Qué saber para comenzar un jardín comunitario
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- Sra. Ricardo Montenegro
Durante la Segunda Guerra Mundial, la gente mantuvo la seguridad alimentaria plantando Victory Gardens en hogares y parques públicos. Funcionó tan bien que en un momento las tramas pequeñas proporcionaban cerca del 40 por ciento de las verduras frescas de Estados Unidos.
La idea se vuelve a volar en tiempos de incertidumbre y escasez, como las crisis petroleras y los choques del mercado de valores. En los últimos años, la popularidad de los jardines comunitarios comenzó a dispararse nuevamente.
"Más que nunca, los jardines comunitarios están apoyando a los residentes de la ciudad no solo en sus comidas cotidianas, sino también social y mentalmente", dice Carrie Spoonemore, co-creadora de semillas a cuchara, una aplicación de planificador de jardín dedicada a hacer que sea simple cultivar comida. “En tiempos de crisis, los espacios suministran productos frescos de manera sostenible a las despensas de alimentos locales y las cocinas del hogar."
¿Qué es un jardín comunitario??
Un jardín comunitario es un esfuerzo conjunto para cultivar alimentos y flores en un espacio verde. Como una cooperativa, todos los involucrados comparten el mantenimiento y las recompensas. Los diferentes grupos pueden reunirse para formar el jardín con un propósito unificador: cultivar cosas y embellecer su entorno.
Algunos beneficios incluyen acceso asequible a alimentos saludables, ejercicios y construcción de la comunidad. También involucra a las personas más involucradas en nutrición, agricultura y ecología. Aprenda sobre el concepto de agridulgencia. Es una granja central donde se puede cultivar y cosechar alimentos orgánicos.
"En resumen, comenzar un jardín puede ayudar a hacer un cambio real y duradero en las comunidades", dice Spoonemore.
Pasos para comenzar un jardín comunitario
Medios de cultivo de regalos/Getty Images
Si bien cada localidad tiene reglas y directrices para jardines comunitarios, aquí hay algunos pasos universales para comenzar uno.
Organizar a las personas interesadas
Pregúntele a sus amigos y a la comunidad sobre la creación de un jardín comunitario y lo que debería estar en él, como vegetales o flores.
"Invitar a vecinos, inquilinos, organizaciones comunitarias, jardinería y sociedades hortícolas y superintendentes de construcción", dice Spoonemore. “Una vez que determine el interés, forme un comité de planificación de cinco a 10 personas comprometidas con la creación del jardín."
Hacer un plan y un objetivo final
Decide cómo se utilizará tu jardín comunitario. ¿Se donará la comida a la comunidad?? O se les permitirá a las personas interesadas hacer crecer sus propios cultivos específicos? Otras posibilidades son una asignación de libra por voluntario, o ventas de productos en los mercados.
"Se necesita un plan eficiente para aprovechar al máximo su jardín y saber cuáles serán los mejores usos de su cosecha", dice Spoonemore.
Identificar recursos
Póngase en contacto con los planificadores municipales sobre posibles sitios. Encuentre socios conocedores, como sociedades hortícolas y paisajes y jardineros experimentados. Piense en todos los recursos en su comunidad que podría aprovechar para crear el jardín.
Encuentra un patrocinador
Mientras que algunos jardines se autoportan a través de las cuotas de membresía, los patrocinadores son esenciales para donar herramientas, semillas y dinero para otros suministros. Los partidarios populares incluyen iglesias, escuelas, negocios privados y parques y departamentos de recreación.
Elija un sitio
Piense en factores de crecimiento como el sol, el acceso a las fuentes de agua y la calidad del suelo. Considere también problemas administrativos, como si puede obtener un contrato de arrendamiento, o si necesita un seguro de responsabilidad.
Escribir las reglas
Las reglas ayudan a los jardineros a saber lo que se espera. ¿Habrá cuotas y, de ser así, cómo se utilizará el dinero?? ¿Se pueden compartir las herramientas?? Quien maneja el mantenimiento básico? ¿Cuántas parcelas están disponibles y cómo se asignarán??
Preparar y desarrollar el sitio
En la mayoría de los casos, la tierra deberá estar preparada. Los equipos voluntarios pueden limpiar, reunir materiales y diseñar la disposición de la trama. Incluya espacio para almacenar herramientas y hacer compost, y considere crear un jardín especial solo para niños.
"Incluirlos es esencial", dice Spoonemore. “Los niños no están tan interesados en el tamaño de la cosecha, sino en el proceso de jardinería. Un área separada reservada para ellos les permite explorar el jardín a su propia velocidad."
Además, la plantación de flores o arbustos alrededor de los bordes del jardín promueve la buena voluntad con vecinos que no sean guardando.
Comunicar
La comunicación fácil entre los miembros ayuda a garantizar una participación activa y un jardín comunitario fuerte. Cree un árbol telefónico o una lista de correo electrónico, además de un tablón de boletín a prueba de lluvia en el jardín. Las celebraciones regulares también ayudan a mantener a las personas comprometidas.
¿Cuál es el costo de comenzar y mantener un jardín comunitario??
Los costos de inicio suelen ser entre $ 3,750 y $ 7,500, aunque los grandes jardines comunitarios pueden costar hasta $ 30,000. Al presupuestar, tenga en cuenta las fuentes de agua, las tarifas de la ciudad y los salarios del contratista.
Los jardines comunitarios también requieren un seguro de responsabilidad civil, que puede costar entre $ 750 y $ 2,000 por año. Luego, planifique entre $ 50 y $ 100 por mes para parcelas no mantenidas por los miembros, más el alquiler de lotes, que a menudo es de varios miles de dólares al mes, dependiendo del tamaño y la ubicación.
A los jardineros comunitarios se les puede cobrar entre $ 25 y $ 50 al año, dice Spoonemore. Si un jardín comunitario es inteligente para mantener membresías y vender productos, puede ganar hasta $ 50,000 por año. Sin embargo, Spoonemore dice: “Tener una operación de alimentos sostenible depende de la economía local, al igual que la capacidad de muchas cosas para comercializar y retener a los miembros."
Más recursos para comenzar un jardín comunitario
- Comience con la American Community Gardening Association (ACGA). Tienen una conferencia anual, recursos y una comunidad.
- Visite los jardines existentes.
- Consulte su oficina local de extensión de cooperativa universitaria.
- Prueba estos recursos de la U.S. Departamento de Agricultura.
- Obtenga una aplicación de plantación, como Park Seed's de semillas a cuchara. Le ayuda a planificar cuándo plantar, elegir buenas plantas complementarias y estimar fechas importantes como brote, cosecha y helada.