Es por eso que nunca me rendiré a la tendencia del gabinete del estante abierto

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Cuando se trata de tendencias de diseño, siempre me ha gustado seguir las últimas obsesiones. Disfruto completamente desplazándome por Pinterest durante horas, aprendiendo sobre qué tipos de diseño para el hogar, alimentos o incluso modas son la charla de la ciudad. Creo que las tendencias son creativas, y es divertido ver la idea de otra persona de una idea popular. Sin embargo, a medida que sigo envejeciendo, me he dado cuenta de que en realidad no tengo que seguir las tendencias yo mismo. Es una de las razones por las que no uso una hoja superior en mi cama, y ​​también es por eso que me niego a usar estanterías abiertas en mi cocina.

Si no está familiarizado, la estantería abierta es una nueva tendencia de diseño popular entre el espacio de la vida y la cocina. En lugar de ocultar sus suministros detrás de los gabinetes y los cajones, el diseñador puede colocar ingeniosamente sus suministros de cocina en los estantes, lo que logra que la casa de campo moderna siente que todos parecen ir en estos días. Puede poner en exhibición sus tazas, platos, vasos, libros de cocina e incluso suministros de cocina en exhibición para que el mundo vea. Seguro que es hermoso de ver, y algunos dirían que es práctico tener sus suministros allí frente a usted. Pero en mi opinión, es lo contrario de la práctica.

Déjame darte un contexto. Durante mis primeros dos años de matrimonio, mi esposo y yo vivimos en este pequeño estudio en Brooklyn. Hicimos el trabajo espacial, y durante esos dos años, disfrutamos bastante de nuestra pequeña casa. También cocinamos muchas comidas en esa pequeña cocina, que estoy eternamente agradecido de que la cocina realmente tuviera una pared para separar nuestra área de "dormitorio". Por qué? Bueno, por la misma razón que me niego a usar estanterías abiertas: aceite de cocina!

Ahora, esta pequeña cocina no tenía estanterías abiertas, pero los gabinetes eran más antiguos y apenas cerrados todo el camino. Mi herencia es principalmente italiano, por lo que tiendo a cocinar con mucho aceite de oliva, especialmente en la estufa. Durante nuestros primeros meses en este estudio, noté cómo el aceite de mi cocina comenzó a filtrarse en los gabinetes y a todos nuestros platos, dejando una pequeña capa de aceite en todos mis artículos. Entre el aceite de cocina y todo el polvo acumulado (nuevamente, los gabinetes no se cerraron todo el tiempo), estaba constantemente limpiando la totalidad de mis platos cada pocos meses. Fue una pesadilla.

Afortunadamente hemos mejorado apartamentos y de alguna manera aterrizamos una habitación de una habitación que fue recientemente renovada. Los gabinetes realmente se cierran, la estufa tiene un protector contra salpicaduras y mis platos son seguros y secos. Claro, mi cocina se vería absolutamente hermosa con estanterías abiertas. Pero cuando se trata de practicidad, estoy feliz de no limpiar todos los artículos en mis estantes cada pocas semanas. Para ser sincero, estoy deseando que llegue el día en que los gabinetes cerrados vuelvan a estilo.

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