7 formas fáciles de rescatar una olla quemada
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- Sr. Manuel Oquendo
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No temas: la limpieza de utensilios de cocina ennegrecidos y quemados no tiene que significar una tarde de fregado riguroso. Tampoco tiene que significar el uso de productos químicos tóxicos duros. Probablemente ya sea dueño de todo lo que necesite para salvar ollas y sartenes quemadas de las manchas dejadas por quemadores candentes y alimentos carbonizados. Entonces, si, y cuándo, su técnica habitual de Let-it-Soak-wait finalmente se encuentra con el fracaso, pruebe una de estas estrategias probadas para restaurar utensilios de cocina quemados a su estado original y brillante.
7 Métodos para limpiar una olla quemada
La limpieza de una olla quemada puede parecer difícil, pero estas estrategias de bricolaje son simples y efectivas. Cada uno utiliza artículos que es probable que ya tenga a mano, como agua hirviendo, vinagre blanco, detergente para lavavajillas, bicarbonato de sodio y una sábana de secadora. Siga leyendo para encontrar la mejor solución para su situación de utensilios de cocina quemados.
Método 1: agua hirviendo
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Esta técnica de limpieza implica volver a la fuente de su problema: la estufa. Primero, llene la olla con unas pocas pulgadas de agua o suficiente para cubrir el área carbonizada. Lleve el agua a ebullición y déjelo rodar durante 5 a 7 minutos.
A continuación, retire la olla de la estufa y póngala a un lado para que se enfríe. Una vez que el agua haya vuelto a la temperatura ambiente, viertala. Si es necesario, use una espátula de plástico o una cuchara de madera para raspar cuidadosamente cualquier trozo grande, ahora suavizado y quemado en la basura.
Finalmente, espolvoree aproximadamente 2 cucharadas de bicarbonato de sodio en la sartén húmeda y proceda a fregar las manchas restantes con una esponja segura de utensilios de cocina o una almohadilla de fregado. Debe encontrar que el residuo negro se vuelve mucho más fácil, particularmente con la combinación potente y abrasiva de pasta de bicarbonato de sodio y un poco de grasa en el codo.
Método 2: vinagre
Si la estrategia de agua de ebullición descrita anteriormente solo ayudó un poco, llame a más potencia de fuego, es decir, vinagre blanco. Vierta las partes iguales de agua y vinagre, en la olla, lo suficiente como para cubrir el área carbonizada por completo. Una vez más, hervirlo durante unos 5 minutos.
Además del calor, la acidez del vinagre ayudará a aflojar las manchas obstinadas dejadas por los alimentos quemados. Como hierve, incluso puede ver escombros ennegrecidos que se separan del fondo y los lados de la olla. Repita los pasos de dejar que la olla se remoje mientras el líquido se enfría, la descarga y frota cualquier mierda quemada restante usando una esponja que sea segura para los utensilios de cocina que está limpiando.
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Método 3: vinagre y bicarbonato de sodio
En los casos más extremos, intente este método alternativo: llene la olla con suficiente vinagre para cubrir el área carbonizada (aquí, el vinagre no se diluye con agua), luego hierva. Baje el fuego ligeramente y déjelo a fuego lento en la estufa durante unos minutos. Retírelo del fuego y deje que el vinagre se enfríe ligeramente.
A continuación, agregue aproximadamente 2 cucharadas de bicarbonato de sodio a la olla. La mezcla de estos dos ingredientes causará una reacción efervescente. (Sugerencia útil: es posible que desee hacer esta parte en el fregadero para minimizar los posibles desorden.) Una vez que la efervescencia se ha detenido, deseche el líquido.
Luego, frote la olla con un cepillo de plato o una almohadilla de fregado adecuada para el tipo de utensilios de cocina con el que está trabajando. Si es necesario, agregue un poco más de bicarbonato de sodio y grasa en el codo hasta que la mancha se elimine por completo.
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Método 4: limones hirviendo
Otro método popular para eliminar los escombros con capas de sus utensilios de cocina involucra limón y agua. Similar al ácido acético en vinagre blanco, el ácido cítrico en los limones ayuda a descomponer las manchas de alimentos quemados, pero sin el olor picante. El método de limón, más bien, limpiará una olla quemada y agregará un aroma de cítricos refrescante a su cocina. Eso es un beneficio mutuo! Aquí le mostramos cómo hacerlo:
Lo primero es lo primero, corte aproximadamente dos limones en cuartos o rodajas gruesas y colóquelos en el fondo de la olla. A continuación, agregue suficiente agua para cubrir toda el área quemada y hervirla en la estufa. Verás que las partículas de comida quemada salen del fondo de la sartén mientras el limón flota alrededor.
Después de unos 5 minutos, retire la olla del fuego y deje que se remoje mientras el agua se enfría a temperatura ambiente. Deseche las piezas de agua y limón, y luego frote ligeramente cualquier mugre restante con una esponja suave.
Método 5: Detergente para lavavajillas
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El detergente para lavavajillas es otra solución efectiva para restaurar los utensilios de cocina quemados. Comience agregando una tableta de lavavajillas o 1 cucharada de detergente para lavavajillas en polvo o 1 cucharadita de jabón de plato líquido para la olla. Luego llénelo con unas pocas pulgadas de agua caliente de tu grifo; Déjalo empaparse durante al menos 30 minutos.
A continuación, use una espátula de plástico o una cuchara de madera para raspar suavemente el fondo de la olla, probando para ver si los brocas de alimentos carbonizados se levantan fácilmente de la superficie. Si es así, vierta el agua jabonosa y frote el residuo restante. Si no, plantea una muesca cocinando a fuego lento la mezcla de agua y metraje en la estufa durante unos 10 minutos.
Después de quitar la olla del fuego y permitir que se remoje mientras se enfría, deseche el líquido y frote cualquier suciedad restante. (Es importante tener en cuenta que el tipo de detergente que usa puede afectar el éxito de este método.)
Método 6: Foil de aluminio
El hack de aluminio para limpiar una olla quemada es efectiva y económica, pero requiere un poco más de grasa en el codo que las técnicas mencionadas anteriormente. También viene con una nota importante de precaución: no use el método de aluminio de aluminio en sartenes antiadherentes, ya que rascará el recubrimiento.
Comience agregando suficiente agua tibia a la olla para cubrir el área carbonizada. (Es beneficioso también agregar una cucharadita de jabón para platos y dejarlo en remojo durante al menos 30 minutos.) Luego arruga una pequeña hoja de papel de aluminio en una pelota. Use la bola de lámina abrasiva para fregar la olla hasta que se retire el terco residuo de alimentos quemados. Una vez que haya terminado, arroje el depurador de metal improvisado al contenedor de reciclaje.
Método 7: Hoja de secador
¿Sabía que las propiedades de acondicionamiento de la mayoría de las sábanas de secador también ayudarán a aflojar los restos carbonizados de sus ollas y sartenes?? Es cierto! Aquí le mostramos cómo hacerlo:
Llena la olla sucia con unas pocas pulgadas de agua tibia y sumerge una sábana de secador. Deje que el brebaje se remoje durante al menos 1 hora hasta la noche; Luego mezcle la sábana de la secadora en la basura y vierta el agua.
Use una esponja para eliminar las piezas de alimentos restantes y asegúrese de seguirla limpiando a fondo la olla con su método de lavado normal para eliminar cualquier residuo de acondicionamiento que quede por la sábana de la secadora.
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Preguntas frecuentes sobre cómo limpiar una olla quemada
¿Cómo limpio una olla de acero inoxidable quemada??
Hay muchas maneras de limpiar una olla de acero inoxidable quemada, la más efectiva de las cuales implica agua caliente a agua hirviendo y agentes de limpieza como vinagre blanco, jugo de limón, bicarbonato de sodio y detergente para platos. Sin embargo, los hacks que usan artículos domésticos comunes como papel de aluminio y sábanas de secador pueden hacer maravillas en utensilios de cocina quemados también.
¿Se puede guardar una olla quemada??
Sí, se puede guardar una olla quemada, solo podría requerir una grasa de codo para hacerlo. Los consejos de bricolaje descritos anteriormente son súper simples y usan herramientas y materiales que probablemente ya tenga a mano en su despensa.
¿Cómo se limpia una olla quemada con bicarbonato de sodio??
El bicarbonato de sodio es un ingrediente para limpiar una olla quemada. El mejor método implica el primer vinagre de ebullición durante unos 5 minutos. Luego quite la olla del calor y agregue aproximadamente 2 cucharadas de bicarbonato de sodio. La mezcla se verá efervescente, aflojando los obstinados trozos carbonizados del fondo de la sartén. Una vez terminado, voltee el líquido y lave la olla como de costumbre con jabón para platos, jabón y un cepillo de matorral suave.
Pensamientos finales
Chefs gourmet y cocineros caseros por igual sus utensilios de cocina ocasionalmente. Pero ahora sabe que no debe deshacerse de las ollas y sartenes quemados, ya que hay varias formas simples de limpiarlo como nuevo. Aunque puede parecer imposible al principio, el obstinado Char puede ser eliminado, y a menudo sin mucho esfuerzo por su parte. Solo necesita saber qué alimentos básicos para el hogar necesita reunir y precisamente cómo usarlos. Antes de que te des cuenta, los utensilios de cocina quemados se verán brillantes y limpios una vez más!
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