¿Qué es la harina de hueso y cómo puedo usarla en mi jardín??

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La harina de hueso a veces se vende como un aditivo de alimentación de ganado o un suplemento para las personas. Sin embargo, en el mundo de la jardinería, se usa con mayor frecuencia como elemento que contribuye con fósforo en fertilizantes orgánicos.

La harina de hueso también se puede comercializar por sí solo como alimento vegetal, promocionada para fomentar el rápido crecimiento de las raíces en los bulbos de floración de primavera. Desafortunadamente, debido a su efecto menos que beneficioso sobre los hongos micorrícicos, las desventajas del fertilizante de harina de hueso pueden superar las ventajas. Antes de llegar a eso, sin embargo, ¿qué es la harina de hueso??

¿Qué es la harina de huesos??

La harina de huesos orgánicos simplemente son los huesos molidos del ganado o, en la harina de hueso de pescado, pescado. En general, esos huesos se habrán limpiado de grasa y al vapor antes de ser molido. Este proceso puede eliminar elementos traza como el magnesio y el zinc originalmente presentes en la harina de hueso, dejando principalmente fósforo y calcio, así como algunos nitrógeno.

Razones para usar la harina de huesos en el jardín

Si la harina de hueso para las plantas es beneficiosa depende de si su suelo realmente lo necesita. Algunas plantas muestran signos de que necesitan el fósforo o el calcio que proporciona la harina de huesos, pero realizar una prueba de suelo es siempre la forma más segura de saber.

La comida ósea suministra fósforo para promover el crecimiento de la raíz y la floración.

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El fósforo, el número medio en las relaciones de fertilizantes de jardín, se ha considerado esencial durante mucho tiempo para promover tanto el crecimiento de la raíz como la floración en las plantas. Por lo tanto, la harina de huesos para rosas puede ser una buena idea si los arbustos exhiben la lista de síntomas de deficiencia de fósforo de la Sociedad Americana de Rose: “El follaje más antiguo cae sin volverse amarillo. Las hojas son de color gris verdoso. Los brotes lentos para desarrollarse; Los bordes de las hojas de las hojas más antiguas pueden caza hacia abajo."En otras plantas, busque hojas más viejas oscuras y anormalmente oscuras teñidas de hojas violetas y anormalmente pequeñas.

Sin embargo, a excepción de algunos campos agrícolas agotados, la mayoría de las tierras en la U.S. no es deficiente en fósforo. Agregar más puede simplemente contribuir a contaminar la escorrentía. Por lo tanto, querrá probar su suelo primero para asegurarse de que realmente sea bajo en fósforo y para determinar su pH. Los suelos altamente alcalinos o altamente ácidos a menudo se unen al fósforo en lugar de hacer uso de él.

La comida de hueso suministra calcio para células vegetales fuertes.

La harina de hueso para los tomates a veces se recomienda a los jardineros cuyas plantas han producido frutas con la podredumbre del extremo de la flor atribuida a la deficiencia de calcio. Esa deficiencia evita que las paredes celulares de las frutas de tomate se desarrollen adecuadamente, causando manchas oscuras hundidas en su parte inferior. La comida ósea puede ayudar en los casos en que la pudrición se debe realmente a la falta de calcio en el suelo.

En muchos casos, sin embargo, el problema recae en su lugar con las plantas que no toman el calcio disponible adecuadamente debido a la exageración o subgiraje. Una vez más, una prueba de suelo debería ayudar a determinar si las plantas realmente necesitan más calcio o simplemente un horario de riego más consistente. Otros signos de deficiencia de calcio incluyen hojas arrugadas con venas anormalmente oscuras acompañadas de clorosis (amarillamiento entre las venas), manchas marrones en los bordes de las hojas y puntas de plantas que sequinan.

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Razones para no usar la harina de huesos en el jardín

Incluso los fertilizantes orgánicos pueden hacer más daño que bien si realmente no son necesarios. Por lo tanto, proteja el medio ambiente y su propio presupuesto evitando la sobrealimentación de las camas de jardín, incluso con la harina de huesos.

Demasiado fósforo suprime las propensiones naturales de recolección de fósforo natural de las plantas.

Según Linda Chalker-Scott, una horticultor de extensión en la Universidad Estatal de Washington, las plantas en tierra baja en fósforo producen ácidos que interactúan con hongos micorrícicos para extraer naturalmente el fósforo del suelo. "Sin embargo, si los niveles de fósforo son demasiado altos, las raíces no exudan los ácidos orgánicos y las conexiones micorrícicas no se forman", escribe. “Esto obliga a la planta a poner más recursos en el crecimiento de las raíces para compensar la falta de micorrizas. Entonces, en cierto sentido, el fósforo aumentará el crecimiento de la raíz, pero a un costo adicional para la planta."

Ella continúa enfatizando: "El fósforo, de la harina de hueso u otras fuentes, no" estimula "el crecimiento de las plantas; es solo un mineral, no un regulador de crecimiento de plantas."

La harina de huesos atrae a las mascotas y a las plagas.

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El olor de los huesos naturalmente atraerá a una variedad de animales, incluidos perros, mapaches y zorrillos. Esos animales pueden desenterrar sus bulbos o plantas jóvenes en sus intentos de llegar a la comida.

Aunque la harina de hueso generalmente no se considera tóxica, el Centro Médico de la Universidad de Rochester advierte que es "alto en plomo" y "también puede tener altos niveles de mercurio."Entonces no quieres que tu perro o el perro de tu vecino intenten comerlo. Si vive en un área con una alta población de mascotas o plagas de vida silvestre, es una buena idea elegir una fuente alternativa de fósforo orgánico como el fosfato coloidal de roca blanda.

Cuándo y cómo aplicar fertilizante de harina de huesos

Según la compañía de fertilizantes orgánicos, ESPOMA, debe aplicar la harina de hueso en el momento en que coloca sus plantas o bulbos “a una velocidad de 10 libras por cada 100 pies cuadrados, arrastrándola al suelo."En los años siguientes, puede usarlo una vez en primavera y una vez más en otoño. Para arbustos y árboles, entregue 1 libra cada uno a muestras más pequeñas, 2 libras cada uno a los más grandes. Para las plantas en macetas, mezcle no más que una cucharada colmada por maceta.

Sin embargo, como se mencionó anteriormente, debe aplicar fertilizantes de fósforo solo a los suelos que muestran una deficiencia del mineral y dejar de aplicarlos una vez que se haya corregido la deficiencia.

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Plantas que se benefician de fertilizante de harina de huesos

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A continuación se muestra una lista de plantas para las cuales se ha recomendado tradicionalmente la harina de huesos. Tenga en cuenta, sin embargo, que los fertilizantes de fósforo pueden ser perjudiciales para algunas variedades australianas de especies más sensibles a fósforo como Banksias, Grevilleas y Hakeas, así como proteasas. Si planea cultivar alguna de estas plantas, verifique si están entre los tipos sensibles antes de intentar fertilizarlas.

Tradicionalmente, se ha recomendado la harina de hueso al plantar o alimentar las siguientes plantas. Los jardineros pueden agregarlo si el suelo es deficiente en fósforo:

• Azafrán
• Narciso
• Jacinto
• Rosa
• Tomate
• Tulipán

Preguntas frecuentes sobre harina de huesos para plantas

Si prefiere solo los huesos sobre la harina de huesos, consulte las preguntas y respuestas a continuación. Si prefiere un poco más de carne en esos huesos, es posible que también desee leer el artículo anterior.

Q. ¿Se puede usar la harina de hueso en todas las plantas??

No, no puede. Evite aplicar la harina de huesos a las plantas que son especialmente sensibles al fósforo, como las plantas en los géneros proteicos, banksia y Grevillea.

Q. ¿Cómo digo si mis plantas necesitan más fósforo??

Los signos de deficiencia de fósforo incluyen hojas más antiguas oscuras y oscuros a veces teñidas de azul o violeta y hojas nuevas y no naturales pequeñas.

Q. Es tóxico de fertilizante de harina de huesos?

Aunque la harina de hueso generalmente no se considera tóxica, según los informes contiene altos niveles de plomo y posiblemente de mercurio.

Q. ¿Puede la harina de huesos quemar las plantas??

No, la harina de hueso no quema plantas en la forma en que los fertilizantes de alto nitrógeno a veces.

Q. ¿Fuentes de agua de la harina de hueso??

Sí, las cantidades excesivas de fósforo pueden causar escorrentía contaminante. Evite usar fertilizantes de fósforo en su jardín a menos que sean necesarios.

Q. ¿Se puede usar la harina de hueso en hidroponía??

Sí, la harina de hueso líquido a menudo se usa para proporcionar fósforo a las plantas cultivadas hidropónicamente.

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