Qué saber sobre los jardines hidropónicos

Qué saber sobre los jardines hidropónicos

La población mundial continúa creciendo, mientras que la cantidad de tierra cultivable y agua dulce disponible para producir suficientes alimentos para miles de millones de personas está comenzando a superar. Una solución es la agricultura hidropónica. Esta agricultura sin suelo requiere poco espacio y agua, se puede hacer en interiores o al aire libre, y resulta rendimientos mucho más altos que los métodos de agricultura tradicionales.

"La hidroponía se considera indudablemente un enfoque para el futuro de la agricultura", dice el autor de jardinería y horticultor Brie Arthur. “En un mundo donde los científicos están trabajando para resolver los asuntos de alimentos y recursos naturales de una manera sostenible y ecológica, la hidroponía desempeñará un papel importante."

La agricultura hidropónica de próxima generación ha captado la atención de todos, desde naciones en desarrollo hasta ingenieros de la NASA, pero también tiene un seguimiento en crecimiento entre los jardineros caseros. Los beneficios de los requisitos reducidos de agua y espacio, además de mayores rendimientos, son atractivos, ya sea que esté tratando de alimentar a una nación, astronautas en Marte o su familia.

Esto es lo que necesita saber sobre la jardinería hidropónica.

En esta página

  • ¿Qué es un jardín hidropónico??
  • ¿En qué se diferencia un jardín hidropónico de un jardín tradicional??
  • Pros y contras de jardines hidropónicos
    • Pros
    • Contras
  • Comenzar un jardín hidropónico

¿Qué es un jardín hidropónico??

"La hidroponía es un tipo de horticultura y un subconjunto de hidrocultura, que es un método de cultivo de plantas sin tierra mediante el uso de soluciones de nutrientes minerales en un disolvente acuoso", dice Arthur. “Las plantas terrestres pueden cultivarse con solo sus raíces expuestas al líquido nutritivo o las raíces pueden ser apoyadas físicamente por un medio inerte como perlita, grava u otros sustratos."

En pocas palabras, en lugar de cultivar plantas en una cama de suelo, las planta en una estructura que suspende sus raíces en una solución concentrada de agua y nutrientes. Las bombas circulan la solución de nutrientes más allá de las raíces para maximizar la absorción.

Las plantas cultivadas de esta manera solo necesitan desarrollar una pequeña cantidad de raíces fibrosas en lugar de un sistema de raíz extenso para obtener el agua y los nutrientes que necesitan. Este turbo-boosts su creciente poder, le permite plantar más densamente y, en el caso de un jardín hidropónico interior, permite la jardinería durante todo el año.

¿En qué se diferencia un jardín hidropónico de un jardín tradicional??

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  1. Los jardines hidropónicos no requieren tierra. Los jardines tradicionales se plantan directamente en el suelo, en camas elevadas o en recipientes llenos de suelo. Los jardines hidropónicos se plantan en un sistema hidropónico a base de agua, que viene en varias formas y estilos desde simples sistemas de cubos hasta niveles o mesas.

  2. Debido a que su suministro de agua se distribuye a través del sistema varias veces antes de que se descarte, los jardines hidropónicos requieren significativamente menos agua que los jardines tradicionales. Donde los jardines tradicionales pierden gran parte de su suministro de agua para drenaje o evaporación, los sistemas de jardín hidropónico permiten poca dispersión de agua.

  3. Con iluminación suplementaria, los jardines hidropónicos se pueden cultivar en interiores. Los jardines tradicionales dependen de la luz del sol para los requisitos de fotosíntesis de sus plantas. Los jardines hidropónicos pueden sobrevivir bajo luces de cultivo especiales, incluso en interiores. "Cualquier ubicación con suficiente luz y acceso a la electricidad es una oportunidad que espera que suceda", dice Arthur.

  4. Los sistemas hidropónicos de nivel o estante le permiten cultivar el mismo número de plantas que un jardín tradicional en una fracción del espacio. Las plantas al aire libre necesitan mucho espacio para expandir sus sistemas de raíces y capturar suficiente luz solar. La solución rica en nutrientes en la jardinería hidropónica (e iluminación suplementaria en interiores) asegura que las plantas obtengan los macro y micronutrientes que necesitan incluso cuando se espacian densamente.

  5. Los jardines hidropónicos no tienen malezas y dramáticamente menos plagas y enfermedades. Según Arthur, qué plagas y enfermedades que encuentras son más fáciles de manejar orgánicamente, según Arthur.

  6. Los jardines hidropónicos interiores se pueden cultivar durante todo el año. Excepto en las zonas de crecimiento más templadas en la u.S., Los jardines tradicionales al aire libre tienen una temporada de crecimiento anual.

  7. Los jardines hidropónicos requieren una solución de macro y micronutrientes especialmente formulados para este tipo de agricultura sin suelo. "Se necesitan micronutrientes en pequeñas cantidades, pero son tan importantes como los macronutrientes", explica Arthur. “La mayoría de los fertilizantes para el crecimiento creciente basado en el suelo en los macronutrientes y no incluyen micronutrientes, ya que se supone que estos provendrán del suelo y otras enmiendas."

Pros y contras de jardines hidropónicos

Hay muchos beneficios para los jardines hidropónicos, pero también algunos inconvenientes. Considere ambos antes de dar el paso:

Pros

  • Altos rendimientos. Arthur señala que el titular del récord mundial para la mayoría de los tomates maduros al mismo tiempo en una planta de tomate hidropónico es de 32,000. Eso sería difícil de vencer con una sola planta de tomate en tu patio trasero!
  • Requisitos de agua limitados.
  • Requisitos de espacio limitado.
  • Control completo sobre el medio ambiente (en el caso de un jardín hidropónico interior).
  • Opción de jardinería en interiores para una temporada de crecimiento de 12 meses.
  • Se necesita poco mantenimiento una vez que el sistema esté en funcionamiento.
  • Un proyecto centrado en la ciencia que puede incluir a toda la familia. "Mi esposo con inclinación mecánica está intrigado por las bombas y los sistemas eléctricos que los jardines tradicionales no ofrecen", dice Arthur, "mientras que mi hijo le gusta mezclar y aplicar las soluciones de nutrientes para ver cómo reaccionan las plantas."

Contras

  • Los costos de configuración iniciales pueden ser altos, especialmente para un jardín más grande. Los sistemas interiores también requieren luces de cultivo y ventiladores para la ventilación.
  • No todas las plantas toman bien a las técnicas hidropónicas, incluidas las verduras de la raíz.
  • Tomará tiempo aprender los entresijos de su sistema, comprender los nutrientes que necesitan sus plantas, ponerse al tanto de los cambios de agua y adoptar el hábito de monitorear sus plantas y su entorno para un crecimiento óptimo.
  • Hay poca margen de maniobra para la falla del equipo o los errores. Si se apaga una bomba de agua o comete un error al calcular la solución de nutrientes o el cambio de agua, todo su jardín puede morir en horas.

Comenzar un jardín hidropónico

  • El primer paso al comenzar un jardín hidropónico es decidir qué tipo de plantas crecer y cuántas. Ciertas plantas prosperan con métodos hidropónicos específicos, así que coincida con el tipo y el tamaño del sistema con el tipo y el número de plantas. Arthur sugiere comenzar con opciones de plantas fáciles como verduras de hoja verde, tomates, pepinos y albahaca u otras hierbas.
  • Luego elija el tipo de sistema hidropónico. Puede construir una versión de bricolaje con piezas separadas o comprar un kit. Según Arthur, las configuraciones hidropónicas domésticas más populares son la inmersión de aguas profundas, goteo y flujo y flujo.
  • Tómese el tiempo para conocer cómo funciona su sistema y aprender la solución de nutrientes correcta para sus plantas específicas. Puede haber una curva de aprendizaje empinada cuando comienza un jardín hidropónico, así que investigue con anticipación para disminuir el margen de error.
  • Plante su jardín y comience a monitorear el agua (pH y niveles de nutrientes), medio ambiente (temperatura, luz y humedad) y plantas (quemaduras, enfermedades o plagas) cuidadosamente durante al menos unas pocas semanas hasta que comience a dominarlo. Un jardín hidropónico interior es más fácil de controlar que uno al aire libre, señala Arthur, por lo que los principiantes pueden querer comenzar con una configuración interior.

Finalmente, retroceda y vea crecer su jardín!