Qué saber sobre las cornucopias de Acción de Gracias
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- Jorge Luis Piña
Cada otoño, calabazas, calabazas y otros alimentos de otoño se abren de un jardín en una mesa, y aquellos que no están cocinados se convierten en decoraciones festivas de Acción de Gracias. Algunas calabazas se cultivan específicamente con fines decorativos.
La pieza central tradicional de Acción de Gracias llena de comida, la cornucopia, tiene una larga historia, volviendo a la antigua Grecia. Entonces, antes de organizar esas adorables calabazas en miniatura en su extensión de vacaciones, aprenda un poco más sobre la bocina de la abundancia.
En esta página
- ¿Qué es una cornucopia??
- ¿De dónde viene la cornucopia??
- Donde los pones?
- Con qué llenarlos
- Puedes hacerlos? O es mejor comprar uno?
¿Qué es una cornucopia??
Una cornucopia es un cono con boca abierta y una cola curva, como una bocina de cabra extra ancha. Por lo general, se tejen como una canasta de mimbre, pero puedes encontrarlos en otros materiales y acabados. Incluso puedes hornear una cornucopia de pan. La boca abierta se llena habitualmente de comida para compartir mientras está sentado en la mesa de Acción de Gracias, pero los arreglos no comestibles también son populares.
¿De dónde viene la cornucopia??
Las cornucopias se remontan. Hay muchas historias de origen en la literatura clásica, la mayoría de los famosos ovidales Metamorfosis, Un poema épico romano largo e influyente. Según Ovidio, Hércules derrota a un monstruo al quitar su cuerno, que luego se convierte en el cuerno de la abundancia.
El índice de arte medieval de la Universidad de Princeton cita varias otras historias de origen antiguo, incluida una en la que Zeus rompe erróneamente el cuerno de la cabra Amalthea. Cornucopias también existen en pinturas históricas, como Janssens ' El origen de la cornucopia, y esculturas.
La palabra en sí proviene del latín Cornu Copiae - cuerno de la abundancia. Afortunadamente, las cornucopias modernas no están hechas de cuernos de animales.
Donde los pones?
Por lo general, las cornucopias se colocan en la mesa de la cena de Acción de Gracias, pero puede ponerlo donde quiera. Podría ir a una isla de cocina con aperitivos o en una mesa de café con hojas de otoño y calabazas no comestibles. Incluso puedes poner una cornucopia en el manto de tu chimenea para el Día de Acción de Gracias.
Con qué llenarlos
Decide si quieres que tu cornucopia sea comestible o puramente decorativa. Las cornucopias horneadas son buenas con carnes y quesos. Las cornucopias reutilizables son buenas con uvas, nueces y otros bocadillos. Si desea una cornucopia decorativa que se vea excelente durante toda la temporada, llénela con calabazas ornamentales y follaje de otoño: las hojas falsas están bien.
Puedes hacerlos? O es mejor comprar uno?
Ciertamente puedes crear una cornucopia de bricolaje. Obtener la forma correcta es la parte más difícil.
Si eres útil en la cocina, una cornucopia de pan es una opción. Sabor de la forma en el hogar una forma de pan de una sartén vieja. Si eres mejor con herramientas y manualidades, haz una forma de alambre de pollo y cúbralo con arpillera, hilo o cualquier otra cosa que quieras.
Si tiene el tiempo y la habilidad, puede ser creativo con metal, madera o arcilla. O deja que los niños lo tomen en su lugar. Pídales llenar conos de helado o conos de papel de construcción con dulces como una divertida artesanía de Acción de Gracias.
Cuando organiza Acción de Gracias para la familia, hacer una cornucopia podría ser una responsabilidad más que no necesita. Las cestas de cornucopia simples son económicas. Si prefiere un arreglo de cornucopia precipitado, espere gastar un poco más. Saber que tiene una pieza central lista cada año puede valer el costo adicional.
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