Por qué deberías comprar tus dulces de Halloween ahora y cómo almacenarlo

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Todavía puede parecer el verano en la mayoría de las partes del país, pero la temporada espeluznante está a la vuelta de la esquina. Si bien los pasillos de dulces de las tiendas de comestibles están actualmente bien abastecidos, una inminente escasez de dulces de Halloween podría dificultar encontrar sus favoritos a medida que las vacaciones se acercan. La compañía Hershey (el mayor productor de chocolate en América del Norte, que fabrica las copas de mantequilla de maní de Reese, los bares Kit Kat y los twizzlers, entre muchas otras golosinas populares) advierte que el país se enfrenta a una inminente escasez de dulces de Halloween.

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Las sorprendentes causas de escasez

No es sorprendente para la mayoría de las personas que la pandemia Covid-19 haya causado interrupciones de producción y escasez de productos en numerosas industrias, lo que hace que los compradores luchen para encontrar productos que alguna vez estuvieran fácilmente disponibles. Ahora parece que Halloween Candy podría ser la próxima víctima de los problemas de la cadena de suministro que han impactado muchas otras categorías de productos.

Sin embargo, lo que la mayoría de la gente no sabe es que las ventas de dulces han aumentado desde el comienzo de la pandemia, con 15.Aumento del 4 por ciento en 2020 y un aumento adicional del 11 por ciento en las ventas de confitería en 2021, según la Asociación Nacional de Confectivos. Parece que quedarse en casa condujo a un bocadillo dulce. Cuando se combina con los problemas de la cadena de suministro, este aumento de la demanda de problemas para la disponibilidad de dulces de Halloween.

Para complicar aún más las cosas, la producción de dulces de chocolate se ve afectada por la invasión rusa de Ucrania. Hershey, por ejemplo, obtiene gran parte de su equipo e ingredientes de Alemania, cuyo mercado energético se ha visto afectado por las restricciones impuestas a las importaciones de petróleo y gas rusos.

Hershey's ha estado trabajando en su suministro anual de Halloween Supply hasta algún grado durante meses, y la producción comenzó en la primavera. Pero desde que se ha desarrollado la escasez de ingredientes, han elegido priorizar su línea de dulces cotidiana, colocando la producción de dulces de Halloween en el quemador. En su declaración de ganancias del segundo trimestre, publicada en julio, la compañía indicó que "no podrá satisfacer completamente la demanda del consumidor debido a las limitaciones de capacidad."Declaraciones a la prensa dicen que todo está en la cubierta en Hershey para tratar de corregir el barco.

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La forma de almacenar dulces hasta la temporada navideña

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Para evitar decepcionantes trucos o tratadores del vecindario (o incluso convertirse en víctima de las bromas de Halloween), podría ser prudente comprar Candy de Halloween a principios de este año. Ya sea que esté comprando en línea o en persona, sus golosinas de temporada favoritas pueden no estar disponibles en octubre.

La buena noticia es que la mayoría de los tipos de dulces de Halloween son estables y duran meses, por lo que si los compra un par de meses antes, no necesitará hacer nada especial para almacenarlos. Dado que la mayoría de los dulces de Halloween están envueltos individualmente, debe permanecer bien conservado hasta hace mucho tiempo Halloween.

Lo único que es importante, especialmente si vives en un clima cálido, es para almacenarlos en un espacio fresco y oscuro, como una despensa o sótano. Si la temperatura en su hogar alcanza más de 85 grados, puede ser prudente almacenar el chocolate en el refrigerador para evitar que se derrita. Para ser más cauteloso, coloque los dulces envueltos individualmente en recipientes herméticos para prolongar su vida útil.

Por supuesto, la verdadera lucha podría ser quedarse fuera de los dulces de Halloween hasta Halloween.

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