
• Estos mismos compuestos (o los que aún no se han descubierto) parecen proteger las plantas de las plagas y las enfermedades.
• Al probar el efecto de vermicompost en los nabos, Sherman descubrió que las plantas cultivadas en el 20 por ciento de vermicompost eran aproximadamente del tamaño de las pelotas de béisbol, en comparación con los vegetales de raíz de ping-pong cultivados sin vermicompostia.

"[Vermicompost] hace cosas increíbles para las plantas", explica Sherman.

Vermicomposting contras

• Solo puede agregar aproximadamente una pulgada de trozos de comida, preferiblemente una vez por semana. Si agrega demasiados restos, corre el riesgo de que las bacterias se multipliquen y el contenedor se calienta como una pila de compost tradicional. Si tiene mucho desperdicio de alimentos, es aconsejable tener una pila de compost tradicional también.
• No desea agregar cebolla, ajo u otros restos picantes a menos que sus contenedores se mantengan al aire libre donde el olor no será ofensivo.
• Estás trabajando con criaturas vivientes y necesitas cuidarlas proporcionando suficiente ropa de cama húmeda, aire, calor y comida.

Cómo hacer bricolaje Vermicompost

Sherman, quien ha compartido su experiencia con personas de todo el mundo a través de conferencias, talleres y El manual del agricultor del gusano, ofrece estos consejos para vermicompostaje en el hogar.

Contenedor de vermicompostaje

• Comience con un recipiente de almacenamiento de plástico oscuro con una tapa ajustada. La caja debe tener al menos ocho a 14 pulgadas de profundidad.
• Excelente agujeros pequeños para la circulación de aire alrededor de la pulgada superior o dos del contenedor. Grupos de perforación de tres hoyos (1/2-in. o menos) a unas cinco pulgadas de distancia. O puede perforar un orificio de tres pulgadas con una sierra de agujero en ambos lados cortos del contenedor. Enchufe los agujeros de tres pulgadas con respiraderos de SOFFIT.
• Taladrar seis 1/4-in. agujeros de drenaje en el fondo del contenedor.

Contenedores de vermicompostaje asequibles para comprar

Estos sistemas de contenedores especializados se crean para la vermicultura:

• La fábrica de gusanos 360 incorpora contenedores de plástico apilables.
• La granja de gusanos de laberinto es otra configuración apilada.
• La bolsa de gusano urbano ofrece un contenedor de tela, además de accesorios y kits.

Material de cama de vermicompost

Prepare su contenedor de gusanos agregando cuatro a cinco pulgadas de material de cama, como papel rallado, hojas marrones, compost tradicional terminado o estiércol podrido.

Si usa papel o hojas de otoño secas, asegúrese de remojarlas en un cubo de agua y escríbalas suavemente. También puede mezclar un puñado de tierra con papel rallado o hojas para que sea un poco más denso.

Si usa compost terminado o estiércol podrido, que tiene forma de suciedad en la textura, Sherman dice que agregue suficiente agua para que esté húmedo pero no empapado o regado. Sabrás que no es demasiado empapado si puedes esponjar el material con un tenedor de jardín o una llana.

Consejo profesional: Cuando agrega restos de cocina, cúbrelos con al menos dos pulgadas de ropa de cama, lo que evita que las moscas de la fruta y otras criaturas lo encuentren.

Requisitos de temperatura

Al svermicompost con éxito, piense en ello como cultivo de gusanos. Estás cuidando criaturas vivientes y proporcionando aire, comida, refugio y comodidad. La temperatura ideal para que los gusanos creen compost es entre 59 F y 77 F.

Los lugares interiores más probables para mantener sus contenedores son el sótano, el cuarto de servicio o el garaje adjunto. Al aire libre es una opción, pero necesitará sombra para proteger los gusanos del calor intenso.

Si vive en un clima frío, aíslate los contenedores de gusanos con mantas, paja u otros materiales para mantenerlos cómodos. Sobrevivirán temperaturas tan bajas como 32 F y tan altas como 95 F, pero necesitarán al menos cuatro pulgadas de ropa de cama para aislamiento.

Gusanos de vermicompostaje

Y ahora para las estrellas del espectáculo. Solo unos pocos gusanos específicos, entre cientos de variedades, pueden compostar con éxito los restos de su cocina. Red Wigglers (también conocido como Eisenia fetida) Clasifique como los compositores favoritos. Los rastreadores nocturnos europeos son otra opción. Necesitarás una libra de ellos, que es alrededor de 1,000 Wigglers rojos.

Compre gusanos de proveedores especializados como la sede de compostaje de gusanos o gusanos de meme. Pueden ser su mayor inversión a $ 45 a $ 75 por libra. Haga que su contenedor esté listo para comenzar antes de que lleguen los gusanos.

Cosecha de vermicompost

Algunas configuraciones de compostaje de gusanos listos para usar tendrán un filtro para sacudir las fundiciones de gusanos finamente texturizadas. O puede usar una pantalla para filtrar las fundiciones sin perder gusanos.

Si tiene un contenedor casero y ha estado compostando durante seis meses, puede comenzar a colocar los restos de comida en un solo lado de su contenedor para que pueda sacar piezas de lombriz desde el otro lado. Un peine de gusanos o un tenedor de jardín que se usa suavemente puede ayudarlo a tamizar a través de las pieles para eliminar los gusanos también.

Si no va a usar el Vermicompost de inmediato, póngalo en una bolsa de plástico que tenga algunos agujeros para permitir el aire pero retiene la humedad.