Las mejores cucharas de madera para cocinar, mezclar y servir comida
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- Miguel Ángel Rojas
Foto: Amazon.comunicarse
Las cucharas de madera funcionan bien para una variedad de tareas de cocina en la cocina. Son ideales para saltear vegetales, romper la carne molida mientras se dora, creman la mantequilla y el azúcar al hacer galletas y mucho más. A diferencia de las cucharas de metal, las cucharas de madera no realizan calor y son seguros de usar con utensilios de cocina antiadherentes y sartenes antiadherentes. Las cucharas de madera también son duraderas y no transferirán sabores a los alimentos como lo hacen otros materiales.
Debido a su popularidad, hay una gran cantidad de cucharas de madera en el mercado. Esta guía está diseñada para guiarlo a través de los diferentes criterios a considerar al comprar uno (o más). Armado con esta información, podrá encontrar las mejores cucharas de madera para sus necesidades.
- Mejor en general: Juego de utensilios de cocina nayahose, juego de cocina de madera
- Mejor Bang For the Buck: Cosas de madera Neet 6 piezas Set de utensilios de bambú orgánico
- Lo mejor para raspar: Le Creuset Revolution raspando cuchara
- Lo mejor para mezclar: Oxo Good Grips Juego de cuchara de madera de 3 piezas
- Mejor elegante: Juego de cucharadas de cucharadas de madera oliva de madera oliva
- El mejor mango largo: Eddingtons Italian Olive Wood Cooking Spoon
- MENCIÓN DE HONOR: Utensilios de cocina de madera aiuhi
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Qué considerar al elegir las mejores cucharas de madera
Al comparar las mejores cucharas de madera, asegúrese de tener en cuenta ciertas opciones y características. Estos incluyen el tipo de madera, el acabado, el mango y los diseños de la cabeza, la facilidad de limpieza y si es preferible una cuchara individual o un conjunto de utensilios de cocina.
Tipo de madera y acabado
Las cucharas de madera están hechas de una variedad de tipos de madera. Las especies de madera pueden afectar la calidad general, la durabilidad y el precio de la cuchara. Pine Wood se usa generalmente para hacer cucharas de madera menos costosas, pero no son tan duraderas como otras opciones y pueden romper más fácilmente. Una cuchara de pino también puede transferir un sabor a pino a los alimentos durante los primeros usos.
Las cucharas de madera dura de arce, cereza, oliva y haya son muy duraderas y menos propensas a agrietarse que los modelos de pino. Es probable que las cucharas hechas de estos materiales duren mucho tiempo. El bambú es otro material duradero que se usa a menudo para hacer cucharas de madera. Además de ser duraderos, las cucharas de bambú ofrecen una opción ecológica ya que el bambú es un recurso renovable.
Además de considerar el tipo de madera utilizada para hacer una cuchara de madera, también tenga en cuenta el acabado de la cuchara. Algunas cucharas de madera están lijadas para hacerlas muy suaves, mientras que otras pueden tener un acabado más duro y más natural. Algunos fabricantes pretemporados sus cucharas de madera para que sean más suaves y aumenten su vida útil.
Manejar
El diseño del mango de una cuchara de madera también es importante. Encontrar un mango que sea cómodo para agarrar y reducir la fatiga del brazo mientras se mezcla ingredientes asegurará que la cuchara coincida con las necesidades del usuario. Un elemento clave para mirar es la longitud del mango. Una cuchara con un mango más largo puede ser la opción correcta de usar con tazones de mezcla profunda o mientras se cocina a fuego alto.
También se debe considerar el grosor y la forma del mango, ya que estas características afectarán la forma en que el usuario puede obtener el usuario en la cuchara y qué tan cómodo será sostenerse. Algunas cucharas de madera tienen un mango más plano, mientras que otras tienen un mango redondo; Al comprar, considere cuál se sentirá más cómodo.
Finalmente, determine si es deseable un mango con bucles colgantes. Esta característica de diseño será útil para colgar la cuchara de madera en un gancho en lugar de almacenarla en un cajón o soporte de herramienta de cocina.
Diseño de la cabeza
A continuación, considere el diseño de la cabeza de cada cuchara de madera. La longitud, el ancho, la profundidad y la forma general de la cabeza de una cuchara de madera afectarán su rendimiento en la cocina; Algunos diseños son más adecuados para diferentes tareas, como mezclar, raspar o recoger. Busque una cuchara de madera con una cabeza lo suficientemente gruesa para mover fácilmente los ingredientes sin ser tan grueso que hace que sea demasiado difícil agitar con la cuchara.
La profundidad de la cuchara también afectará si es capaz de contener líquidos para verter o probar. Algunas cucharas de madera tienen características de diseño únicas, como un punto asimétrico en un extremo de la cuchara. Estas cucharas, a menudo llamadas cucharas de esquina, están hechas específicamente para alcanzar el borde de la sartén para garantizar incluso la mezcla de todos los ingredientes.
Individual vs. Colocar
Las cucharas de madera se pueden vender individualmente o como parte de un juego de utensilios de cocina de madera. Un conjunto de utensilios de madera puede incluir cucharas de madera de varios tamaños, así como otras herramientas, como cucharas ranuradas, espátulas, cucharones y raspadores. Elegir un conjunto de utensilios de madera sobre una cuchara de madera individual debe depender de si las diferentes piezas de un conjunto satisfarán las necesidades de cocción del usuario.
Limpieza y mantenimiento
Finalmente, considere lo fácil que será limpiar y mantener cada cuchara de madera. Muchos fabricantes recomiendan cucharas de madera de lavado a mano para mantener su acabado y extender su vida útil, pero algunos modelos pueden ser seguros para lavavajillas.
También es importante engrasar una cuchara de madera con un aceite seguro para alimentos. Esto creará una barrera para proteger la cuchara de daños por calor y manchas. También funciona para bloquear la humedad y evitar que la madera se vuelva demasiado frágil. A menos que el fabricante ofrezca diferentes instrucciones de engrasamiento, apunte a engrasar una cuchara de madera una vez cada pocas semanas.
Nuestras mejores selecciones
Con las características descritas anteriormente en mente, estas son algunas de las mejores cucharas de madera disponibles en el mercado. Estos productos ofrecen una variedad de opciones de diseño y aplicaciones para ayudar a los cocineros a encontrar la mejor coincidencia para sus necesidades de cocina.
Mejor en general
1Juego de utensilios de cocina nayahose, juego de cocina de madera
Foto: Amazon.com verloEl conjunto de utensilios de cocina Nayahose está hecho a mano de madera de teca duradera y de alta calidad. Seis piezas vienen en este set, incluidas dos cucharas de madera, una cuchara ranurada, un tenedor redondeado y dos espátulas. Los utensilios en el conjunto cuentan con un acabado suave con manijas redondeadas para un agarre cómodo. Cada mango también tiene un agujero al final para colgar.
Estos utensilios son seguros de usar en utensilios de cocina antiadherentes y otras superficies antiadherentes; no se rascarán ni marcarán las superficies. También son no tóxicos y ecológicos, ya que la madera de teca es un recurso renovable. El fabricante recomienda lavar a mano los utensilios utilizando un detergente suave y dejarlos secar al aire.
La mejor explosión por el dinero
2Cosas de madera Neet 6 piezas Set de utensilios de bambú orgánico
Foto: Amazon.com verloEste conjunto de NEET incluye cinco utensilios y un titular de utensilios de bambú cilíndricos. Las piezas en el set están hechas de bambú orgánico, lo que las hace más duraderas que muchas otras opciones de madera. El material de bambú tiene un revestimiento antiadherente natural, lo que hace que los utensilios sean fáciles de limpiar. El bambú tampoco absorbe manchas u olores, a diferencia de otros materiales.
Una cuchara de madera, una cuchara ranurada, una horquilla redondeada, una espátula de Turner y una espátula ranurada se incluyen en el set para satisfacer una variedad de necesidades de cocción. Cada pieza ofrece una cabeza contraria y manijas suaves y planas para la comodidad. Las piezas de este set deben lavarse a mano con agua tibia y jabón y dejar que se sece al aire para obtener los mejores resultados.
Lo mejor para raspar
3Le Creuset Revolution raspando cuchara
Foto: Amazon.com verloLa cuchara de raspado Revolution de Le Creuset está especialmente diseñada con un extremo roma para raspar los ingredientes del fondo de la sartén al dorar las carnes, saltear vegetales o hacer salsa. La cuchara de raspado está hecha de madera de haya, una madera duradera que también es lo suficientemente suave como para usar en ollas y sartenes antiadherentes u otras superficies que se rascan fácilmente.
El mango de la cuchara tiene una forma elíptica que hace que sea fácil y cómodo de sostener al tiempo. Un ojal se integra en el diseño de la cuchara de raspado para colgar. Beechwood resiste los sabores y olores absorbentes, y se puede limpiar fácilmente al lavar a mano.
Lo mejor para mezclar
4Oxo Good Grips Juego de cuchara de madera de 3 piezas
Foto: Amazon.com verloEste conjunto de cucharas de madera de Oxo Good Grips es ideal para personas que buscan una herramienta de mezcla. El conjunto incluye tres cucharas de madera de haya sólida en tamaños pequeños, medianos y grandes. Cada cuchara presenta una cabeza profunda y un mango largo y redondeado para una mezcla cómoda y exhaustiva de ingredientes.
Este conjunto presenta un acabado de aceite natural para apariencia y durabilidad duradera. Las cucharas son seguras de usar con utensilios de cocina antiadherentes y tienen un orificio al final del mango para colgar. Lavar a mano las cucharas en este set con jabón y agua tibia.
Mejor elegante
5Juego de cucharadas de cucharadas de madera oliva de madera oliva
Foto: Amazon.com verloLas personas que buscan estilo y función deben considerar este conjunto de utensilios de madera de oliva de tres piezas desde Scanwood. El set incluye una cuchara de madera, un cucharón y una espátula. Cada pieza está hecha a mano en Dinamarca y tiene un cálido color marrón dorado con un patrón de grano natural.
Use estos utensilios de madera para cocinar, o llévelos a la mesa como piezas de servicio de moda. Los elementos en este conjunto tienen un origen sostenible y tienen una huella de carbono cero. También están hechos de una sola pieza de madera para garantizar la durabilidad. El material de madera de oliva es seguro de usar en superficies antiadherentes sin preocuparse por los rasguños.
Mejor mango largo
6Eddingtons Italian Olive Wood Cooking Spoon
Foto: Amazon.com verloEsta cuchara de madera de Eddingtons presenta un mango largo, por lo que es una opción ideal para las personas que planean cocinar a fuego alto o mezclar ingredientes en tazones profundos. El mango también se redondea para garantizar la comodidad y limitar la fatiga al mezclar o saltear.
La cuchara está hecha de madera de oliva italiana de origen responsable. Este material lo hace fuerte y duradero, al tiempo que lo mantiene ligero para un uso cómodo. No rascará antiadherente u otras superficies más delicadas. El fabricante recomienda lavar a mano esta cuchara para preservar su acabado y aumentar su vida útil. También sugieren recubrirlo con aceite mineral para mantener la apariencia de la madera de oliva.
Mención de Honor
7Utensilios de cocina de madera aiuhi
Foto: Amazon.com verloEl set Aiuhi Cooking-Utensil incluye cinco piezas de madera de teca para satisfacer las necesidades de cocción y porción de los chefs del hogar. En el set se incluyen una cuchara de colador, cucharón de sopa, espátula, espátula wok y horquilla de ensalada, y cada pieza tiene un agujero colgante al final del mango.
Este conjunto está elaborado con madera de teca 100 % natural, lo que lo convierte en una opción ecológica, sin BPA y no tóxica. El material de madera de teca es seguro de usar en utensilios de cocina antiadherentes. También es fácil de limpiar; Simplemente lavar a mano los utensilios con un detergente suave y agua tibia, y déjalos secar al aire.
Preguntas frecuentes sobre cucharas de madera
Las preguntas y respuestas comunes a continuación comparten información adicional sobre el uso y el cuidado de nuevas cucharas de madera.
Q. ¿Por qué los chefs usan cucharas de madera??
Hay algunas razones por las que muchos chefs prefieren usar cucharas de madera al cocinar. Las cucharas de madera no rascan superficies antiadherentes, son muy fuertes y duraderas, y no realizan calor como utensilios de metal. Las cucharas de madera tampoco son reactivas, por lo que no dejarán un sabor metálico en alimentos ácidos ni dejarán piezas de plástico en los platos de la forma en que las cucharas de plástico pueden.
Q. ¿Cómo evito las manchas de mi cuchara de madera??
Lavar una cuchara de madera justo después de su uso con agua jabonosa tibia puede prevenir muchas manchas. Si el jabón y el jabón no son suficientes para deshacerse de las manchas, intente fregar la cuchara con sal y jugo de limón.
Q. ¿Tengo que engrasar mi cuchara de madera??
Consulte con las instrucciones de atención del fabricante, pero la mayoría de las cucharas de madera deben engrase cada pocas semanas. Equinar una cuchara de madera ayuda a bloquear la humedad y crea una barrera para proteger la cuchara de dañar o mancharse.
Q. ¿Cómo limpio las cucharas de madera correctamente??
Las cucharas de madera deben lavarse a mano con agua tibia y jabonosa. Después de lavar una cuchara de madera, use una toalla para secarla o dejarla secar al aire.
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