La verdadera razón por la que la perezosa Susan recibió su nombre
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- José Luis Ceja
Una perezosa Susan es una bandeja redonda que gira y está destinada a sentarse en una encimera o mesa y permitir que múltiples comensales accedan a los alimentos, condimentos y condimentos sin tener que pasarlos.
Entonces, ¿por qué la perezosa Susan es perezosa??
No está claro de dónde vino el nombre Lazy Susan. Si ha cenado en un restaurante chino, es probable que haya usado uno allí. El Smithsonian señala que una mesa giratoria, que luego evolucionó en lo que sabemos como el Lazy Susan, se usó por primera vez en China del siglo XIII. Ganó popularidad durante siglos y llegó a los restaurantes chinos como una "bandeja de comedor higiénico" en la década de 1960.
Algunos historiadores acreditan a Thomas Jefferson y Thomas Edison. Los tiempos de Los ángulos señala que los dos Thomases supuestamente nombraron la invención después de las lentos hijas, pero muchos dicen que no hay pruebas creíbles para apoyar esa afirmación.
“Los historiadores pueden rastrear el concepto hasta la Inglaterra del siglo XVIII, cuando probablemente se conocía como un montón. Puede haberse vuelto popular en un momento en que los servidores domésticos estaban en declive de suministro. En ausencia de criadas o lacayos para rellenar copas de vino y entregar condimentos, los comensales se vieron obligados a llegar a través de la mesa o interrumpir la conversación con 'Pass the Pimientos por favor' ", explicó el Los Angeles Times.
Un uso temprano de la perezosa Susan en los Estados Unidos posiblemente fue en 1891 cuando Elizabeth Howell de Missouri recibió una patente para una mesa autoevaluada. “Esta invención se relaciona con ciertas mejoras nuevas y útiles en las tablas de autoevolcación de esa clase en la que la porción móvil se admite sobre los rodillos y se monta en un pivote central; y tiene que sus objetos, entre otros, proporcionen una tabla mejorada de este carácter en la que se realiza la provisión para evitar que las migas o los platos u otros artículos se entreguen entre la mesa y la parte giratoria, dicha disposición también a lo ordenado y de buen gusto Apariencia de la mesa ”, dice la patente.
Y si eso no es suficiente orígenes posibles para usted, el Chicago Tribune señala que el nombre se remonta a un anuncio en la edición de diciembre de 1917 de la revista Vanity Fair."Ovington, una tienda de Nueva York ahora desaparecida, publicó el anuncio. Fue una promoción navideña de dos páginas que destacó una serie de ideas de regalos posibles como posibles artículos para el hogar. Artículo No. 365: Una bandeja de mesa de caoba que midió 16 pulgadas de diámetro y costó $ 8.50."
A pesar de que no está 100 por ciento claro exactamente dónde se originó el término perezoso Susan, una cosa está clara: los perezosos son valorados. De hecho, la casa de subastas de Christie a menudo ve a estos ayudantes del hogar ir por cientos, si no miles de dólares. Esta caoba Lazy Susan fue por $ 3,000 GBP, lo que se traduce en más de $ 3,800 en u.S. dólares.
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