¿Cuáles son las diferentes partes de una parrilla de gas??
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- Catalina Otero
Las parrillas de gas son geniales, pero como todo en la vida, eventualmente se descomponen. Cuando esto sucede, conocer las partes que forman una parrilla de gas, cómo funcionan y cómo reemplazarlas lo hará de regreso a la parrilla lo antes posible. Las parrillas baratas y fuera de marca no suelen tener una amplia gama de piezas de repuesto disponibles, pero las parrillas de mayor calidad sí. Los mejores fabricantes venden piezas de repuesto para que pueda mantener su parrilla más larga.
Saber qué piezas de parrilla de gas comprar es el primer paso en la reparación exitosa de la parrilla. La única forma de asegurarse de que las cosas seguirán funcionando según lo previsto es comprar piezas del fabricante hechas específicamente para su parrilla. Las partes fuera de la marca pueden funcionar, pero no pueden. Aquí hay una lista de piezas de parrilla de gas que más comúnmente necesita reemplazo.
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- Encendido
- Tubos de quemador
- Colector
- Regulador
Encendido
Estas piezas pequeñas están diseñadas para facilitar la iluminación de su parrilla de gas. Instalado cerca de los tubos de quemador, los encendedores usan electricidad para generar una chispa que enciende el propano o el gas natural que fluye de los tubos de quemador. Las parrillas de gas más antiguas no tenían encendedores, por lo que tenía que alcanzar el interior de la parrilla con una varita más ligera o una larga partida para encender el gas.
Las conexiones de alambre fallidas debido a la corrosión suelen ser lo que hace que los encendedores salgan mal, y los encendedores son a menudo lo primero que debe fallar en una parrilla de gas. La reparación generalmente implica cambiar el módulo de encendedor o las unidades de electrodo. Las piezas de encendedor suelen ser específicas de una marca y tipo de parrilla determinados.
Tubos de quemador
Estos son largos cilindros de metal, perforados por hileras de pequeños agujeros a lo largo de su longitud. Cuando una parrilla de gas funciona normalmente, el gas fluye a través de los tubos y sale de los agujeros donde se quema, creando calor que cocina los alimentos anteriores. Los tubos de quemador pueden salir mal de varias maneras, pero lo más común es la corrosión.
Las delgadas paredes metálicas de los tubos a menudo se oxidan. Si los tubos no se reemplazan en el tiempo, pueden desarrollar grandes agujeros de óxido, lo que hace que el gas sea demasiado gas para fluir a través de algunos puntos y no lo suficiente a través de otros. Los viejos tubos corroídos deben retirarse, luego los nuevos tubos deben deslizarse en su lugar y conectarse al colector de suministro de gas. Los tubos de quemador de reemplazo están disponibles para parrillas específicas, pero generalmente pueden ajustarse a una amplia gama de diferentes modelos.
Colector
Los colectores de la parrilla son conjuntos de tuberías de metal que conectan el suministro de gas a los tubos de quemador. Por lo general, se instalan en la parte delantera de una parrilla de gas, debajo de las perillas de control del quemador y una cubierta protectora. Al igual que otras piezas de parrilla de gas metálica, corren el riesgo de corrosión con el tiempo. Cuando esto sucede, dejan de transportar el gas adecuadamente a los tubos de quemador y pueden volverse peligrosos.
Reemplazar un colector implica eliminar las perillas de control y la cubierta, luego desconectar el múltiple antiguo de los tubos de quemador y la línea de gas. Luego desliza el nuevo colector en su lugar, restableciendo las conexiones antes de abrocharse todo.
Regulador
Los reguladores conectan los tanques de propano a las parrillas, reduciendo la presión del gas antes de alcanzar los tubos del quemador. Los reguladores fallidos a veces dejan que el gas se filtre al aire antes de llegar a la parrilla. Otras veces dejan de dejar que el gas fluya en absoluto. En ambos casos, deberá pedir un nuevo regulador, luego desconectar el antiguo del tanque de propano y la línea de gas de su parrilla.
Enhete el nuevo regulador, luego pruebe rociando una mezcla de agua y jabón para platos en todas las conexiones antes de encender el gas. Si hay una fuga, la solución jabonosa burbujará continuamente.
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