Los mejores palillos para comer en casa

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Ya sea que haga su propia cocina asiática o realice un pedido, los mejores palillos hacen una experiencia gastronómica auténtica. El uso de palillos tiene ventajas que no sean permitir que uno se convierta en un maestro en recoger brócolini. Muchas personas encuentran que usar palillos los hace comer más lentamente, los obliga a tomar bocados más pequeños y le da tiempo al cerebro para saber cuándo dejar de comer antes de escapar demasiada comida.

Estos conjuntos de palos cónicos son un elegante utensilio para comer que se puede usar diariamente. Ya sea que disfruten de la comida china, japonesa, coreana o incluso un almuerzo de ensalada de col rizada, los mejores palillos pueden ser útiles. Sostenido en una mano entre el pulgar y los dedos, los palillos en las manos de los usuarios ágiles recogen alimentos de color y precisión. Un truco para comer con palillos es encontrar los que son fáciles de sostener, tener un buen agarre y están hechos de material de calidad.

1. Mejor en general: Chopsticks seguros a lavavajillas de fibra de vidrio de Goldage
2. Mejor Bang For the Buck: HiRife de 12 pares de metal reutilizable
3. Mejor lujo: Zomchain reutilizable dragón y phoenix palillos
4. Mejor diseño: Set de palillo de madera natural japonesa de Hualan reutilizable
5. Lo mejor para cocinar: Donxote Wooden Noodles Kitchen Chopsticks
6. Lo mejor para principiantes: Senior Icare Pickstick Helper, Chopsticks de entrenamiento

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Qué considerar al elegir los mejores palillos

Seleccionar los mejores palillos se reduce a comprender la forma, el tamaño y el material que necesita. Estas características indican su uso previsto, dando a los usuarios los palillos correctos para los alimentos que están consumiendo o cocinando. Los palillos están hechos de una variedad de materiales y vienen en diferentes estilos y agarres, dependiendo de su propósito.

Material

Se pueden elaborar palillos con una variedad de materiales, que incluyen madera, metal, plástico, fibra de vidrio y hueso.

Palillos de madera/bambú

• La superficie texturizada proporciona un agarre para mantener alimentos
• Utilizado para cocinar palillos porque la madera soporta altas temperaturas sin alterar el sabor
• Generalmente económico
• Deformación y deteriorarse con el tiempo, por lo que deben ser reemplazados, pero es posible reutilizar palillos
• Baja conductividad de calor
• Los desechables generalmente están hechos de madera o bambú

Palillos de metal

• Duradero y duradero
• Más resbaladizo que otros materiales como madera o hueso, pero puede incorporar ranuras u otras texturas para que sean menos hábiles
• Fácil de limpiar y desinfectar, ya que generalmente pueden ir en el lavavajillas
• Se puede usar para asar carne, ya que no se queman como madera
• Tienden a ser una elección más costosa
• Realizar el calor fácilmente, haciéndolos menos ideales para cocinar

Palillos de plástico

• Generalmente una opción menos costosa
• No es tan efectivo para recoger alimentos debido a las características resbaladizas de Plastic, pero que funcionan bien con alimentos que tienen menos probabilidades de deslizarse, como el arroz
• Alta resistencia al desgaste
• Conducción de bajo calor, pero no debe usarse para cocinar, ya que las altas temperaturas pueden derretir el plástico

Palillos de fibra de vidrio

• Fuerte y liviano
• Agarra de comida sin deslizamiento
• Baja conductividad de calor
• Evita el sabor de los palillos de metal y las rebabas de la madera
• Bueno para platos calientes o platos fríos como ramen o sushi
• Generalmente seguro para lavavajillas
• Puede soportar altas temperaturas sin derretir, doblar o agrietarse

Palillos de huesos

• Hecho de hueso animal, como yak u buey
• Generalmente más caro
• La textura es porosa, lo que resulta en un mejor agarre
• Decoloraciones fácilmente de ciertos alimentos
• Baja conductividad de calor
• Adecuado para muchos tipos de alimentos

Estilo

Los tres estilos principales de palillos son chinos, japoneses y coreanos.

• Palillos chinos se distinguen por sus extremos cónicos y contundentes, que proporcionan más superficie para mantener alimentos. Este estilo tiende a ser más largo que los palillos japoneses o coreanos. La longitud, generalmente alrededor de 11 pulgadas, da un alcance adicional al agarrar los alimentos de las placas comunales o evita las quemaduras al alcanzar las macetas.
• Palillos japoneses son más cortos que los palillos chinos o coreanos, ya que hay menos tradición de compartir comida, eliminando así la necesidad de alcanzar un plato compartido. En promedio, estos tienen aproximadamente 8 pulgadas de largo y tradicionalmente hechos de madera. Una punta puntiaguda hace delicadas maniobras como recoger huesos de un simplizador de pescado cocido.
• Palillos coreanos, a lo largo, cae entre palillos chinos y japoneses, de 9 a 10 pulgadas de largo. Tradicionalmente, los palillos coreanos son planos, evitando que los palillos se alejen, pero también existen palillos coreanos redondeados. Las puntas de los palillos coreanos son cónicos, pero no son tan puntiagudos como el estilo japonés. Tradicionalmente hechos de metal, estos palillos a veces se usan para recoger comida y colocarla en una cuchara; La cuchara que a menudo acompaña a un conjunto de palillos coreanos también se usa para comer arroz.

Agarre

Un mal agarre puede provocar palillos o comida antes de que llegue a su boca. Hay dos lugares donde el agarre es importante: en la punta para agarrar la comida y al final, donde sus dedos sostienen los palillos.

La textura de palillo es un componente clave para agarrar la comida. Debido a la porosidad inherente, los materiales como la madera o el bambú ofrecen un agarre seguro para las manos y la comida. Los palillos hechos de materiales de textura lisa, como plástico o acero, pueden hacer que los bocados de alimentos sean más difíciles. Para evitar el deslizamiento, los fabricantes pueden agregar textura, como surcos, a los consejos de los palillos.

El agarre que evita que los palillos se escapen de los dedos a menudo sirven para un propósito de diseño, así como una práctica. Los diseños retorcidos o tallados en el material le dan a sus dedos una mejor superficie para aferrarse, ofreciendo al palillo un poco de resistencia en lugar de una superficie lisa y resbaladiza. Los palillos principiantes pueden venir con una bisagra de ayudante que disminuye el agarre requerido de la mano al aprender la mecánica de usar palillos.

Nuestras mejores selecciones

Los mejores palillos se basan en los criterios descritos anteriormente. Consideraciones de compra como el precio, la longevidad y la facilidad de uso entran en juego, así como características como estilo, agarre y material. A continuación se muestran algunas de las mejores opciones para los mejores palillos para comer en casa, desde una caja de bento o de un termos de comida.

Mejor en general

Chopsticks seguros a lavavajillas de fibra de vidrio de Goldage

Hecho de fibra de vidrio resistente, este conjunto incluye cinco pares de palillos Goldage que agregan elegancia a la noche de fideos. Fácil de maniobrar porque son livianos, bien equilibrados y tienen consejos texturizados que agarran los alimentos, estos palillos son un éxito, incluso con principiantes. Diseñado con un cuerpo cuadrado y puntas redondeadas, estos palillos se sienten naturales en la mano, pero no se alejen cuando se colocan sobre la mesa. Con el estilo cónico de los palillos coreanos y el diseño suave del extremo de manejo, estos palillos son prácticos pero elegantes. Seguro para el lavavajillas y lo suficientemente duradero para el uso diario, estos palillos resisten la fusión, la flexión o el agrietamiento por hasta cinco años.

La mejor explosión por el dinero

HiRife de 12 pares de metal reutilizable

Comprar a granel tiene sus ventajas. Esta colección de palillos de acero inoxidable de grado alimenticio de HiWare viene con 12 parejas asequibles, mantenga algunos en casa y algunos en el automóvil para cada vez que golpea el hambre. Diseñados con una punta cónica, estos palillos están inspirados en el diseño japonés, pero aún son lo suficientemente contundentes como para manejar cocinar o comer cocina china y coreana sin perder un ritmo. Todavía aprendiendo a sostener y usar palillos? Un diseño roscado en el extremo apasionado hace que estos palos plateados sean más fáciles de sostener, y pequeños ranuras en las puntas ayudan a mantener la comida con menos deslizamiento. El interior hueco los hace cómodamente livianos. Después de la comida, deslice estos palillos en el lavavajillas para una limpieza sin esfuerzo.

Mejor lujo

Zomchain reutilizable dragón y phoenix palillos

Los palillos simples son una opción sólida para las comidas cotidianas, pero para mejorar una experiencia gastronómica de ocnerro especial, mostrar palillos diseñados tradicionalmente puede hacer que un lugar sea digno de una publicación en las redes sociales. Este conjunto de palillos chinos de Zomchain viene con dos pares de palillos de madera natural natural de alta calidad que se pulen utilizando el proceso tradicional de China. Tallado en la madera del área de la mano hay un símbolo de dragón y fénix. Dado que estos palillos son livianos y tienen un agarre no es fácil de sostener, los comensales pueden llenarse sin preocuparse por lanzar accidentalmente trozos de delicia.

Los palillos de madera de alta calidad como estos requieren un cuidado especial. Hacia ese fin, incluidos en este set se encuentran los soportes de madera para los palillos y una bolsa de tela para el almacenamiento adecuado. Deben ser lavados a mano, secos y almacenados en un lugar ventilado para extender su vida útil.

Mejor diseño

Set de palillo de madera natural japonesa de Hualan reutilizable

Un diseño simple y bien ejecutado hace que estos palillos de madera sean una adición de buen gusto a un lugar. Con una punta de estilo japonés puntiagudo, estos palillos muestran la belleza y los colores naturales del palo de rosa, la madera de ébano, el boj, la madera de castaño y la madera de cereza. Hecho con una construcción sin productos químicos, estos palillos están sellados con laca de grado alimenticio natural y ecológico. Un diseño de espiral no esmeral en el extremo de retención los hace fáciles y cómodos de usar, y la madera liviana los convierte en una buena herramienta para principiantes. Lave a mano estos utensilios y secarlos de inmediato para mantenerlos en condiciones de prístina.

Lo mejor para cocinar

Donxote Wooden Noodles Kitchen Chopsticks

Este doble paquete de palillos Donxote para cocinar mantiene las manos seguras en la cocina. A las 16.5 pulgadas de largo, estos palillos proporcionan una distancia segura entre el cocinero y la comida abrasadora. Hecho de madera swartizia que es antibacteriana, sin cera y sin aceite, estos palillos no afectan el sabor del plato. Los extremos contundentes de la comida de maniobra de palillos durante la cocción para cocinar fácilmente, revuelo o revestimiento. La madera porosa hace que estos palillos sean naturalmente fáciles de agarrar y suavizar las manos, ya que la madera no conduce muy bien el calor. Sin embargo, el tamaño de estos palillos significa que no se manejan de la misma manera que comer palillos, por lo que pueden tomar algo de acostumbrado. A diferencia de otros palillos de madera, estos implementos de marrón mediano son seguros para lavavajillas, aunque deben secarse bien una vez que se lavan.

Lo mejor para principiantes

Senior Icare Pickstick Helper, Chopsticks de entrenamiento

No se deje intimidar usando palillos con estos palillos de entrenamiento de iCare senior. Matado para aquellos que simplemente comprometen los palillos o para aquellos con problemas de destreza, estos palillos de madera vienen con una bisagra de plástico duro de polioximetileno sin BPA que mantiene unidos los dos palillos y hace que comer sea más fácil. El ayudante con bisagras evita que los palillos se caigan de la mano o dejen caer comida.

Si los palillos de madera que vienen con este conjunto se desgasta, se pueden reemplazar con la mayoría de los otros tipos de palillos. Las ranuras del ayudante tienen un diseño cónico que contiene otros tamaños de palillos una vez que empujan a través de los agujeros. El ayudante está hecho para resistir el lavavajillas, pero los palillos de madera deben lavarse y secarse a mano.

Preguntas frecuentes sobre palillos

Elegir y usar palillos no tiene que ser difícil. Estas preguntas y respuestas comunes sobre palillos pueden proporcionar la información necesaria para cenar sobre la mesa y comenzar a festejar!

Q. ¿Cómo elijo los palillos??

Depende de su uso previsto. Cocinar los palillos deben ser más largos para mantener las manos seguras. El mejor tipo de palillo para comer depende de la preferencia de su material y los tipos de alimentos que generalmente consume.

Q. ¿Cuál es la diferencia entre los palillos chinos y los palillos japoneses??

Los palillos chinos suelen ser un poco más largos y tienen extremos contundentes. Los palillos japoneses tienen extremos puntiagudos y son más cortos.

Q. ¿Cómo se usa correctamente los palillos??

Sostenga el primer palillo como un lápiz; Este palillo se mueve hacia arriba y hacia abajo para agarrar la comida. El segundo palillo descansa en la base entre el pulgar y el dedo índice y obtiene soporte del anillo y el dedo meñique; Este palillo se queda quieto. Recoge comida moviendo el primer palillo y apretándolo contra el segundo palillo estacionario.